Caratteristiche Tecniche; Piccolo Ricettario Per Microonde - Ferrari G10029 Mode D'emploi

Piatto in vetro e griglia di rialzamento possono essere lavati come normali stoviglie, con spugna non abrasiva
e detersivo per piatti, ma non in lavastoviglie. Asciugarli completamente prima di reinserirli nel forno.
Se all'interno del vano si è accumulato vapore, aprire lo sportello per farlo uscire e asciugare le pareti con un
panno morbido asciutto.
La pulizia è molto importante, poiché preserva l'efficienza e la vita del forno.
Si consiglia perciò di pulire spesso il forno, specialmente all'interno. Non pulire con pulitori a vapore.

CARATTERISTICHE TECNICHE

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Alimentazione: AC 230V
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Potenza massima microonde in uscita 700W
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Frequenza microonde 2,45GHz
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Capacità vano cottura: 20 litri
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Timer 35 minuti - Allarme acustico
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Luce interna ad accensione automatica
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Sportello con vetro trasparente temperato
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G10029 accessori: anello rotante, piatto in vetro
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G10030 potenza grill 1000W
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G10030: Cottura a microonde, grill e combinata
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G10030 accessori: anello rotante, piatto in vetro, griglia rialzata
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Peso: 11 Kg circa

PICCOLO RICETTARIO PER MICROONDE

I PRIMI
Conchiglie ai Porcini
Ingredienti 400g Conchiglie, 400g Porcini sodi e freschi, 1 Cipolla piccola, 100g di Stracchino, Aglio, 1
cucchiaio di Prezzemolo tritato, Olio extravergine, sale e pepe
Preparazione Ungete una pirofila da forno a microonde, sistematevi l'aglio schiacciato e la cipolla tritata.
Rosolate per 3 minuti alla massima potenza.
Intanto pulite, lavate ed asciugate accuratamente i funghi, affettateli sottilmente e versateli nella pirofila dopo
aver eliminato l'aglio. Profumate con il prezzemolo e cuocete per altri 3 minuti alla massima potenza. A
cottura ultimata condite di sale e pepe e lasciate riposare per qualche minuto. Cuocete le conchiglie al dente
in abbondante acqua salata ad ebollizione. Scolatele, versatele nella pirofila ed amalgamate bene con un
cucchiaio di legno. Aggiungetevi lo stracchino a dadini ed irrorate con un filo d'olio.
Ingredienti per: 4 Persone
Risotto al Salto con Mozzarella e Prosciutto
Ingredienti 300g di risotto, 70g prosciutto cotto a fette, 1 mozzarella, salsa di pomodoro, origano, burro per
lo stampo, olio di oliva
Preparazione Affettate la mozzarella a fettine. Tagliate a striscioline il prosciutto e imburrate un recipiente
tondo a bordi bassi. Mettete nel recipiente metà del risotto e sgranatelo. Stendetelo bene copritelo con
striscioline di prosciutto. Su questo strato versate il resto del risotto livellatelo e sistematevi sopra la
mozzarella. Irrorate il tutto con la salsa di pomodoro l'olio e origano. Infornate a massima potenza per 2
minuti e per altri 2 minuti a metà potenza. Far riposare 2 minuti prima di servire.
Ingredienti per: 4 Persone
Farfalle al cartoccio
Ingredienti 160g di Farfalle, 3 cucchiai di passato di pomodoro, 6 olive farcite, 2 acciughe sott'olio,60g di
tonno sottolio, 60g di taleggio, olio extra vergine d'oliva, foglie di basilico, sale e pepe.
Preparazione Lavorate in una terrina il passato di pomodoro con le acciughe tritate. Affettate le olive.
Sfaldate il tonno. Sminuzzate 4 foglie di basilico. Unite tutto al composto di pomodoro e acciughe. Regolate
di sale e pepe. Riducete a cubetti il taleggio. Cuocete le farfalle al dente. Scolatele. Aggiungetele agli
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50Hz. Potenza massima in ingresso 1050W
Difficoltà: Bassa
Difficoltà: Bassa
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