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Alimentation en gaz et électricité
Alimentation électrique
Robinet d'arrêt manuel :
Vérifiez vos codes locaux et nationaux
Ce robinet fourni par l'installateur doit être
relatifs à cet appareil. Cette cuisinière exige
installé dans la conduite de gaz réseau en
un cordon à 3 fils, 120 V c.a./60 Hz; 4 pi
amont de l'appareil dans le flux gazeux et à
(121,9 cm), avec fiche de terre à 3 lames
un endroit d'où il puisse être rapidement
attachée à l'appareil. Pour les instructions de
atteint en cas d'urgence. Toute ouverture
mise à la terre, voir la section « Branchement
derrière la cuisinière devra être
électrique ». Doit avoir un fusible séparé de
hermétiquement fermée.
tout autre circuit.
Dans le Massachusetts :
AVERTISSEMENT
manuel à poignée en T devra être installé
dans la conduite de gaz réseau menant à
RISQUE
l'appareil.
D'ÉLECTROCUTION
DANGER
IMPORTANT : Toute conversion requise
Afin d'éviter le risque
doit être effectuée par votre revendeur ou
d'électrocution, de blessure ou de décès,
un plombier qualifié ou votre fournisseur
assurez-vous que l'alimentation
de gaz. Fournissez ce manuel au réparateur
électrique est coupée au niveau de la
avant qu'il ne commence le travail.
boîte des disjoncteurs et que
l'alimentation en gaz est coupée, jusqu'à
Détendeur :
ce que la cuisinière soit installée et prête
• Tout équipement de cuisson commercial
à fonctionner. Confiez l'installation à un
installateur agréé uniquement.
Raccordement de gaz
La conduite de gaz réseau doit être de la
même taille ou supérieure à la conduite
d'arrivée de l'appareil. Cette cuisinière utilise
une arrivée NPT (Sch40) de 1/2 po (1,3 cm)
de D.I. Le ruban pour joints filetés utilisé
doit résister au gaz PL.
La cuisinière a été spécialement conçue
pour le gaz naturel ou le gaz propane
liquide (PL). Avant de commencer
l'installation, s'assurer que le modèle est
compatible avec l'alimentation en gaz
prévue.
12
Un robinet
ultra-robuste doit avoir un détendeur sur la
conduite d'arrivée de gaz pour un
fonctionnement sûr et efficace, car la
pression réseau peut fluctuer en fonction
de la demande locale. Des détendeurs
externes ne sont pas requis sur cette
cuisinière, car un régulateur est intégré à
chaque appareil à l'usine. Ne contournez
sous aucun prétexte ce détendeur intégré.
Alimentation en gaz et électricité
Raccords flexibles :
• La pression au collecteur doit être vérifiée
à l'aide d'un manomètre – le gaz naturel
Si l'appareil doit être installé avec des
exige 5 po W.C.P. et le PL exige 10 po
raccords flexibles et/ou des raccords
W.C.P. La pression dans la conduite
rapides, l'installateur devra utiliser un
d'arrivée de gaz en amont du détendeur
connecteur flexible de conception certifiée
doit être de 1 po W.C.P. supérieure à celle
AGA ultra-solide d'un D.I. NPT de 1/2"
de la pression au collecteur pour
(1,3 cm) minimum (avec les réducteurs de
permettre la vérification du détendeur. Le
tension adaptés), conformément à ANSI
détendeur utilisé sur cette cuisinière peut
Z21.41 et Z21.69.
résister à une pression d'arrivée maximum
Au Canada :
de 1/2" PSI (14" W.C.P.). Si la pression
dans la conduite dépasse cette valeur, un
CAN 1-6, 10-88 pour les appareils au
détendeur abaisseur sera obligatoire.
gaz et dispositifs à déconnexion rapide
CAN 1-6.9 M79 pour utilisation avec les
• L'appareil devra être déconnecté du
appareils au gaz.
réseau de gaz durant tout test de pression
effectué sur le réseau.
Dans le Massachusetts :
être installé avec un connecteur au gaz
flexible long de 36" (108 cm).
2-3/4 po
(7,0 cm)
Raccordement au
gaz dans cette zone
31-1/16 po
23-7/16 po
(59,5 cm)
2-1/2 po
(6,4 cm)
28-5/16 po
(71,9 cm)
1-3/4 po
(4,4 cm)
4-3/8 po
(11,1 cm)
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Connecteurs métalliques
Cet appareil doit
(78,9 cm)
Raccordement au gaz ou
électrique dans cette zone
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