1 - INHALTSVERZEICHNIS
1 - Einführung
1.1 Gebrauchsleitfaden
1.2 Allgemeine Informationen
1.3 Technische Daten
1.4 Handling, Transport und Abladen
1.5 Übereinstimmung mit Normen und Richtlinien
2 - Installation und Wartung
2.1 Ort der Installation und Positionierung
2.2 Anschluss von Elektrik und Wasser
2.3 Sicherheitsvorrichtungen
2.4 Analyse einiger Fehler
2.5 Austausch bestimmter Komponenten
3 - Bedienung
3.1 Vorbemerkungen
3.2 Bedienfeld und Anweisungen in Kürze
3.3 Reinigung und Wartung des Ofens
3.4 Tipps zum Garen
4 - Programmierung des digitalen Ofens
4.1 Schnittstelle Benutzer
4.1.1 Tastenfunktionen
4.1.2 Displaysymbole
4.1.3 Werte im Display
4.2 Manueller Garbetrieb
4.2.1 Einstellen eines Temperaturwerts
70
4.2.2 Einstellen eines Gar-/Backwerts
70
4.2.3 Manuelle Beschwadung während des Garens/Backens
72
4.2.4 Durchführung eines manuellen Gar-/Backprogramms
72
4.3 Betrieb mit Programmen
72
4.3.1 Speicherung eines neuen Programms
4.3.2 Einstellen eines Temperaturwerts
73
4.3.3 Einstellen eines Gar-/Backwerts
73
4.3.4 Einstellung des Dampfwertes
74
4.3.5 Gar-/Backphasen eines Programms
75
4.3.6 Aufrufen eines bereits gespeicherten Programms
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4.4 Automatisches Vorheizen
4.4.1 Automatischen Vorheizen deaktivieren
4.5 Verschiedene Tastenfunktionen
77
4.5.1 Backofentür
77
4.5.2 Gebläseumkehrung
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4.6 Meldungen und Alarm
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4.7 Stromausfall
4.8 Verstecktes Menü
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DE
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