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MACINATORE
FAUSTO
&
faustino
USER MANUALS
Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 1
30/04/19 20:01

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Sommaire des Matières pour Rocket FAUSTO

  • Page 1 MACINATORE FAUSTO & faustino USER MANUALS Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 1 30/04/19 20:01...
  • Page 2 Conti Valerio for Rocket Espresso. ROCKET ESPRESSO – WARRANTY AND REGISTRATION Warranty is with the dealer from whom you purchased the machine. To register your purchase with Rocket Espresso, please go to www.rocket-espresso.com/register.html and enter the following details: •...

  • Page 3: Table Des Matières

    • Removing machine from packaging • Safety instructions • Fausto technical data • Other information • Appliance description • Setting up your Fausto • Locking the container • Introduction • Instructions for use • Grind setting • Appliance setting •...

  • Page 4: General Information

    Please keep this manual in a safe place where it can be made available to all users. Rocket Espresso can not be held liable for any damage to people or property resulting from failure to respect the instructions concerning safety, installations and maintenance contained in this manual.

  • Page 5: Preservation Of The Manual

    Do not remove, tear out or rewrite any part of the manual for any reason. In case of loss or for further information please contact Rocket Espresso or Conti Valerio. REMOVAL FROM PACKAGING 1. Ensure that there are no signs of damage to the machine by checking the external cladding of the packaging.

  • Page 6: Safety Instructions

    7. To protect against electric shocks when using any electrical appliance including your Fausto Grinder: a. Do not immerse the machine itself, cord and plugs in water or other liquid and do not let the machine’s internal parts get in contact with liquid.
  • Page 7 14. In the case of machine breakdown or malfunction switch the machine off and do not tamper with it. Pg 05 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 5 30/04/19 20:01...

  • Page 8: Fausto Technical Data

    FAUSTO TECHNICAL DATA DESCRIPTION VOLTAGE (V) FREQUENCY (Hz) POWER CONSUMPTION (W) MOTOR POWER (W)* 1650 1630 1290 1290 PRODUCTIVITY (KG/H) WEIGHT WHEN EMPTY HEIGHT (MM) WIDTH (MM) DEPTH (MM) *The value given is for the actual revolutions of the burrs...

  • Page 9: Other Information

    OTHER INFORMATION MANUFACTURER CONTI VALERIO S.R.L. Via Luigi Longo, 39/41 50019 SESTO FIORENTINO Firenze Italy For Rocket Espresso COFFEE GRINDER MODEL RT65E Pg 07 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 7 30/04/19 20:01...

  • Page 10: Appliance Description

    5. Luminous key for double coffee dose 6. Container cover 7. Coffee bean container 8. Coffee bean container opening/closing tab 9. Grinding adjusting knob 10. Dispensing funnel 11. Filter holder fork 12. Power ON switch Pg 08 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 8 30/04/19 20:01...
  • Page 11 Pg 09 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 9 30/04/19 20:01...

  • Page 12: Setting Up Your Fausto

    SETTING UP YOUR FAUSTO MACHINE UNLOCK 1. Before starting the grinder operation, unscrew and remove the white lock screw under the machine (turn anti-clockwise). Pg 10 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 10 30/04/19 20:01...

  • Page 13: Locking The Container

    • Tighten the lock screw (13). Place the porta lter holder fork (11 onto the machine and fasten with provided screws. here is a little flexibilit with height. Pg 11 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 11 30/04/19 20:01...

  • Page 14: Introduction

    . f the flow is too slow the grind is too ne. Ad ust the grind and make is coarser. - rotate the adjusting knob anticlockwise. orrect grind e uals correct extractions e uals correct flavour. Pg 12 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 12 30/04/19 20:01...

  • Page 15: Instructions For Use

    LCD display 7. Dispensing/grinding stops once the preset time has elapsed or if you want stop the grinding sooner press the key (3) or (5) again. Pg 13 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 13 30/04/19 20:01...

  • Page 16: Grind Setting

    Change the setting when the grinder is operating 1 - 2 notches at a time. The difference between the notches will relate to 3 - 5 seconds in extraction time. Pg 14 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 14 30/04/19 20:01...

