TABLEAU DE CUISSON
RECETTE
Gâteaux à pâte levée
Gâteaux fourrés (gâteau au fromage,
strudel, tarte aux pommes)
Biscuits/Tartelettes
Chouquettes
Meringues
Pain/Pizza/Fougasse
Pizza congelée
Tartes salées
(tartes aux légumes, quiches)
Vol-au-vent/Feuilletés
Lasagnes / pâtes cuites /
cannellonis / tartes
Agneau / veau / bœuf / porc 1 kg
Poulet/Lapin/Canard 1 kg
Dinde / Oie 3 kg
Poisson au four / en papillote (filet,
entier)
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Croque-monsieur
Filets de poisson / biftecks
Saucisses / brochettes / côtes levées
/ hamburgers
Gratin de légumes
* Tourner les aliments à mi-cuisson
** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de
la cuisson).
*** Temps approximatif : les plats peuvent être retire
en tout temps, selon vos préférences personnelles.
FONCTIONS
Traditionnel
ACCESSOIRES
Grille métallique
4
PRÉCHAUF-
FONCTION
FER
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
-
Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien en
visitant notre site Web docs.whirlpool.eu afin de
consulter le tableau de recettes testées réalisé pour
les organismes d'évaluation conformément à la norme
CEI 60350- 1.
Gril
Plaque de cuisson ou
Moule à gâteaux sur la
moule à gâteau sur la grille
grille métallique
TEMPÉRATURE
DURÉE
(°C)
160 - 180
35 - 55
170 -190
30 - 85
170 - 180
15 - 40
180
30 - 40
90
120 - 130
190 - 250
15 - 50
250
10 - 15
175 - 200
40 - 50
180 - 200
20 - 30
190 - 200
40 - 65
190 - 200
90 - 110
190 - 200
65 - 85
190 - 200
140 - 180
180 - 200
40 - 60
200 - 225
40 - 60
200
200
30 - 40 *
200
30 - 50 *
200
10 - 20
Gratin
Plaque de cuisson
métallique
NIVEAU
(MIN)
ET ACCESSOIRES
2
2
3
3
3
2
2
2
3
2
2
2
1 / 2
2
2
4
2 - 5
3
4
4
3
3
Convection forcée
Plaque de cuisson avec
500 ml d'eau