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GUIDE DE TEMPÉRATURE DE CUISSON
Cuisson lente / Fumée (110℃-135℃)
Poitrine de boeuf
Porc effiloché
Poulet entier
Travers de porc
Rôtis
Grill / Rôti (160℃-180℃)
Poisson
Filet de porc
Morceaux de poulet
Poulet entier
Gigot d'agneau
dinde
jambon
Saisir (260℃-370℃)
Steak
Côtes de porc
Des hamburgers
Saucisses
Liste des pièces
1 (2X)
2 (3X)
3 (1X)
4 (1X)
2 heures par livre
2 heures par livre
3-4 heures
3-5 heures
9+ heures
15-20 Min.
15-30 Min.
30-45 Min.
1-1.5 heures
3-4 heures
2-4 heures
2-5 heures
5-8 Min.
6-10 Min.
6-10 Min.
6-10 Min.
Sortie en haut
Sortie en haut
Sortie en haut
5 (1X)
6 (1X)
7 (1X)
Sortie en bas
Sortie en bas
Sortie en bas
Ouvert
Fermé
A (24X)
B (24x)
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