  • Page 17: Appliance Setting

    16. Dispensing image of ‘single’ coffee dose. 17. Counter of dispensed ‘single’ coffee dose. 18. Padlock (locked programming). 19. Dispensing image of ‘double’ coffee dose. 20. Counter of dispensed ‘double’ coffee dose. Pg 15 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 15 30/04/19 20:01...

  • Page 18: Switching On Your Fausto

    SWITCHING ON YOUR FAUSTO hen switching the appliance on for the rst time, it is con gured in the mode set by the factory and it will maintain the last mode previous to switch off. When switching the appliance on, the LCD screen will display the ‘R’...
  • Page 19 (5) you return to the automatic mode of dose selection. DOSE COUNTER ZEROING By pressing both key (4) and (2) for more than 5 seconds both dose counters are reset to zero. Pg 17 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 17 30/04/19 20:01...

  • Page 20: Function Block

    The display will show the lock symbol (18) To unlock press both keys (4) and (2) and when you release them all functions will be unlocked. Pg 18 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 18 30/04/19 20:01...

  • Page 21: Cleaning And Maintenance

    In order to ensure proper functioning of the appliance, check and eventually replace the blades (burrs) every 350 kg of coffee ground for new blades. Pg 19 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 19 30/04/19 20:01...
  • Page 22 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 20 30/04/19 20:01...
  • Page 23 USER MANUAL Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 21 30/04/19 20:01...

  • Page 24: Faustino Technical Data

    1.2 - 1.8 WEIGHT WHEN EMPTY (KG) HEIGHT (MM) WIDTH (MM) DEPTH (MM) *The value given is for the actual revolutions of the burrs Activation times: *Ton: 60 sec. *Toff: 120 sec. Pg 22 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 22 30/04/19 20:01...

  • Page 25: Other Information

    OTHER INFORMATION MANUFACTURER CONTI VALERIO S.R.L. Via Luigi Longo, 39/41 50019 SESTO FIORENTINO Firenze Italy For Rocket Espresso COFFEE GRINDER MODEL MR02 Pg 23 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 23 30/04/19 20:01...

  • Page 26: Appliance Description

    6. Container cover 7. Coffee bean container 8. Coffee bean container opening/closing tab 9. Grinding adjusting knob 10. Dispensing funnel 11. Filter holder fork 12. Power ON switch 13. Container lock screw Pg 24 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 24 30/04/19 20:01...
  • Page 27 Pg 25 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 25 30/04/19 20:01...

  • Page 28: Setting Up Your Faustino

    Insert the bean container into its seat. Positioning it so that the holes line up with the container lock screw (13) on the back part of the appliance. • Tighten the lock screw (14). Pg 26 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 26 30/04/19 20:01...

  • Page 29: Nstalling The Porta Lter Fork

    Place the porta lter hold fork (11 onto the machine and fasten with the provided screws. Adjusting to your preferred height to permit the correct dispensing of the coffee. • Note, do not tighten the screws once the fork has been locked. Pg 27 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 27 30/04/19 20:01...

  • Page 30: Introduction

    . f the flow is too slow the grind is too ne. Ad ust the grind and make is coarser. - rotate the adjusting knob anticlockwise. orrect grind e uals correct extractions e uals correct flavour. Pg 28 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 28 30/04/19 20:01...

  • Page 31: Instructions For Use

    (5) dose illustrated on the display. 5. Dispensing grinding stops once the preset time has elapsed or if you wish to stop the grinder sooner press the key (3) again. Pg 29 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 29 30/04/19 20:01...

  • Page 32: Machine Programming

    DISPLAY KEY 1. Dispensing time 2. Decreasing Key 3. Luminous key for single dose cup 4. Increasing key 5. Luminous key for double dose cup 6. Central control key 7. Continuous dispensing symbol Pg 30 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 30 30/04/19 20:01...

  • Page 33: Grind Setting

    This will give you the initial understanding of what the setting is like in relation to the coffee. Change the setting when the grinder is operating 1-2 notches at a time. The difference between the notches will relate to 3-5 seconds in extraction time. Pg 31 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 31 30/04/19 20:01...

