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OLYMPIA
EXPRESS
PREPARATION DU CAFE ESPRESSO
- Placez le filtre a) pour une tasse ou b) pour deux tasses dans le porte-filtre 9).
Remplissez le filtre avec du café moulu en utilisant la cuillère e) et puis tassez le
café dans le filtre avec le presse-café c). Accrochez le porte-filtre 9) au groupe
13).
- Mettez une ou deux tasses sous le bec à deux sorties 11), appuyez sur l'inter-
rupteur 10) et vous aurez un café crémeux et d'un arôme délicieux. Dès que le
café dans la tasse atteint la quantité voulue, appuyez de nouveau sur l'interrupteur
10): vous arrêtez ainsi la sortie du café.
- Si le café sort trop lentement, vous devez tasser moins fort le café dans le filtre;
s'il sort encore trop lentement vous devez utiliser un café moulu plus gros.
- Si le café sort trop vite et ne fait pas de crème, vous devez tasser plus fort, le café
dans le filtre et, si le résultat n'est pas meilleur, il faut utiliser du café moulu plus
fin.
- Si du bec à deux sorties 11) le café sort plus d'un côté que de l'autre, c'est normal
et ne dépend pas de la machine. Cela peut arriver toujours ou de temps en temps.
Dans ces cas il suffit de déplacer les tasses au fur et à mesure que le café sort
de façon à ce que les tasses se remplissent de la même manière.
- Quand vous appuyez sur l'interrupteur à café 10), vous entendez un bruit. Ce
bruit diminue au fur et à mesure que le café sort dans la tasse;
pompe et il est normal. Ce bruit vous l'entendez même plus fort quand vous
faites sortir du groupe 13) seulement de l'eau.
PREPARATION DU CAFE PETIT DEJEUNER
- Suivez le même procédé indiqué ci-dessus pour la préparation du café espresso. Il
suffit de laisser sortir plus de café dans une grande tasse.
UTILISATION DE LA VAPEUR POUR PREPARER ...
Toutes les fois que vous utilisez la vapeur tenez compte que:
1) Normalement, le tuyau-vapeur 14) est bouillant. En conséquence, touchez-le
seulement avec les mains protégées par un chiffon humide.
2) Le tuyau-vapeur est movible horizontalement. Placez-le dans la position que vous
préférez.
3) Avant de plonger le tuyau-vapeur 14) dans n'importe quel récipient de boisson, il
faut toujours ouvrir pour env. 5-6 secondes le robinet de la vapeur. Autrement, il se
peut que la boisson soit aspirée dans la chaudière.
4) Avant de retirer le tuyau-vapeur 14) de la boisson, fermez le robinet 5). En cas
contraire la boisson gicle partout.
5) Après l'utilisation il faut nettoyer le tuyau et son extrémité 14) avec un chiffon
humide en laissant sortir un peu de vapeur pendant le. nettoyage. Si vous ne le faites
pas, des croûtes de lait se forment à l'extrémité du tuyau qui empêchent une sortie
régulière de la vapeur.
... LAIT CHAUD SANS MOUSSE ET AUTRES BOISSONS CHAUDES
Versez le lait ou autre boisson dans un récipient comme le pot g). Plongez bien
l'extrémité du tuyau-vapeur 14) dans le lait froid ou dans la boisson contenus dans le
récipient. Ouvrez le robinet 5). Dès que vous constatez que la boisson est chaude,
fermez le robinet-vapeur 5) avant de retirer le tuyau-vapeur 14) de la boisson.
CAFFAREX
il est dû à la
Folio 2
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