Mellerware Tempo Manuel page 16

2.3. Uso e cuidados:
2.3.1. Desenrolar completamente o cabo de alimentação do
aparelho antes de cada utilização.
2.3.2. Não utilize o aparelho se as peças ou os acessórios
não estiverem correctamente montados.
3. Não utilize o aparelho quando estiver vazio.
2. 3. 4. Use o (s) punho (s) do (s) aparelho (s) para
transportá-lo ou movê-lo.
2. 3. 5. Não ligue o aparelho enquanto estiver a ser utilizado
ou ligado à rede eléctrica.
2. Não cubra a superfície de cozedura ou os alimentos com
papel alumínio e outros materiais semelhantes.
2. 3. 7. Para manter o tratamento anti-aderente em boas
condições, não use utensílios metálicos ou afiados nele.
2. 3. 8. Os líquidos ferventes podem transbordar do recipiente
se estiverem sobrecarregados.
2. 3. 9. Desligue o aparelho da rede eléctrica quando não
estiver a ser utilizado e antes de efectuar qualquer tarefa
de limpeza.
2. 3. 11. Este aparelho deve ser guardado fora do alcance das
crianças.
2. 3. 13. Não guarde o aparelho se ainda estiver quente.
2. Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante o uso e
mantenha-o fora do alcance das crianças, pois este é
um aparelho eléctrico que atinge temperaturas elevadas
e pode causar graves queimaduras.
2. 3. 15. Tenha cuidado ao manusear recipientes com
líquidos aquecidos neste aparelho, pois podem ferver
ferozmente.
2. 3. 16. Se, por algum motivo, o óleo se incendiar, desligar o
aparelho da corrente eléctrica e sufocar o fogo utilizando
a tampa, a c
3. Instruções de utilização
3.1. Antes de usar:
3.1.1. Remova a película protetora do aparelho (se aplicável).
3.1.2. Antes de utilizar o produto pela primeira vez, limpe as
peças que entrarão em contacto com os alimentos da
forma descrita na secção de limpeza.
3.2. Uso e cuidados:
3.2.1. Coloque a base em uma superfície seca, nivelada,
resistente ao calor, longe da borda da superfície de
trabalho. Não use no chão.
3.2.2. Coloque o alimento e outros ingredientes no fogão lento
cerâmico, e coloque o pote na base. Cubra com a tampa
de vidro. Se você precisa pré-cozinhar ou marrom
alimentos antes de cozinhar lento, isso deve ser feito em
uma panela. Não tente dourar ou pré-cozinhar alimentos
no fogão lento.
3.2.4. Coloque o botão de controlo na posição OFF (des-
ligado) antes de ligar a unidade à tomada principal.
Desligue e desconecte o fogão lento após o cozimento e
retire o fogão lento usando luvas de forno.
3.3. Ajuste automático / descongelação:
3.3.1. A configuração AUTO / DEFROST permite que o usuário
ajuste o fogão lento para cozinhar alimentos congelados
para o dia e esteja pronto para o servidor 8-10 horas
mais tarde. Quando ajustado para DESCONGELAÇÃO
AUTOMÁTICA, o Lento Fogão irá cozinhar em ALTO até
que o alimento descongela e atinja uma temperatura
predefinida, depois muda para BAIXO e mantém uma
temperatura constante baixa de cozimento.
3.3.2. No entanto, se pretender prolongar o período de coze-
dura, pode utilizar a definição LOW e, se quiser abreviar
o período de cozedura, pode utilizar a definição HIGH.
3.4. Sobre cozinha lenta:
3.4.1. Cozinhar lentamentesempre foi a melhor maneira de
preparar uma refeição quente nutritiva com preparação
mínima e máximo tempo livre longe da cozinha.
3.4.2. Tradicionalmente cozinha lenta centrou-se em sopas
e caçarolas, mas com este oval cerâmico lento fogão
você também pode produzir a maioria das famílias
modernas refeições e pratos de jantar. Esta panela é
conveniente, bem como olhar bem o suficiente para
levar diretamente para a mesa para servir. (Sempre
coloque o fogão lento em uma esteira ou superfície à
prova de calor).
3.4.3. Este método de cozinhar é ideal para preparar cortes
mais duros de carne, dando-lhes o cozimento longo,
suave que garante que se tornam macios e cheios de
sabor.
3.5. Alimentos adequados para cozinhar e preparar lenta-
mente:
A maioria dos alimentos são adequados para métodos de co-
zimento lento; No entanto, existem algumas orientações
que precisam ser seguidas.
3.5.1. Corte os legumes de raiz em pedaços pequenos e
uniformes, pois levam mais tempo para cozinhar do que
a carne. Eles devem ser suavemente salteado por 2-3
minutos antes de cozinhar lento. Certifique-se de que
os legumes de raiz são sempre colocados no fundo do
pote e todos os ingredientes são imersos no líquido de
cozimento.
3.5.2. Aparar todo o excesso de gordura da carne antes de
cozinhar, uma vez que o método de cozimento lento não
permite que a gordura para evaporar.
3.5.3. Se adaptar uma receita existente do cozimento
convencional, pode ser necessário reduzir a quantidade
de líquido utilizado. Líquido não vai evaporar a partir
do fogão lento na mesma medida que com a cozedura
convencional.
3.5.4. Nunca deixe alimentos não cozidos à temperatura
ambiente no fogão lento.
3.5.5. Não use o fogão lento para reaquecer alimentos.
3.5.6. Os feijões vermelhos não cozidos devem ser embe-
bidos e fervidos durante pelo menos 10 minutos para
remover toxinas antes de usar em um fogão lento.