  • Page 34: Dose Dispensing And Display Adjustment

    When releasing them, the dose dispensing time adjustment stops. Furthermore, on the display the buttons (4) and (2) darken. Press both buttons (4) and (2) again to unlock the functions. DOSE COUNTS Pg 32 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 32 30/04/19 20:01...
  • Page 35 After 2 minutes of inactivity, the display goes into standby mode and only the central button (6) is active. To exit standby mode, press the central button (6) . The main screen will reappear on the display. Pg 33 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 33 30/04/19 20:01...

  • Page 36: Cleaning And Maintenance

    In order to ensure proper functioning of the appliance, check and eventually replace the blades (burrs) every 250 kg of coffee ground for new blades. Pg 34 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 34 30/04/19 20:01...

  • Page 37: Ec Declaration Of Conformity

    EC DECLARATION OF CONFORMITY Pg 35 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_v2.indd 35 30/04/19 20:01...
  • Page 38 CONTI VALERIO S.R.L. ROCKE T MIL ANO S.R.L. VIA CURIEL 13 20060 LISCATE MIL AN, ITALY +39 02 953 513 34 W W W.ROCKE T-ESPRESSO.COM MR01v 1901 00_01_2019 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 36 16/09/19 20:13...
  • Page 39 MAH LWER KE FAUSTO & faustino BEDIENUNGSANLEITUNG Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 1 16/09/19 20:13...
  • Page 40 ROCKET ESPRESSO – GARANTIE UND GERÄTE - REGISTRIERUNG Die Garantie wird von dem Händler geleistet, bei dem Sie das Gerät erworben haben. Fuer die Registrierung Ihres Gerätes bei Rocket Espresso gehen Sie bitte auf www.rocket-espresso.com/register.html und geben Sie bitte folgende Daten ein: •...
  • Page 41 Inbetriebnahme Ihres Faustino • Montage der Siebträger-Gabel • Einleitung • Bedienungsanleitung • Programmierung des Geräts • Einstellung der Mahlung • Portionsausgabe und Display Einstellung • Reinigung und Wartung • EG Konformitätserklärung Pg 01 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 1 16/09/19 20:13...

  • Page 42: Allgemeine Informationen

    ALLGEMEINE INFORMATIONEN Die Beachtung dieser Bedienungsanleitung ist eine wesentliche Voraussetzung für den sicheren Betrieb Ihres Fausto Mahlwerks. Daher ist es sehr wichtig, dass Sie die gegebenen Warn- und Vorsichtshinweise sorgfältig lesen und verstehen. Die Informationen in dieser Bedienungsanleitung dürfen nicht als Ersatz für die Sicherheitsanweisungen und technischem Daten in...

  • Page 43: Auspacken Des Gerätes

    Entfernen Sie keinerlei Teile des Inhalts oder schreiben gleichwelchen Teil dieser Bedienungsanleitung neu; aus welchem Grund auch immer. Falls die Bedienungsanleitung verloren geht oder weitere Information erwünscht sind, wenden Sie sich an Rocket Espresso oder Valerio Conti. Pg 03 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 3 16/09/19 20:13...
  • Page 44 Der Hersteller ist nicht für Schäden verantwortlich, die durch falsche Benutzung verursacht wurden. 7. Wie Sie sich vor elektrischen Schlägen bei der Benutzung von elektrischen Geräten, zu denen auch Ihr Fausto Mahlwerk gehört, schützen a. Tauchen Sie das Gerät, sowie Kabel und Stecker, nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
  • Page 45 Sie es funktionsunfähig machen: ziehen Sie den Stecker heraus und trennen Sie das Anschlusskabel ab. 14. Wenn das Gerät nicht oder schlecht funktioniert, muss es abgestellt Pg 05 werden. Es darf nicht am Gerät hantiert werden. Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 5 16/09/19 20:13...

  • Page 46: Technische Angaben

    UMDREHUNGEN PRO MINUTE 1650 1630 1290 1290 MAHLLEISTUNG (KG/H) LEERGEWICHT HÖHE (MM) BREITE (MM) TIEFE (MM) *Der angegebene Wert bezieht sich Einschaltzeiten: Pg 06 auf die effektiven Umdrehungen. *Ton: 120 sec. *Toff: 900 sec. Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 6 16/09/19 20:13...

