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CUISINIÈRE À GAZ
5015011
GUIDE D'INSTALLATION
SPÉCIFICATIONS, INSTALLATION ET PLUS
NUMÉROS DE MODÈLES :
FFSGS6260-30
FFSGS6260-36
FFSGS6260-48
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Forno FFSGS6260-30

  • Page 1 CUISINIÈRE À GAZ 5015011 GUIDE D'INSTALLATION SPÉCIFICATIONS, INSTALLATION ET PLUS NUMÉROS DE MODÈLES : FFSGS6260-30 FFSGS6260-36 FFSGS6260-48...
  • Page 2: Table Des Matières

    Contenu Service à la clientèle Information pour le client Consignes de sécurité Fonctionnalités de votre cuisinière Consignes d’installation Installation de la poignée de porte Installation des grilles du brûleur de la table de cuisson Électrique Alimentation en gaz Régulateur de pression Vanne d'arrêt de gaz Dimensions du produit et des armoires Installation de la hotte d’aspiration...
  • Page 3: Service À La Clientèle

    Si votre cuisinière a besoin d'entretien, assurez-vous de faire appel à un fournisseur de service agréé par FORNO et recommandé par notre centre du service à la clientèle. Tous les prestataires de services certifiés par l'usine sont soigneusement sélectionnés et formés par notre équipe.
  • Page 4: Information Pour Le Client

    INFORMATION POUR LE CLIENT Sécurité de la cuisinière Votre sécurité et celle d’autres personnes sont très importantes. De nombreux messages de sécurité importants ont été fournis dans ce guide et sur votre appareil. Lisez et obéissez à tous les messages de sécurité Il s’agit d’un symbole d'alerte de sécurité...
  • Page 5 DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou un adulte peut faire basculer la cuisinière et cela peut causer des blessures graves ou mortelles. Installez le dispositif anti-basculement sur la cuisinière et/ou la structure conformément aux consignes d'installation. Engagez la cuisinière sur le dispositif anti-basculement installé sur la structure. Si la cuisinière est retirée, réengagez le dispositif anti-basculement.
  • Page 6: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LISEZ TOUTES LES INFORMATIONS AVANT L’UTILISATION DE L'APPAREIL Lisez toutes les consignes de sécurité avant l’utilisation du produit. Le non-respect de ces consignes peut causer un incendie, une AVERTISSEMENT décharge électrique, des blessures graves ou la mort . MISE EN GARDE CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
  • Page 7 14. Ne touchez pas aux éléments chauffants ou aux parois intérieures du four. Même si les surfaces sont de couleur foncée, elles peuvent être suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne touchez pas et ne laissez pas les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec l’intérieur du four;...
  • Page 8 CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES (suite) AVERTISSEMENT Cuisez les aliments à fond pour vous protéger contre les maladies d'origine alimentaire. Les recommandations relatives à la température minimale sécuritaire pour les aliments sont disponibles sur www.IsItDoneYet.gov et www.fsis.usda.gov. Utilisez un thermomètre pour aliments pour prendre la température des aliments à...
  • Page 9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LA TABLE DE CUISSON AVERTISSEMENT Ne laissez jamais les brûleurs de surface sans surveillance à des réglages de chaleur moyenne ou élevée. Les aliments, et en particulier les aliments gras peuvent s'enflammer et causer un incendie qui pourrait se propager aux armoires environnantes.
  • Page 10: Fonctionnalités De Votre Cuisinière

    Fonctionnalités de votre cuisinière 8 brûleurs Toutes les fonctionnalités ne sont pas disponibles sur tous les modèles. L'apparence peut varier Index des fonctionnalités 6 brûleurs Évents du four Grilles de brûleur de la table de cuisson Plaque de cuisson (sur certains modèles) Yeux magiques (sur certains modèles) Panneau de commande Rôtisserie...
  • Page 11: Consignes D'installation

    Consignes d’installation Installation de la poignée de porte Installationde poignee La poignée de porte n'est pas préinstallée. Trouvez-la à l'avant de l’emballage. Suivez l'illustration à droite pour rapidement et de porte facilement installer la poignée de porte. The door handle is not preinstalled. Find it in the front side of the whole package.
  • Page 12: Alimentation En Gaz

    Mise à la terre Le cordon d'alimentation est équipé d'une fiche à trois broches (mise à la terre) qui se branche dans une prise murale standard à trois broches avec mise à la terre afin de minimiser les risques d'électrocution provenant de la cuisinière. Tous les appareils connectés au cordon doivent comporter des consignes relatives à...
  • Page 13: Régulateur De Pression

    Exigences de l’alimentation électrique La zone permet une installation encastrée avec connexion à travers le mur du bout de tuyau / vanne d’arrêt et d’une prise de 120 V sur le mur arrière Connexion la plus courte à partir La zone permet une installation de l'emplacement du tuyau rigide encastrée avec connexion à...
  • Page 14: Dimensions Du Produit Et Des Armoires

    Dimensions du produit et des armoires Modèle FFSGS6244-30 FFSGS6260-30 Modèle FFSGS6260-36...
  • Page 15 Modèle FFSGS6260-48 Cette cuisinière peut être installée directement à côté des armoires existantes à une hauteur de comptoir (36 po ou 91,5 cm du sol). Pour obtenir le meilleur aspect possible, la table de cuisson doit être au même niveau que le comptoir de l'armoire. Cela peut être obtenu en soulevant l'unité à l'aide des tiges de réglage sur les pieds.
  • Page 16: Installation De La Hotte D'aspiration

