Sommaire des Matières pour spidocook SPIDOGLASS 596052
- Page 1 Notice d’Utilisation FRANÇAIS TRADUCTION DES INSTRUCTIONS ORIGINALES 596040-042-045-047-050-052-055-057 G20F 1/22...
- Page 2 INTRODUCTION Cher Client, nous vous remercions d'avoir choisi un équipement de la ligne SPIDOGLASS d’ Spidocook S.r.l. La gamme de plaques SPIDOGLASS, grâce à son utilisation extrêmement pratique, associée à d'excellents résultats de cuisson, est parfaite pour la restauration rapide mais peut également constituer un support valide en cuisine.
- Page 3 • Le non-respect de ces normes peut provoquer des dommages et des lésions même mortelles, entraîner l'annulation de la garantie et dé- gage Spidocook S.r.l. de toute responsabilité. • Les parties protégées par le constructeur ou son agent ne peuvent pas être manipulées par l’installateur.
- Page 4 • Une utilisation et un nettoyage différents de ceux indiqués et prévus dans ce manuel sont considérés impropres et peuvent provoquer des dommages, lésions ou accidents mortels ; ils an- nulent la garantie et dégagent Spidocook S.r.l. de toute responsa- bilité. • ATTENTION!Si la surface est endommagée, débrancher immédiate- ment l’appareil ou le composant de l’appareil prévu à...
- Page 5 ou poëles • Aucun conteneur en plastique ou aluminium ne doit être positionné sur les plans en vitrocéramique. Ne pas positionner de sources de chaleurs près de l’équipement. • Ne pas cuisiner d'aliments contenant des ingrédients hautement in- flammables (ex. aliments à base d'alcool). Les substances à priori non inflammables peuvent tout de même prendre feu.
- Page 6 DANGER D'ÉLECTROCHOC • Ne pas ouvrir les portes signalées par ce symbole: l'ouverture en est réservée au personnel qualifié et autorisé par Spidocook S.r.l.. Le non-respect de cette norme entraîne l'annulation de la garantie et expose au risque de dommages et lésions mêmes mortelles.
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Page 7: Table Des Matières
INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATEUR Index Transport et déballage _____________________________________________________________________ 8 Opérations préliminaires ___________________________________________________________________ 9 Contrôle du contenu de l’emballage _______________________________________________________ 9 Retrait de la pellicule ___________________________________________________________________ 9 Positionnement du tiroir recueillant l’écoulement des graisses __________________________________ 9 Positionnement _________________________________________________________________________ 10 Caractéristiques du lieu d’installation _____________________________________________________ 10 Modèles _____________________________________________________________________________ 10 Distances autorisées ___________________________________________________________________ 11 Branchement électrique __________________________________________________________________ 12... -
Page 8: Transport Et Déballage
être conservé hors de la portée des enfants ou des animaux, et opportunément éliminé selon les normes locales. Spidocook S.r.l. suit la philosophie NON -STOP EF- FORTS en augmentant la compatibilité environne- mentale de ses produits et en s'engageant à réduire la consommation énergétique et les gaspillages. -
Page 9: Opérations Préliminaires
Opérations préliminaires Contrôle du contenu de l'emballage Avant de commencer l'installation, vérifiez la présence et l'intégrité des composants suivants contenus dans l'emballage : - plaque SPIDOGLASS; - documentation technique (manuel d'installation et d'utilisation, feuille des « données techniques ») ; - grattoir; - grattoir en laiton Retrait de la pellicule Détacher lentement les pellicules de protection de... -
Page 10: Positionnement
Positionnement Caractéristiques du lieu d'installation Installez obligatoirement l'appareil dans des lieux : - destinés et conformes à la cuisson d'aliments industriels ; Max 35°C - permettant un renouvellement de l'air adéquat ; Min 5°C - qui répondent aux normes en vigueur en termes de sécuri- Max 70% té... -
Page 11: Distances Autorisées
Distances autorisées Positionnez l'appareil en respectant les distances indi- quées sur les figures, de façon à ce que la paroi arrière soit facilement accessible pour effectuer les branche- ments et l'entretien. Ne pas installer l'appareil à proximité de matériaux, parois ou meubles facilement inflammables ou sensibles à... -
Page 12: Branchement Électrique
Pays d'installation de l'appareil et doivent être effectués par du personnel qualifié et autorisé Spidocook S.r.l. Le non-respect de ces normes peut provoquer des dommages et des lésions, entraîner l'annulation de la garantie et dégage Spidocook S.r.l. de toute responsabilité. -
Page 13: Vérifications Nécessaires
- Une fois que l'appareil est en marche, vérifiez que la tension d'alimentation corresponde toujours à la valeur de la tension nominale indiquée sur la plaque des données de l'appareil. Remplacement du câble d'alimentation Le câble doit être remplacé par Spidocook S.r.l. ou par son service d'assistance tech- nique, ou toutefois par une personne de qualification similaire, de façon à... - Page 14 INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATEUR Index Indications générales pour l’utilisation de l’appareil ____________________________________________ 15 Utilisation avec contrôle MANUEL ___________________________________________________________ 15 Utilisation avec contrôle DIGITAL ___________________________________________________________ 16 Communication contrôle digital-utilisateur(uniquement en mode contrôle digital) ___________________ 17 Entretien horaire ________________________________________________________________________ 18 Périodes d’inactivité ______________________________________________________________________ 19 Écoulement, en fin de vie __________________________________________________________________ 19 Assistance après-vente ____________________________________________________________________ 20 Certifications ____________________________________________________________________________ 21...
