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notice d'utilisation
pour fontaines
Gravity
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Gravity UNO
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Gravity+
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SAV : +33 9 86 21 95 05
sav@jeanbouteille.fr

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Jean Bouteille Gravity

  • Page 1 Gravity Gravity UNO Gravity+ Ce document contient des informations confidentielles et ne peut être reproduit sans l’ a ccord de R Cube Nord SAV : +33 9 86 21 95 05 sav@jeanbouteille.fr...
  • Page 3: Table Des Matières

    INSTALLATION.......................9 UTILISATION.........................10 Bag in Box ou contenants primaires................10 Utilisation de la fontaine Gravity................11 4.2.1 Arrêt et démarrage de la fontaine Gravity ..............11 4.2.2 Fonctionnement du régulateur de pression...............11 4.2.3 Installation et changement d’un Bag in Box..............12 4.2.4 Service des produits........................12 4.2.5 Information sur les produits et commandes...............12...
  • Page 4 NETTOYAGE ET ENTRETIEN..................16 SERVICE APRÈS-VENTE....................17 Guide de dépannage : FAQ ..................18 GARANTIE ET LIMITES DE RESPONSABILITÉ............22 ANNEXES........................23 Procédure de changement de BIB ................23 Réglementations sur l’huile d’olive en Europe ............33...
  • Page 5: Introduction

    1. INTRODUCTION Cette notice fait partie intégrante de la fontaine Gravity et doit toujours être présente avec la fontaine en cas de déplacement ou de transfert de propriété. Veuillez lire attentivement le manuel d’utilisation avant de procéder à l’installation et à l’utilisation de votre appareil. Pour plus d’informations, contacter le service après-vente Jean Bouteille au 09 86 21 95 05.
  • Page 6: Transport Et Stockage

    Pour éviter tout dommage, un soin particulier doit être pris lors du chargement ou du déchargement de la fontaine Gravity. La palette sur laquelle sont placés les fontaines Gravity peut être soulevée par un chariot élévateur à fourche motorisé ou manuel, et les lames doivent être placés sous la palette.
  • Page 7: Informations

    Gravity. La pression dans la fontaine Gravity comprime le Bag in Box ce qui permet un écoulement rapide du liquide lors du service et de vider entièrement le Bag in Box.
  • Page 8 Gravity avec accroches bouteille Éléments de pesée présents sur les fontaines GRAVITY avec accroches bouteilles Mon flacon est NeuF Clavier Prise 230V Réutilisé filaire avec câble 3.5m Gravity mère avec écran tactile et imprimante interne Modèles de gravity disponibles MODÈLES DE GRAVITY...
  • Page 9: Spécifications Techniques

    SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES Tension d’utilisation: 220V-50Hz Gravity : 8,5W Gravity UNO : 4W Gravity+ : 690W NOMBRE DIMENSION DIMENSION EQUIPEMENT FONTAINE PAR MASSE HORS TOUT BAG IN BOX MÈTRE LINÉAIRE Gravity 10L «Slim» Largeur Largeur Max 159,2mm 135mm Hauteur Hauteur Max...
  • Page 10: Installation

    Cet appareil est destiné à une installation intérieure uniquement. Ne pas placer la fontaine Gravity dans un endroit où l’appareil risque de recevoir des éclaboussures, ni près de sources de chaleur et de sources de froid tels que des réfrigérateurs ou congélateurs.
  • Page 11: Utilisation De La Fontaine Gravity

    Nous proposons trois types de dimensions de fontaines Gravity : • Les Gravity aux formats Slim ne peuvent accueillir qu’ un Bag in Box de 10L rectangulaire • Les Gravity aux formats 15L, ne peuvent accueillir qu’un Bag in Box de 15L carré...
  • Page 12: Installation Et Changement D'un Bag In Box

    Box sont installés dans les fontaines Gravity prêtes à l’usage. Lorsqu’un Bag in Box est vide, pour recharger la fontaine Gravity voir la notice annexe 8.1 + + Consulter le paragraphe 4.3.4.3. pour changer un BIB avec un installation Gravity+ 4.2.4.
  • Page 13: Réglementation Pour Le Service Des Produits

    Un cahier de traçabilité vous est fourni lors de l’installation. Celui-ci doit être obligatoirement rempli et tenu à jour à chaque changement de Bag in Box par l’exploitant des fontaines Gravity en inscrivant le numéro de lot, avec date du jour et signature de la personne qui a changé le Bag in Box.
  • Page 14: Configuration Des Produits

    • En RJ45 : rien à faire, le câble est déjà connecté à l’arrière du Gravity+ Aller dans l’onglet « Connexion » et cliquer sur « Corriger la connexion » pour connecter le Gravity au VPN Jean bouteille => la ligne « Service démarré et fonctionnel » va s’activer pour indiquer la bonne connexion au serveur VPN jeanbouteille 4.3.1.4 MODIFIER LES CODES-BARRES ET INFORMATIONS ÉTIQUETTES...
  • Page 15: Configuration Des Contenants Et Des Accroches Bouteilles