  • Page 47: Weitere Informationen

    WEITERE INFORMATIONEN HERSTELLER CONTI VALERIO S.R.L. Via Luigi Longo, 39/41 50019 SESTO FIORENTINO Firenze Italy FUER ROCKET ESPRESSO: Mahlwerk Modell RRT65E Pg 07 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 7 16/09/19 20:13...

  • Page 48: Gerätebeschreibung

    5. Leuchttaster für eine doppelte Kaffee-Portion 6. Behälterdeckel 7. Kaffeebohnen-Behälter 8. Schieber für Öffnen und Schließen des Bohnenbehälters 9. Drehknopf für Mahleinstellung 10. Auslauftrichter 11. Auflagegabel für den Siebträger 12. Ein-Ausschalter Pg 08 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 8 16/09/19 20:13...
  • Page 49 Pg 09 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 9 16/09/19 20:13...

  • Page 50: Inbetriebnahme Ihres Fausto

    INBETRIEBNAHME IHRES FAUSTO Bevor Sie das Mahlwerk in Betrieb nehmen, schrauben Sie bitte die weiße Blockier-Schraube unter dem Gerät heraus und entfernen Sie diese. (Die Schraube muss gegen den Uhrzeigersinn herausgeschraubt werden). Pg 10 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 10 16/09/19 20:13...
  • Page 51 Ziehen Sie die Blockierungsschraube (13) fest an. • Positionieren Sie die Siebträgergabel (11) an der Maschine und befestigen Sie diese mit den mitgelieferten Schrauben. Bzgl. der Höhe gibt es etwas Spiel. Pg 11 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 11 16/09/19 20:13...

  • Page 52: Einleitung

    8. Wenn der Fluss zu langsam ist, ist die Mahlung zu fein. Bitte stellen Sie sie durch Drehen des Einstell-Drehknopfs gegen den Uhrzeigersinn die Mahlung etwas gröber. 9. Richtige Mahlung heißt richtige Extraktion, was wiederum richtigen Geschmack bedeutet. Pg 12 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 12 16/09/19 20:13...

  • Page 53: Bedienungsanleitung

    Kaffeeportionen an. 7. Die Mahlung/Ausgabe des Kaffees ist beendet, sobald die eingestellte Mahlzeit verstrichen ist. Falls Sie die Mahlung vorher stoppen möchten, betätigen Sie Taster (3) oder Taster (5) Pg 13 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 13 16/09/19 20:13...

  • Page 54: Einstellung Der Mahlung

    Hierdurch bekommen Sie vorab schon ein Gefühl dafür, wie die eingestellte Mahlung zum Kaffee steht. Verstellen Sie die Mahlung bei laufender Mühle um jeweils ein bis zwei Stufen. Der Unterschied in der Mahlzeit liegt bei 3 – 5 Sekunden Extraktionszeit. Pg 14 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 14 16/09/19 20:13...
  • Page 55 14. Dauermahlung ist aktiviert 15. Eingestellte Mahlzeit für zwei Portionen Kaffee. 16. Graphisches Symbol für eine Kaffeeportion. 17. Zählwerk für Einzel-Portionen 18. Programmierungs-Blockierung 19. Graphisches Symbol für Doppel-Portionen 20. Zählwerk für Doppel-Portionen. Pg 15 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 15 16/09/19 20:13...

  • Page 56: Einschaltung Ihres Fausto

    Beim ersten Einschalten der Mühle liegt noch die Werkseinstellung vor. Die letzte Einstellung vor Abstellen wird beibehalten. Bei Anstellen des Gerätes erscheint das graphische Symbol „R“ für ca. 7,5 Sekunden auf dem Display. Pg 16 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 16 16/09/19 20:13...
  • Page 57 Sie wieder auf die automatische Mahlung zurück. NULLSTELLUNG DES ZÄHLWERKS Durch gleichzeitige Betätigung der Taster (2) und (4) für mehr als 5 Sekunden werden die beiden Zählwerke auf null gestellt. Pg 17 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 17 16/09/19 20:13...

