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ALLUMAGE ELECTRONIQUE DES BRULEURS A GAZ
Appuyer et tourner le bouton correspondant au brûleur à utiliser.
Appuyer ensuite sur le bouton A (fig.6). N.B. ll est recommandé de
vérifier que tous les brûleurs soient correctement placés dans leur
emplacement, avant d'appuyer sur le bouton A.
A
Fig.6/b
Fig.6/a TOA 21
FONCTIONNEMENT DES BRULEURS A GAZ
Le plan de travail est composé de brûleurs de diamétre différent.
La façon la plus économique d'employer le gaz, est d'utiliser le brûleur
adapté à la dimension du récipient de cuisson (voir fig.7) et de ramener
la flamme sur la position minimum lorsque l'ébullition est atteinte. ll est
conseillé de toujours mettre un couvercle sur les casseroles.
S
S
A
Fig.6/c
TOA 24
TOA 22
Fig.7
RECOMMANDATION IMPORTANTE: Tant que les brûleurs ne sont pas
en service, le robinet d'alimentation genérale doit toujours être fermé.
LES PLAQUES ELECTRIQUES
Deux types de plaques équipent les plans électriques et mixtes:
- LES PLAQUES STANDARDS
- LES PLAQUES RAPIDES (qui se distinguent par la marque rouge)
LES PLAQUES STANDARDS ET RAPIDES
Ces plaques sont commandées par un commutateur éléctrique à 6 posi-
tions Fig 6/c. L'insertion des plaques se produit en tournant le bouton
sur une des positions désirées. Au dessus de chaque bouton il y a un
petit schéma qui indique quelle est la plaque qui fonctionne. La mise en
marche de la plaque est visualisée par un petit signal lumineux (S) se
trouvant sur le panneau des commandes.
UTILISATION DES PLAQUES ELECTRIQUES
Avant la première utilisation, il est conseillé de faire fonctionner la plaque
à vide pendant environ 20 minutes sur la position 1, afin d'éliminer
l'éventuelle humidité absorbée par le matériel isolant interne. Ceci est
également valable, si vous n'avez pas utilisé les plaques pendant une
longue période.
N'utilisez jamais de récipients d'un diamétre inférieur à celui de la
plaque. De plus ils devront avoir un fond plat et de bonne épaisseur. Ne
faites jamais fonctionner les plaques "à vide". Après usage, huilez
légérement les plaques afin d'éviter la formation de la rouille.
Fig.8
13
16010588/R06
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