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Page 15: Indications Générales Pour L'utilisation De L'appareil
Avant d'utiliser l'appareil : - assurez-vous de posséder le certificat de conformité et d'autorisation d'exploitation de l'ins- tallation, relâché par l'installateur autorisé Spidocook S.r.l. ; - lire attentivement le chapitre "Normes de Sécurité" à page 3. Indications générales pour l'utilisation de l'appareil •... -
Page 16: Utilisation Avec Contrôle Digital
Utilisation avec contrôle DIGITAL Layout du contrôle: Interrupteur d'allumage (A) Bouton marche/arrêt Bouton relevé: plaque éteinte Bouton enfoncé: plaque allumée Contrôle digital Spido Touch (B) Permet de programmer la durée et la tem- pérature de cuisson (de 80 à 350°C) et de mémoriser jusqu'à... -
Page 17: Communication Contrôle Digital-Utilisateur(Uniquement En Mode Contrôle Digital)
UTILISATION D'UN PROGRAMME Pour faire démarrer l'un des quatre programmes à partir de l'état de "STOP" (0- plaque éteinte) ou "INFINI" (INF - plaque toujours allumée), appuyer sur le bouton correspondant P1, P2, P3 ou P4. À la fin du programme sera relancé l'état initial (STOP ou INFINI). Pour bloquer un programme de façon anticipée, appuyer plusieurs fois sur le bouton jusqu'à... -
Page 18: Entretien Horaire
Rincez et essuyez avec soin. En alternative, utilisez uniquement des détergents recommandés par Spidocook S.r.l.; ; des produits d'un autre type peuvent causer des dommages et par conséquent annuler la garantie. Pour leur utilisation, référez-vous aux instructions du producteur des dé- tergents. -
Page 19: Périodes D'inactivité
Périodes d'inactivité Durant les périodes d'inactivité, prenez les précautions suivantes : - débranchez l'appareil de l'alimentation électrique ; - passez un chiffon souple légèrement imprégné d'huile de vaseline sur toutes les surfaces en acier inox ; À la première utilisation : - effectuer un nettoyage soigné... -
Page 20: Assistance Après-Vente
35010 Vigodarzere (PD) Italy 7143 MOD. info@spidocook.com 3902067143 3902067143 0705 N°705CL234 www.spidocook.com <http://www.spidocook.com> INT: 3902067143 Made by: Spidocook S.r.l. Via dell’Artigianato n°2, 35010 Vigodarzere (PD) Italy kP a 15 0-6 id o ˜50 80 -41 20 14 ˜/3 40 V ˜22... -
Page 21: Certifications
EN 61000-3-3: 2008 Garantie L'installation du produit Spidocook S.r.l. doit être réalisée par un Centre d'Assistance Autorisé Spidocook S.r.l.. La date d'installation et le modèle de l'appareil doivent être communiqués par l'acheteur final à travers une décla- ration écrite ou une facture d'installation émise par le revendeur ou le Centre d'assistance Autorisé Spidocook S.r.l., sous peine d'annulation de la garantie ;... - Page 22 Spidocook S.r.l. Via dell’Artigianato n°2 35010 Vigodarzere (PD) Italy info@spidocook.com www.spidocook.com <http://www.spidocook.com> SPIDOCOOK.COM | FOLLOW US ON 596040-042-045-047-050-052-055-057 G20F 22/22...