  • Page 58: Funktions-Blockierung

    Portionswahl und des Mahlstarts. Auf dem Display erscheint das Symbol für Funktions-Blockierung (18). Die Funktions-Blockierung wird durch erneutes gleichzeitiges Drücken und Loslassen der beiden Taster und (4) wieder aufgehoben. Alle Funktionen sind wieder aktiv. Pg 18 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 18 16/09/19 20:13...

  • Page 59: Reinigung Und Instandhaltung

    Personal durchgeführt werden. Improvisieren Sie keine Reparaturen. Es dürfen nur Original-Ersatzteile verwendet werden. Überprüfen Sie die Mahlscheiben. Eventuell kann nach 350 Kg gemahlenen Kaffees der Austausch der Mahlscheiben erforderlich sein. Pg 19 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 19 16/09/19 20:13...
  • Page 60 Sede Legale: Via Solari 9, 20144 MILANO - C.F. P.IVA IT 05846260965 – R.E.A. MI-1857710 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 20 16/09/19 20:13...
  • Page 61 BEDIENUNGSANLEITUNG Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 21 16/09/19 20:13...
  • Page 62 1.2 - 1.8 1.2 - 1.8 LEERGEWICHT (KG) HÖHE (MM) BREITE (MM) TIEFE (MM) *Das angegebene* Volumen bezieht sich auf die Einschaltungen: tatsächlichen Umdrehungen der Mahlscheiben. *Ton: 60 Sek. *Toff: 120 Sek. Pg 22 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 22 16/09/19 20:13...

  • Page 63: Weitere Informationen

    WEITERE INFORMATIONEN HERSTELLER CONTI VALERIO S.R.L. Via Luigi Longo, 39/41 50019 SESTO FIORENTINO Firenze Italy Hergestellt für Rocket Espresso KAFFEEMAHLWERK NODELL MR02 Pg 23 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 23 16/09/19 20:13...

  • Page 64: Beschreibung Des Geräts

    5. Leuchttaster für doppelte Kaffeemenge 6. Behälterdeckel 7. Kaffeebohnenbehälter 8. Schieber zum Öffnen und Schließen des Bohnenbehälters 9. Einstellrad für Mahlgradeinstellung 10. Auslauftrichter 11. Siebträger Gabel 12. Einschalt-Taster 13. Feststellschraube des Bohnenbehälters Pg 24 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 24 16/09/19 20:13...
  • Page 65 Pg 25 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 25 16/09/19 20:13...

  • Page 66: Inbetriebnahme Ihres Faustino

    Kaffeebohnenbehälter (7) und die Siebträger-Gabel (11) montiert werden. • Setzen Sie den Bohnenbehälter so ein, dass die Löcher mit der Befestigungsschraube des Behälters (13) zusammenpassen. • Ziehen Sie jetzt die Befestigungsschraube (14) fest. Pg 26 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 26 16/09/19 20:13...

  • Page 67: Montage Der Siebträger-Gabel

    Sie hierzu die mitgelieferten Schrauben. Bitte passen Sie die Höhe ihren Erfordernissen an, um eine korrekte Kaffeeausgabe sicherzustellen. • Achtung: Ziehen Sie die Schrauben nicht an, wenn die Gabel schon befestigt wurde. Pg 27 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 27 16/09/19 20:13...

  • Page 68: Einleitung

    Mahlung durch Drehen des Einstellrades im Uhrzeigersinn feiner gestellt werden. 8. Ist der Auslauf zu langsam, muss die Mahlung gröber eingestellt werden (Einstellrad gegen den Uhrzeigersinn drehen. 9. Eine richtige Mahlung bedeutet richtige Extraktion und richtigen Geschmack. Pg 28 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 28 16/09/19 20:13...

  • Page 69: Bedienungsanleitung

    4. Wähen Sie jetzt die auf dem Display gezeigte Einzel (3) oder Doppelportion (5) 5. Die Mahlung wird nach Erreichen der eingestellten Mahlzeit beendet, es sei denn, Sie wollen sie vorher durch Betätigung von Taster (3) oder (5) beenden. Pg 29 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 29 16/09/19 20:13...

