Table des Matières
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Utilisez le fouet pour battre de la crème ou des
blancs d'œufs ou mélanger des liquides ou des
sauces ou desserts fluides. Ne travaillez pas d'in-
grédients solides, au maximum des préparations
en poudre pour desserts, p. ex., ou du sucre.
Procédez de la même façon que pour
travailler les aliments en purée, mais
mettez le fouet sur le bloc-moteur.
Pour battre de la crème ou monter des blancs
d'œuf en neige, vous devez régler assez rapi-
dement l'appareil sur la vitesse maximum.
Hacher
Le hachoir vous permet de hacher ou de réduire
en purée les aliments comme la viande (dés-
ossée), le fromage, les légumes, les herbes,
les gâteaux secs ou les fruits à coques. Coupez
d'abord les gros morceaux de légumes ou de
viande en dés d'environ 1–2 cm.
Ne travaillez pas les aliments durs comme les
grains de café, certaines épices, les glaçons ou le
chocolat, sous peine d'endommager le couteau.
AVERTISSEMENT –
risque de blessure
•
Attendez toujours l'immobilisation du cou-
teau et débranchez la fiche du cordon d'ali-
mentation de la prise de courant avant d'ou-
vrir le couvercle pour ajouter des aliments
ou vider le bol.
•
Ne mettez jamais les doigts dans le bol tant
que le couteau s'y trouve.
•
Retirez toujours le couteau avant de vider
le bol.
1.
Placez le couteau dans le bol de la façon
décrite.
2.
Mettez les aliments dans le bol.
3.
Mettez le couvercle sur le bol, puis le bloc-
moteur sur le couvercle.
4.
Branchez la fiche du cordon d'alimentation
dans une prise de courant aisément acces-
sible.
5.
Appuyez avec précaution sur le bouton de
réglage de la vitesse jusqu'à ce que le pre-
mier voyant s'allume. Le couteau tourne à
la vitesse minimum. Maintenez le bouton
de réglage de la vitesse enfoncé pendant
l'utilisation.
Voyants lumineux
Bouton de réglage
de la vitesse
6.
Appuyez de plus en plus fort sur le bouton
de réglage de la vitesse afin d'obtenir la
consistance recherchée. L'appareil fonc-
tionne à la vitesse maximum quand les cinq
voyants sont allumés.
7.
Relâchez le bouton de réglage de la vitesse
pour arrêter l'appareil.
8.
Après l'utilisation, débranchez la fiche du
cordon d'alimentation de la prise de courant.
9.
Retirez d'abord le bloc-moteur du couvercle,
puis le couvercle du bol. Sortez avec précau-
tion le couteau du bol.
10.
Nettoyez le couteau dès que vous avez fini
de vous en servir, pour éviter que les restes
d'aliments ne puissent sécher (voir «Net-
toyage»).
Si vous n'utilisez ou ne consommez pas
tout de suite les aliments réduits en purée,
protégez-les en mettant le couvercle sur
le bol mixeur. Conservez au besoin le bol
au réfrigérateur.
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