Balances de cuisine
Guide d'usage et d'entretien
pour balance de cuisine
Le pesage est la façon la plus rapide et la plus précise de mesurer les ingrédients
secs et solides tels que le sucre, la farine et le shortening a n d'obtenir des résultats
MD
uniformes. Votre nouvelle balance de cuisine Cuisinart
a n de répondre à tous vos besoins de pesage à la maison, votre balance vous permet
de peser de façon précise et uniforme les ingrédients de vos recettes, ainsi que les
portions indiquées dans votre guide diététique. Vous pouvez même peser des lettres
et paquets a n de vous assurer d'y apposer des frais d'affranchissement suf sants.
La balance de cuisine Cuisinart
fonctionnement et le nettoyage sont rapides et faciles. La balance pèse par
incréments de
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once (3,5 g) jusqu'à un maximum de 11 livres (5kg) et se
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convertit des onces aux grammes au simple toucher d'un bouton.
DIRECTIVES DE FONCTIONNEMENT
Enlevez toutes les étiquettes et les pellicules protectrices de la
balance avant de l'utiliser.
INSTALLATION DE LA PILE
Votre balance inclut une pile au lithium de 3 volts ou 2 piles AAA.
Insérez les piles dans le compartiment à piles situé sous la balance.
REMARQUE : Lorsque « LO » apparaît à l'écran, les piles doivent
être remplacées.
PESAGE DES INGRÉDIENTS
1. Placez la balance sur une surface dure et de niveau.*
2. Vous pouvez peser directement sur la plate-forme en verre ou
dans un bol ou un récipient en verre pour une manipulation
hygiénique des aliments (voir la fonction de poids à vide).
3. Appuyez sur le bouton |/O a n d'allumer la balance. « HI »
apparaît alors à l'écran suivi de « 0 », indiquant que la balance
est prête à être utilisée.
4. Placez l'objet ou l'ingrédient sur la plateforme et lisez le poids
indiqué sur le grand écran ACL.
* Un petit symbole « O » indique que la balance est suf samment à
niveau pour obtenir des lectures exactes.
REMARQUES : Le poids est indiqué en incréments de 1g. La bal-
ance donne des lectures jusqu'à 5,2kg, après quoi l'écran indique «
O-Ld ». Ceci veut dire que la balance est surchargée. Ne touchez à
aucune partie de la balance pendant le pesage, car la balance est très
sensible.
CHANGEMENT DES MODES
A n de passer du mode métrique (kg/g) au mode impérial (lbs/oz)
à n'importe quel moment, appuyez une fois sur le bouton
MODE.
FONCTION TARE (POIDS À VIDE)
PESAGE AVEC UN BOL
Si vous désirez peser des ingrédients dans un bol ou autre contenant,
l'option TARE (poids à vide) annule le poids du contenant, de sorte
que vous puissiez peser seulement les ingrédients. Si vous retirez le bol
de la balance, un poids négatif (poids du bol) apparaît à l'écran.
facilite le pesage. Conçue
MD
est compacte, légère et facile à ranger. Le
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