  • Page 70: Programmierung Des Geräts

    1. Mahlzeit 2. Taster für Verminderung der Mahlmenge 3. Leuchttaster für eine Einzelportion 4. Taster für Erhöhung der Mahlmenge 5. Leuchttaster für doppelte Mahlmenge 6. Zentraler Taster 7. Symbol für Dauerausgabe Pg 30 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 30 16/09/19 20:13...

  • Page 71: Einstellung Der Mahlung

    Hierdurch sehen Sie schon vorab, wie die Mahlung abläuft. Ändern sie den Mahlgrad bei laufender Mühle um 1 bis 2 Einstellstufen. Eine Einstellstufe entspricht etwa 3 bis 5 Sekunden bei der Auslaufzeit. Pg 31 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 31 16/09/19 20:13...

  • Page 72: Portionsausgabe Und Display Einstellung

    Wenn die Taster wieder loselassen werden, endet die Einstellung der Mahlzeit. Zusätzlich werden die Taster (4) und (2) auf dem Display dunkler. Durh gleichzeitige Betätigung der Taster (4) und (2) werden die blockierten Funktionen wieder freigeschaltet. Pg 32 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 32 16/09/19 20:13...
  • Page 73 Nach 2 Minuten Stillstad geht das tispaly in den Standby modus und lediglich der. Der zentrle Taster (6) ist aktiv. Betaetigen Sie den Taster (6) um aus dem Stanby modus zu kommen. Der Hauptschirm erscheint auf dem Display. Pg 33 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 33 16/09/19 20:13...

  • Page 74: Reinigung Und Wartung

    Reparaturen durch und verwenden Sie Original Ersatzteile. Um eine richtige Funktion des Mahlwerks zu gewaehrleisten, ueberpruefen Sie die Mahlscheiben alle 250 Kg gemahlenen Kaffees. Eventuell muessen diese ausgetauscht werden. Pg 34 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 34 16/09/19 20:13...

  • Page 75: Eg Konformitätserklärung

    EG KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Pg 35 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 35 16/09/19 20:13...
  • Page 76 CONTI VALERIO S.R.L. ROCKE T MIL ANO S.R.L. VIA CURIEL 13 20060 LISCATE MIL AN, ITALY +39 02 953 513 34 W W W.ROCKE T-ESPRESSO.COM MR01v 1901 00_01_2019 Rocket FAUSTO_Faustino Grinder Manual_German_v2.indd 36 16/09/19 20:13...
  • Page 77 MACINATORE FAUSTO & faustino MANUELS Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 1 16/09/19 20:09...
  • Page 78 Félicitations pour l’achat du moulin à café FAUSTO/Faustino de Conti Valerio pour Rocket Espresso. ROCKET ESPRESSO - GARANTIE ET ENREGISTREMENT La garantie est accordée par le revendeur auprès duquel vous avez acheté la machine. Pour enregistrer votre achat auprès de Rocket Espresso, veuillez vous rendre sur www.rocket-espresso.com/register.html et entrer...
  • Page 79 Introduction • Mode d’emploi • Réglage de la mouture • Réglage de l’appareil • Mise en service de votre fausto • Distribution de la dose et con guration de l ecran • Fonction bloc • Nettoyage et entretien • Description de l’appareil •...

  • Page 80: Informations Générales

    INFORMATIONS GÉNÉRALES Ce manuel d’utilisation constitue un élément essentiel de la sécurité d utilisation de votre moulin caf Fausto il est donc important ue vous lisiez attentivement les avertissements et les précautions. Les informations contenues dans ce manuel ne doivent pas être considérées comme un remplacement des prescriptions de...

  • Page 81: Conservation Du Manuel

    N’enlevez pas, ne déchirez pas ou ne réécrivez pas aucune partie de ce manuel pour quelque raison que ce soit. En cas de perte du manuel ou pour plus d’informations, veuillez contacter Rocket Espresso ou Conti Valerio. DEBALLAGE DE L’APPAREIL Assurez vous de l int grit de l appareil v ri ez u aucune partie n’est visiblement endommagée en contrôlant le...

