Table des Matières
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Manuels Connexes pour Esco CS66104
Sommaire des Matières pour Esco CS66104
- Page 1 NOTICE D'UTILISATION CUISINIERES CS66104 CS66203 CS56212...
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Page 2: Table Des Matières
Cher Client Vous venez d'acquérir une de nos cuisinières et nous vous remercions de votre choix. Celle-ci a été soigneusement conçue, fabriquée et testée pour votre plus grande satisfaction. Nous vous conseillons de lire très attentivement cette notice d'utilisation. Les instructions et conseils vous aideront à... -
Page 3: Description
DESCRIPTION DE LA CUISINIERE CS66104 Figure 1 1- Couvercle 2- Grille gauche 3- Grille droite 4- Brûleur gaz auxiliaire 5- Brûleur gaz semi rapide 6- Brûleur gaz rapide 7- Brûleur gaz auxiliaire 8- Manettes brûleur gaz 9- Manette four gaz et thermostat 10- Bouton gril électrique... - Page 4 DESCRIPTION DES CUISINIERE CS66203 ET CS56212 Figure 2 1- Couvercle 2- Grille gauche 3- Grille droite 4- Plaque électrique 5- Brûleur gaz semi rapide 6- Brûleur gaz rapide 7- Brûleur gaz auxiliaire 8- Manettes brûleur gaz 9- Manette sélecteur four 10- Manette thermostat four 11- Grille + Lèche frite 12- Porte du four 13- Compartiment sous four...
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Page 5: Precautions D'emploi
PRECAUTIONS D'EMPLOI IMPORTANT : l'installation doit être effectuée suivant les instructions indiquées dans cette notice. Une installation incorrecte peut causer des dommages aux personnes, animaux ou biens. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'installation ne respectant pas les règles en vigueur. Lisez attentivement tous les conseils importants de sécurité... -
Page 6: Installation
INSTALLATION 1) DEBALLAGE Mettez la cuisinière le plus près possible de l'endroit ou elle sera installé et déballez-la. Les éléments de l'emballage devront être éliminés dans le cadre du tri sélectif. Ne les laissez pas à la portée des enfants. 2) BRANCHEMENT GAZ Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution de gaz (nature et pression du gaz) et les réglages de l'appareil soient compatibles. -
Page 7: Mise En Place Des Brûleurs
4) MISE EN PLACE DES BRULEURS Chapeau de brûleur Brûleur Figure 2 5) CHANGEMENT DES INJECTEURS Cette cuisinière s'adapte aux différents types de gaz en remplaçant les injecteurs. Cette intervention doit être effectué par un technicien qualifié. Si le remplacement n'est pas fait correctement la garantie ne sera pas validée et le fabricant ne sera pas responsable des conséquences. - Page 8 a) Changement des injecteurs de brûleurs du plan de cuisson ( Fig. 4) Dévissez l'injecteur et remplacez-le par le nouveau (voir tableau de concordances). Procédez de même pour les autres brûleurs. Figure 4 b) Changement de l'injecteur du brûleur du four (Figures 5, 6, 7, 8) Enlevez la tôle inférieure du four.
- Page 9 TYPE DE GAZ PRESSION DIMENSION (mbar) D'OUVERTURE (mm) (Brûleur de four) 28 - 30 (BUTANE) (GAZ NATUREL) Tableau de réglage de la bague d'air...
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Page 10: Mise À Niveau
6) MISE A NIVEAU Réglage des pieds: Il est important de procéder au réglage des pieds pour que la cuisinière soit de niveau. Mettez en place la cuisinière, positionnez un niveau sur la cuisinière et régler au moyen de pieds sous la cuisinière (Figure 11) Figure 11... - Page 11 REGLAGE DU RALENTI Cette opération doit être faite par une personne qualifiée : Enlevez la manette gaz. Allumez le gaz et mettez en position « ralenti ». A l'aide d'un tournevis très fin, réglez la hauteur de la flamme en tournant à gauche (augmentation de la flamme) ou à droite (diminution de la flamme).
