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Tfal-STEAMWOK-2100075999 24/09/12 17:02 Page18
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Cuisson au wok
6 Pour cuire dans le wok, mettre un peu d'huile et régler le ther-
mostat à la température désirée.
Le voyant lumineux de préchauffage s'allume pour indiquer
que l'appareil chauffe.
Quand la rempérature voulue sera atteinte, le voyant de
préchauffage s'éteindra.
Le voyant lumineux de préchauffage s'allumera et s'éteindra
durant la cuisson pour indiquer que température désirée est
maintenue.
Après le préchauffage, mettre la nourriture dans le wok et
poser le couvercle en verre au besoin.
Ne pas utiliser le panier vapeur durant la cuisson au wok.
7 Les différentes positions du thermostat sont données à titre
indicatif :
- Fonction "garder chaud"
- Fonction "mijoter (doux et rapide)"
- Fonction "dorer et frire"
Cuisson au panier vapeur
8 Régler le thermostat à la position maxi, ajouter de l'eau dans
le wok, mettre le panier vapeur, mettre la nourriture dans le
panier vapeur et poser le couvercle sur le panier.
Dans le panier vapeur, la nourriture ne cuira pas si toute l'eau
s'est évaporée.
Ne pas toucher ou déplacer le panier vapeur durant la cuis-
son car il est très chaud.
: position 1-2
: position 3-4
: position 5-maxi
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