Nostalgia Electrics APH200 Serie Instructions Et Recettes page 20

BOULES TRADITIONNELLES DE MAÏS SOUFFLÉS
• 1 tasse de maïs
non éclaté
• 1 tasse de sirop
de maïs
• 1 tasse de sucre
cristallisé
• 1 cuillère à thé de sel
• 2 morceaux de
beurre ramolli
CHUNKY MONKEY
• 16 tasses de
maïs à éclater
• 2 (12 oz) sacs de
grains de chocolat
mi-sucré
• 2 (12 oz) sacs de
beurre d'arachide
en morceaux
• 2 (4,2 oz.) sacs de
chips de bananes,
émiettés
• 2 (11 oz) sacs
d'arachides
Faire éclater les grains de maïs comme indiqué
dans la section du MODE D'EMPLOI.
Mélanger le sirop de maïs, le sucre et le
sel dans une casserole et dissoudre à feu
moyen pendant environ 3 minutes.
Ajouter le maïs à éclater dans la casserole et
mélanger jusqu'à ce que le maïs soufflé soit
enrobé d'une manière égale, à feu doux.
Enlever du feu.
Utiliser le beurre ramolli pour faire des boules alors
que le mélange de maïs soufflé est encore chaud.
Emballer les boules individuellement dans un sac en
plastique, attacher et ranger à température ambiante.
Faire éclater les grains de maïs comme indiqué
dans la section du MODE D'EMPLOI.
Faire fondre les grains de chocolat et les
morceaux de beurre d'arachide sur le poêle,
comme mentionné sur l'emballage.
Tapisser une plaque à biscuits de papier ciré.
Mélanger le maïs soufflé et les chips de banane.
Étaler le maïs soufflé et le mélange des chips de
bananes uniformément sur la plaque à biscuits.
Mettre un filet de chocolat fondu et le mélange de beurre
d'arachide sur le maïs soufflé et les chips de bananes.
Saupoudrer les arachides sur le chocolat
et le mélange de beurre d'arachide.
Laisser refroidir.
Lorsque le chocolat et le beurre d'arachide ont refroidi
et durci, couper des morceaux de Chunky Monkey.
Peut être conservé dans des sacs à congélation.
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