Description Des Parties; Fonctionnement - Lacor TEMPO Conseils D'utilisation Et D'entretien

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1.- Ouvrez la grande caisse. Retirez tout le matériel d'emballage et la protection de l'unité et ses

pièces. Ne jetez pas l'emballage jusqu'à ce que vous soyez certain que tout fonctionne

correctement.

2.- Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les parties qui peuvent entrer en

contact avec les aliments.

3.- Avant chaque usage, assurez-vous que la vanne de contrôle de la pression, la vanne de

sécurité et le joint de scellement sont parfaitement propres et fonctionnent correctement.

4.- Après avoir introduit les ingrédients dans la cocotte, placez-la sur le feu et attendez jusqu'à

que le liquide parvienne à ébullition. Ne laissez JAMAIS la cocotte minute cuire "à sec".

5.- Salez à votre guise, remuez les aliments. Veuillez vous assurer qu'il y a suffisamment

d'espace entre l'aliment à cuire et le couvercle avec la soupape de sécurité.

6.- Situez le couvercle à son emplacement, en vous assurant que le joint est bien en place.

Alignez le triangle dessiné sur le couvercle avec celui indiqué sur le manche de l'autocuiseur.

7.- Tournez la poignée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que le couvercle soit

bien fixé. Tournez la commande de la vanne de contrôle de la pression pour sélectionner le

niveau de pression nécessaire, entre 0 bar (cuisson lente) et 0,9 bar (cuisson rapide).

8.- Dès que de la vapeur commence à sortir, réduisez la puissance du feu.

Le temps de cuisson commence à ce moment-là.

9.- Après le temps de cuisson, retirez l'autocuiseur de la source de chaleur, puis attendez jusqu'à

ce que la vapeur cesse de sortir à travers l'orifice de sortie.

DANGER:La sortie de vapeur est extrêmement chaude. La vapeur s'échappe verticalement,

ne placez donc pas les mains sur le couvercle. Attendez jusqu'à ce que la vapeur se soit

échappée.