Avanti CIM102U3S Manuel D'instructions page 54

Machine a glaçons commerciale
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Comment la machine fait la glace
Réglez le bouton ON / OFF sur la position ON.
La machine passe automatiquement à l'étape de fabrication de glace.
Il existe deux cycles distincts: la fabrication de la glace et la récolte.
Le cycle de congélation se produit lorsque l'eau à la surface de l'évaporateur. Le cycle de récolte est
quand la glace est libérée et l'eau pénètre dans la machine. Un cycle complet prend environ 20
minutes, mais cela dépend des conditions de température et de fonctionnement.
Gel: Pendant le cycle de congélation est de pompage du compresseur frigorifique, le moteur du
ventilateur soufflant de l'air, et la pompe à eau est en circulation de l'eau. Lorsque le lot de glace a été
entièrement formé, la machine à glaçons arrête le cycle de gel et le cycle de récolte commence.
Récolte: Au cours du cycle de récolte, le compresseur fonctionne toujours, mais la pompe à eau est
arrêtée. La vanne de gaz chaud débouche, en détournant le gaz réfrigérant chaud dans l'évaporateur.
Le gaz réfrigérant chaud réchauffe l'évaporateur, ce qui provoque les cubes de glisser comme une
unité de l'évaporateur et dans le bac de stockage. Le cycle de congélation redémarre lorsque tous les
cubes ont été récoltés.
Comment la machine utilise l'eau
La machine à glaçons commence par une charge fixe d'eau contenue dans la cuve d'eau. Comme les
jets d'eau sur la surface de l'évaporateur de congélation, la partie de l'eau qui ne contient pas
d'impuretés minérales gèle et colle aux moules à glaçons. L'eau contenant des impuretés retombe
dans le creux de l'eau. Au cours du processus de fabrication de glace, de l'eau fraîche pénètre dans
le bac à eau en continu que l'eau gèle dans le creux de façon continue dans l'évaporateur.
Les bruits normaux
Votre nouvelle machine à glaçons peut faire des sons qui ne sont pas familiers. La plupart des
nouveaux sons sont normaux. Les surfaces dures comme le plancher et les murs peuvent faire les
sons plus forts qu'ils ne le sont en réalité. La liste suivante décrit les sons qui pourraient être nouveau
pour vous et ce qui peut être la cause.
·
Des vibrations sonores peuvent provenir de l'écoulement du réfrigérant ou de la ligne d'eau.
Articles stockés sur le dessus de la machine à glaçons peut aussi faire des bruits.
·
Le compresseur à haut rendement peut faire une palpitation ou son aigu.
·
Fonctionnement de l'eau peut faire un son éclaboussures.
·
Vous pouvez entendre l'air forcé sur le condenseur par le ventilateur du condenseur.
·
Au cours du cycle de récolte, vous pouvez entendre le bruit des cubes de glace tomber dans le
bac de stockage de glace.
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