  • Page 82: Consignes De Sécurité

    Ne permettez pas à des enfants ou à des personnes non formées d’utiliser l’appareil. e. N’utilisez pas l’appareil pieds nus. f. Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation électrique avant d’effectuer toute opération de nettoyage ou d’entretien. Pg 04 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 4 16/09/19 20:09...
  • Page 83 : débranchez l’appareil de la prise de courant et coupez le câble d’alimentation. 14. En cas de panne ou de dysfonctionnement de l’appareil, éteignez-le et n’essayez pas de le forcer. Pg 05 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 5 16/09/19 20:09...

  • Page 84: Données Techniques Fausto

    DONNÉES TECHNIQUES FAUSTO DESCRIPTION TENSION (V) FRÉQUENCE (Hz) PUISSANCE ABSORBÉE (W) PUISSANCE MOTEUR (W)* TR/MIN 1650 1630 1290 1290 PRODUCTIVITÉ (KG/H) POIDS À VIDE HAUTEUR (MM) LARGEUR (MM) PROFONDEUR (MM) *La valeur est considérée pour les tours réels. Temps d’activation: Pg 06 *Ton: 120 sec.

  • Page 85: Autres Informations

    AUTRES INFORMATIONS FABRICANT CONTI VALERIO S.R.L. Via Luigi Longo, 39/41 50019 SESTO FIORENTINO Firenze Italie Pour Rocket Espresso MOULIN À CAFÉ, MODÈLE RT65E Pg 07 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 7 16/09/19 20:09...

  • Page 86: Description De L'appareil

    7. Récipient à grains de café 8. Onglet d’ouverture/fermeture du récipient à grains de café 9. Molette de réglage du broyeur 10. Entonnoir de distribution 11. Fourche porte ltre 12. Interrupteur d’alimentation ON Pg 08 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 8 16/09/19 20:09...
  • Page 87 Pg 09 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 9 16/09/19 20:09...
  • Page 88 CONFIGURATION DE VOTRE FAUSTO DÉVERROUILLAGE DE L’APPAREIL 1. Avant de commencer l’opération de mouture, desserrez et enlevez la vis de blocage blanche qui se trouve sous l’appareil (tournez-la dans le sens antihoraire). Pg 10 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 10 16/09/19 20:09...

  • Page 89: Verrouillage Du Recipient

    • Serrez la vis de blocage (13). nstallez la fourche porte ltre (11 sur l appareil et xez la avec les vis fournies. l a un peu de flexibilit avec la hauteur. Pg 11 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 11 16/09/19 20:09...

  • Page 90: Introduction

    9. Une mouture correcte est synonyme d’extraction correcte, qui à son tour est synonyme de saveur correcte. Pg 12 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 12 16/09/19 20:09...

  • Page 91: Mode D'emploi

    LCD 7. La distribution/mouture s’arrête quand le temps préréglé s’est écoulé, ou, si vous voulez arrêter la mouture en avance, appuyez de nouveau sur la touche (3) ou (5) Pg 13 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 13 16/09/19 20:09...

  • Page 92: Réglage De La Mouture

    Modi ez le r glage lors ue le bro eur est en service, 1 encoches à la fois. La différence entre les encoches correspond à une différence de 3 à 5 secondes dans le temps d’extraction. Pg 14 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 14 16/09/19 20:09...

  • Page 93: Réglage De L'appareil

    1 . adenas (con guration blo u e . 1 . mage de la distribution d une dose double de caf . . ompteur de doses de caf double distribu es. Pg 15 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 15 16/09/19 20:09...

  • Page 94: Mise En Service De Votre Fausto

    MISE EN SERVICE DE VOTRE FAUSTO Lors de la première mise en service de l’appareil, celui-ci présente la modalit con gur e par l usine. Par la suite, cha ue mise en service, l appareil conservera le dernier mode con gur avant l’arrêt.
  • Page 95 REMISE À ZÉRO DU COMPTEUR DE DOSES En appuyant sur les deux touches (4) et (2) pendant plus de 5 secondes, les deux compteurs de dose sont remis à zéro. Pg 17 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 17 16/09/19 20:09...

  • Page 96: Fonction Bloc

    Le symbole de bloc (18) apparaît à l’écran. Pour débloquer, appuyez sur les deux touches (4) et (2) lorsque vous les relâchez, toutes les fonctions seront déverrouillées. Pg 18 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 18 16/09/19 20:09...