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Page 12: Avant La Premiere Utilisation
AVANT LA PREMIERE UTILISATION 1) Avant la première utilisation, assurez-vous qu'il ne reste aucun matériel d'emballage sur votre cuisinière. Ces emballages devront être triés séparément pour le recyclage. 2) Les éléments chauffants de votre four sont recouverts d'un film protecteur qu'il faut éliminer avant l'emploi. -
Page 13: Utilisation
UTILISATION Figure 12 Figure 13 (CS66203 / CS56212) (CS66104) 6 7 5 Figure 14 Figure 15 1- Brûleur semi rapide et sa manette 1- Brûleur semi rapide et sa manette 2- Brûleur auxiliaire et sa manette 2- Brûleur auxiliaire et sa manette 3- Brûleur rapide et sa manette... - Page 14 UTILISATION DES BRULEURS GAZ ET PLAQUE ELECTRIQUE (suivant modèle) 1) UTILISATION DES DIFFERENTS BRULEURS 3 différents brûleurs équipent votre cuisinière. Pour obtenir une performance maximale des brûleurs, utilisez des casseroles avec les diamètres suivants : - Brûleur rapide 22 à 28cm - Brûleur semi rapide 14 à...
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Page 15: Utilisation Du Four Électrique
POSITIONS DE LA MANETTE DE PLAQUE ELECTRIQUE Position de la manette Cuisiner à Cuisiner, Cuisiner, chaleur très frire à frire à Utilisation douce chaleur chaleur moyenne maximum UTILISATION DU FOUR ELECTRIQUE (CS66203 et CS56212) La manette sélecteur vous permet de choisir parmi les 4 fonctions ci-dessous. A l'aide de la manette thermostat, vous pouvez choisir la température désirée. -
Page 16: Utilisation Du Four Gaz
Modèle CS66203 / CS56212: Tournez la manette sélecteur sur la position gril (Fig 19) Modèle CS66104: Appuyez sur le bouton du gril électrique (Fig 15, Rep 7) La résistance gril fonctionne et devient rouge au bout de 2-3 minutes. Placez les viandes sur la grille métallique pour faire les grillades et mettez la dans le four à... -
Page 17: Nettoyage Et Entretien
NETTOYAGE ET ENTRETIEN 1- Nettoyez la cuisinière lorsqu'elle est froide. 2- Débranchez toujours le câble d'alimentation électrique avant le nettoyage 3- Utilisez de l'eau savonneuse tiède en ayant soin de rincer et d'essuyer avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de produits abrasifs. 4- Faîtes attention de ne pas boucher les injecteurs et les brûleurs pendant le nettoyage. -
Page 18: Changement De Lampe Du Four
CHANGEMENT DE LAMPE DU FOUR En cas de panne de lampe , veuillez vous adresser au service après vente de votre revendeur. Attention : Pour changez cette lampe le courant d'alimentation électrique doit être impérativement coupé avant toute intervention Débranchez le câble électrique (Fig 24), démontez ensuite le verre de protection de la lampe (Fig 25), dévissez la lampe, changez-la et remontez l'ensemble. -
Page 19: Tableau De Cuisson
TABLEAU DE CUISSON Les valeurs ci-dessus sont purement indicatives. Sur la base des différentes habitudes culinaires, d'éventuelles variations seront à apporter. POSITIONS DES GRILLES Pour 2 plats : 2 3 Pour 1 plat... -
Page 20: Specifications Techniques
SPECIFICATIONS TECHNIQUES CS66104 CS66203 / CS56212 1780 kcal 2070 W 1402 kcal 1630 W 911 kcal 1060 W 0,217 m 0,170 m 0,110 m 230V AC, 50 Hz 15 W 50 - 300 °C – 1000 W Puissance du 2550 W –...