I Pudding - Keimling Personal Blender PB 150 Mode D'emploi

Personal Blender™ - der flinke Mixer
Rezepte
I. Pudding
Grundrezept
Nehmen Sie:
• Frisches Obst der Saison
• 2-4 EL Verdicker (z B Papaya, Bana-
nen [sind die einfachsten Verdicker],
eingeweichtes Trockenobst,
[Cashewkerne, Pecannüsse oder Wal-
nüsse], Körner [Sonnenblumen- oder
Kürbiskerne]*, Lein- oder Hanföl oder
eingeweichte Leinsamen [als Liefe-
ranten von essenziellen Fettsäuren])
• Flüssigkeit (z B frisch gepresster Saft,
Wasser, Kuhmilch- oder Soja-Joghurt,
Reis-, Hafer-, Soja-, Kartoffel-, Kuh-
milch oder laktosefreie Milch, Tofu
[mit 30 ml Wasser verflüssigt], Soja-
oder Kuhmilch-Kefir)
Kombinieren Sie Obst Ihrer Wahl mit dem
Verdicker und der Flüssigkeit Ihrer Wahl,
pürieren Sie bis zur gewünschten Sämig-
keit und servieren Sie Beginnen Sie mit
weniger Flüssigkeit und fügen Sie dann
mehr hinzu, bis die gewünschte Konsi-
stenz erreicht ist
Orangen-Cashew-Delight
• 1 1/2 Tassen Cashewkerne
• 2 EL frisch gepresster Orangensaft
• 1 EL Hanfsamen
Bis zur gewünschten Sämigkeit pürieren,
Nüsse
als Pudding oder Dip servieren
Aprikosen-Ambrosia
• 1 große oder 2 kleine Aprikosen (ent-
kernt und in Scheiben geschnitten)
• 2 getrocknete Ananasscheiben (in
warmem Wasser eingeweicht)
• 1 EL Einweichwasser von der getrock-
neten Ananas
• 1 EL eingeweichte Sonnenblumen-
kerne
Bis zur gewünschten Sämigkeit pürieren,
als Pudding oder Dip servieren
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