    Installation de la hotte d’aspiration Le bas de la hotte doit se situer entre 30 et 36 po au-dessus du comptoir. Cela signifiera généralement que le bas de la hotte se situerait entre 66 et 72 po au-dessus du sol. Ces dimensions permettent un fonctionnement sûr et efficace de la hotte.
  • Page 17 La conversion n'est pas terminée si les 8 étapes n'ont pas été correctement effectuées. Avant d’effectuer la conversion de gaz, identifiez l’emballage contenant les buses de rechange livrées avec chaque cuisinière. ÉTAPE 1: Régulateur de pression Pour accéder au régulateur de gaz, tirez la cuisinière du mur de l'armoire. Le régulateur de gaz est situé...
  • Page 18 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 Modèle: FFSGS6260-30 Modèle: FFSGS6260-36 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 1,331,38*2+0,75 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 1,38*2+0,75 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 0,9*2+0,46 Modèle: FFSGS6260-48...
  • Page 19 À l'aide d'une clé ouverte de 5/8 po ou 19 mm, retirez la conduite de gaz du support de buse. Retirez la buse du support d’orifice en utilisant une clé ouverte de ½ po. Remplacez par une buse de grilloir du four de 0,94 mm . Modèle:FFSGS6260-30 Modèle:FFSGS6260-36 Modèle:FFSGS6260-48...
  • Page 20 ÉTAPE 7: Brûleur du four à obturateur d'air (le cas échéant) L'obturateur d'air du brûleur du four peut nécessiter un ajustement en particulier si l’appareil a été converti pour une utilisation avec le PL. La hauteur approximative de la flamme au brûleur du four est d’un pouce (flamme bleue interne distinctive).
  • Page 21: Raccord D'alimentation En Gaz

    Raccord d'alimentation en gaz Tous les raccordements à la tuyauterie de gaz doivent être serrés à la clé. Ne serrez pas trop et ne laissez pas les tuyaux tourner lors du serrage. Une fois tous les raccords effectués, vérifiez si toutes les commandes de la cuisinière sont en position «...
  • Page 22: Allumage

    Allumage allumer Pour les brûleurs de la table de cuisson, appuyez sur le bouton de commande approprié et tournez- le dans le sens antihoraire jusqu'à la position « Hi ». Vous entendrez un déclic: le son de l'étincelle électrique allumant le brûleur. Une fois l'allumage du brûleur terminé, tournez le bouton de commande du brûleur pour régler la taille de la flamme.
  • Page 23: Grilles De Brûleur

    Grilles de brûleur 1. Avant la cuisson, les grilles doivent être correctement positionnées. Une installation incorrecte des grilles peut égratigner la table de cuisson et/ou provoquer une mauvaise combustion. 2. Ne faites pas fonctionner les brûleurs sans casserole ni ustensile sur les grilles. Utilisation de la grille chauffante (disponible uniquement sur les modèles 48 pouces) Avant d’utiliser la grille chauffante 1.
  • Page 24: Fonctionnement De La Cuisson Au Four

    Insérer le tournebroche dans l'ensemble rotatif et sélectionner la fonction tournebroche désirée (lumière allumée ou éteinte). S'assurer que le plateau de cuisson / grilloir se trouve sous la viande à cuire afin d'éviter les déversements et les flambées possibles des flammes du four. TOUJOURS METTRE LA FONCTION TOURNEBROCHE EN POSITION ARRÊT AVANT DE RETIRER LES ALIMENTS DU FOUR.
  • Page 25: Fonctionnement Du Grilloir

    Dégivrage par convection Lorsque le contrôle de la température est désactivé, le ventilateur motorisé situé à l'arrière du four fait circuler l'air. Le ventilateur accélère le dégivrage naturel des aliments sans chaleur. Ne laissez pas les aliments décongeler au four plus de deux heures sans être cuits afin d’éviter des maladies et du gaspillage alimentaire. Déshydratation par convection Grâce au contrôle de la température à...
  • Page 26: Recommandation D'entretien Et De Nettoyage

    Recommandations d'entretien et de nettoyage Acier inoxydable Utilisez un nettoyant pour acier inoxydable non abrasif et appliquez-le à l’aide d’un chiffon doux et non pelucheux. Pour faire ressortir le lustre naturel, essuyez légèrement la surface avec un chiffon en microfibre suivi d'un chiffon de polissage sec.
  • Page 27: Conseils De Dépannage

    Conseils de dépannage Avant d'appeler le service d'assistance La cuisinière ne fonctionne pas Vérifiez si la cuisinière est mise sous tension. Vérifiez que l'alimentation électrique de la cuisinière et du disjoncteur domestique est activée. Les brûleurs ne s'allument pas ou ne La prise électrique n’est pas branchée sur une prise de courant produisent pas d'étincelles de manière sous tension.
  • Page 28 Batterie de cuisine inappropriée ou mauvaise dimensions de casserole utilisée. Grilles dans la mauvaise position. Voir la section Cuisson au four ou Rôtissage. Utilisez une tente en aluminium pour ralentir le brunissage pendant la cuisson. Le thermostat du four doit être ajusté. Voir la section Réglage du thermostat du four.
  • Page 29: Diagrammes De Câblage

    Diagrammes de câblage FFSGS6260-30 Allumeur du brûleur Valve de sûreté du four Allumeur du grilloir Valve de sûreté du grilloir Interrupteur du ventilateur Ventilateur Relais électrique Transformateur Voyant du four Interrupteur du capteur Bouton DEL lumineux Bouton Bouton Bouton Bouton...

Ce manuel est également adapté pour:

Ffsgs6260-36Ffsgs6260-48

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