5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Pour démonter la porte du four
1
Loquet de
blocage
2
3
Nettoyage des brûleurs gaz
• Enlevez les grilles émaillées, les chapeaux de brûleurs et les brûleurs supérieurs (Figure 15).
• Nettoyez-les avec de l'eau savonneuse.
• Rincez-les et séchez-les avec un chiffon doux (ne les laissez pas mouillés)
• Après le nettoyage, assurez-vous d'avoir remis correctement les pièces en place.
• Évitez de nettoyer une partie du plan de cuisson avec une éponge métallique. Elle rayera la
surface.
• Les surfaces supérieures des grilles émaillées peuvent s'altérer dans le temps du fait de leur
utilisation et des flammes des brûleurs. Ces parties ne seront pas affectées par la rouille et ce
n'est pas une défaillance liée à la production.
• Pendant le nettoyage de la plaque du plan de cuisson, faites attention à ce que de l'eau ne
s'écoule pas à l'intérieur des brûleurs pour éviter d'obstruer les injecteurs.
Pour enlever la porte du four :
• Ouvrez la porte du four (1).
• Ouvrez le loquet de blocage jusqu'à la position
• Fermez la porte jusqu'à ce qu'elle soit
Support
REMARQUE: Pour remonter la porte, faites le
encastrée
contraire de ce qu'il faut pour l'enlever.
!
soient bien positionnées sur la support de
charnière comme indiqué dans le deuxième
schéma.
Le remontage de la porte se fait dans le sens
inverse des explications ci-dessus. Assurez-vous
que les loquets de blocages sont bien remis en
place.
23
finale (2).
presqu'entièrement fermée comme indiqué
ème
dans le
3
schéma et enlevez la porte en la
tirant vers vous.
Assurez-vous que les supports encastrées