    • Choix de type de bouteille : cocher cette case si la bouteille est forcément réutilisée lorsqu’un consommateur utilise un Gravity (exemple magasins avec flacons préremplis et achat de la recharge uniquement) ; sinon décocher cette case pour avoir le choix entre utiliser une bouteille neuve sélectionnée en magasin ou une bouteille réutilisée.
  • Page 16: Nettoyage Et Entretien

    Conformément aux règles et règlements en vigueur en matière de sécurité et de santé, l’exploitant d’une fontaine Gravity est responsable de l’hygiène des matériaux qui entrent en contact avec les denrées alimentaires ; il doit donc s’assurer de la réalisation des opérations d’entretien et de maintenance sur l’équipement pour éviter notamment le développement de bactéries ou de toutes autres formes de...
  • Page 17: Service Après-Vente

    6.SERVICE APRÈS-VENTE En cas d’anomalie de fonctionnement et si, malgré toutes les vérifications avec le guide de dépannage, une intervention s’avère nécessaire, le service après-vente est le seul habilité à intervenir : contacter le SAV par téléphone au 09 86 21 95 05 ou via l’adresse mail sav@jeanbouteille.fr IMPORTANT Seul un technicien mandaté...
  • Page 18: Guide De Dépannage : Faq

    GUIDE DE DÉPANNAGE : FAQ Le protocole détaillé ci-dessous ne s’applique pas au Gravity UNO. Si vous constatez un dysfonctionnement sur votre Gravity UNO, veuillez contacter le service après-vente Jean Bouteille 09 86 21 95 05 POUR LES PRODUITS «VISQUEUX» : Alimentaires: huiles, vinaigres, sirops, sauces soja.
  • Page 19 / Si la fuite ne provient pas du connecteur, envoyer le numéro de lot du BIB et la référence Jean Bouteille avec la photo à...
  • Page 20 POUR LES PRODUITS «SAUCES & CONFITURES» : sauces (mayonnaise, ketchup, moutarde) & confitures. 1/ MON PRODUIT COULE TROP LENTEMENT OU NE COULE PLUS : Vérifier la pression sur le manomètre au dessus du Gravity, plage indiquée, appliquer si elle n’est pas dans la 0,12 les vérifications suivantes :...
  • Page 21 / Si la fuite ne provient pas du connecteur, envoyer le numéro de lot du BIB et la référence Jean Bouteille avec la photo à...
  • Page 22: Garantie Et Limites De Responsabilité

    7. GARANTIE ET LIMITES DE RESPONSABILITÉ Ce produit est garanti conformément aux modalités présentes dans le contrat de vente, contre toute défaillance résultant d’un vice de fabrication ou de matériau. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d’une mauvaise installation, d’une utilisation incorrecte, ou de l’usure normale du produit.
  • Page 23: Annexes

    8. ANNEXES PROCÉDURE DE CHANGEMENT DE BIB Changer un bib...
  • Page 24 GRAVITY + Ne s’applique pas pour les bocaux...
  • Page 26 Traçabilité du produit Remplir le cahier de traçabilité (fourni) avec les informations présentes sur l'étiquette du BIB MODULE D’IMPRESSION exemple : 10L Volume : exemple : L07255 N° de lot : Coller l’étiquette dans le exemple : 03/03/21 DDM : cahier de traçabilité...
  • Page 27 Nouveau Bag in Box Bag in Box avec bouchon à visser Mettre votre Pour installer votre BIB au sol connecteur VOP/VITOP, le visser bien droit jusqu’au bout sans forcer...
  • Page 28 otre VITOP, roit forcer...
  • Page 30 Avant de refermer le Gravity, BIEN TENDRE LA POCHE pour éviter que DES PLIS DE POCHE ne se coincent autour du robinet à l’intérieur et dans le bas de la porte.
  • Page 32 GRAVITY + Ne s’applique pas pour les bocaux...
  • Page 33: Réglementations Sur L'huile D'olive En Europe

    RÉGLEMENTATION SUR L’HUILE D’OLIVE EN EUROPE RAPPEL DE LA RÉGLEMENTATION EUROPÉENNE : Le règlement d’exécution n°29/2012 de la commission du 13 janvier 2012 relatif aux normes de commercialisation de l’huile d’olive article 2 précise : • Les huiles visées à l’article 1 er, paragraphe 1, sont présentées au consommateur final préemballées dans des emballages d’une capacité...
  • Page 34 LE SERVICE PROPOSÉ PAR JEAN BOUTEILLE : Nous vous fournissons : • Un tampon avec votre numéro d’embouteilleur > vous devez inscrire ce numéro à l’intérieur du meuble. • Un rouleau d’étiquettes blanches dites « étiquettes d’inviolabilité à apposer sur le bouchon mécanique après service du client...
  • Page 36 CONTACTS SAV : 09 86 21 95 05 sav@jeanbouteille.fr Effectuer une commande : commande@jeanbouteille.fr Pour tout autre question : 09 86 20 58 77 www.jeanbouteille.fr Port fluvial de Lille rue - Bâtiment E ème 59000 Lille...

Ce manuel est également adapté pour:

Gravity unoGravity+

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