  • Page 97: Nettoyage Et Entretien

    A n d assurer le bon fonctionnement de l’appareil, contrôlez et éventuellement remplacez les lames (meules) tous les 350 kg de café moulu avec des nouvelles lames. Pg 19 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 19 16/09/19 20:09...
  • Page 98 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 20 16/09/19 20:09...
  • Page 99 MANUELS Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 21 16/09/19 20:09...

  • Page 100: Description De L'appareil

    8. Onglet d’ouverture/fermeture du récipient à grains de café 9. Molette de réglage du broyeur 10. Entonnoir de distribution 11. Fourche porte ltre 12. Interrupteur d’alimentation ON 13. Vis de blocage du récipient Pg 22 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 22 16/09/19 20:09...
  • Page 101 Pg 23 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 23 16/09/19 20:09...
  • Page 102 Insérez le récipient à grains. Positionnez l’appareil de manière à ce que les trous soient alignés avec la vis de blocage du récipient (13) située à l’arrière de l’appareil. • Serrez la vis de blocage (14). Pg 24 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 24 16/09/19 20:09...
  • Page 103 (11 sur l appareil et xez la avec les vis fournies, en choisissant la hauteur désirée pour permettre une distribution correcte du café. • Remarque : ne serrez pas les vis après que la fourche a été verrouillée. Pg 25 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 25 16/09/19 20:09...

  • Page 104: Introduction

    9. Une mouture correcte est synonyme d’extraction correcte, qui à son tour est synonyme de saveur correcte. Pg 26 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 26 16/09/19 20:09...

  • Page 105: Mode D'emploi

    (5) illustrée sur l’écran. 5. La distribution/mouture s’arrête quand le temps préréglé s’est écoulé, ou, si vous voulez arrêter la mouture en avance, appuyez de nouveau sur la touche (3) ou (5) Pg 27 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 27 16/09/19 20:09...

  • Page 106: Programmation De L'appareil

    2. Touche de diminution 3. Touche lumineuse pour dose simple de café 4. Touche d’augmentation 5. Touche lumineuse pour dose double de café 6. Touche centrale de commande 7. Symbole de distribution continue Pg 28 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 28 16/09/19 20:09...

  • Page 107: Réglage De La Mouture

    Modi ez le r glage lors ue le bro eur est en service, 1 encoches à la fois. La différence entre les encoches correspond à une différence de 3 à 5 secondes dans le temps d’extraction. Pg 29 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 29 16/09/19 20:09...
  • Page 108 . Lorsque vous les relâchez, le réglage du temps de distribution de la dose s’arrête. De plus, les touches (4) et (2) s’assombrissent sur l’écran. Appuyez à nouveau sur les deux touches (4) et (2) pour déverrouiller les fonctions. Pg 30 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 30 16/09/19 20:09...
  • Page 109 Après 2 minutes d’inactivité, l’écran passe en mode veille et seulement la touche centrale (6) est active. Pour quitter le mode veille, appuyez sur la touche centrale (6) . La page principale réapparaîtra à l’écran. Pg 31 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 31 16/09/19 20:09...

  • Page 110: Nettoyage Et Entretien

    A n d assurer le bon fonctionnement de l’appareil, contrôlez et éventuellement remplacez les lames (meules) tous les 250 kg de café moulu avec de nouvelles lames. Pg 32 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 32 16/09/19 20:09...

  • Page 111: Déclaration Ce De Conformité

    DÉCLARATION CE DE CONFORMITÉ Pg 33 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 33 16/09/19 20:09...
  • Page 112 EUREKA_Declaration.indd 1 16/09/19 20:20...
  • Page 113 EUREKA_Declaration.indd 1 16/09/19 21:15...
  • Page 114 CONTI VALERIO S.R.L. ROCKE T MIL ANO S.R.L. VIA CURIEL 13 20060 LISCATE MIL AN, ITALY +39 02 953 513 34 W W W.ROCKE T-ESPRESSO.COM MR01v 1901 00_01_2019 Rocket FAUSTO_Faustino_Grinder Manual_French_v1.indd 34 16/09/19 20:09...

Ce manuel est également adapté pour:

FaustinoMacinatore faustoMacinatore faustino

Table des Matières