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B O N À C O M P O S T E R
•
Fruits et légumes en morceaux
•
Papiers et cartons
•
Coquilles d'oeufs
•
Thé et café
•
Végétaux
•
Ail, oignons, agrumes (en petite quantité)
Contrairement aux idées
reçues, ce compostage
domestique ne génère
pas d'odeurs.
Vous pouvez couvrir le composteur avec une petite planche de bois mais attention à ce que votre compost ne
sèche pas car sans un minimum d'humidité, la vie microbienne ne pourra pas se développer correctement.
La seule petite « contrainte » c'est la présence de drosophiles, de petits moucherons que l'on retrouve parfois
sur les fruits trop mûrs. Ces petits insectes sont très utiles mais ils peuvent être éloignés avec l'ajout d'une petite
couche de matières sèches (idéalement un peu de sciure de bois).
L E R E C Y C L A G E
de vos bio-déchets
Pour un bon compost, sans nuisibles et sans odeurs, il doit être bien équilibré et
bien aéré. Pour cela il doit respecter la règle du mélange des contraires. Le principe
est d'alterner, en couches successives de quelques centimètres, les matières
azotées et humides (épluchures et restes de cuisine non carnés) et les matières
carbonées et sèches (Papier, petits cartons, sachet de thé, boite d'oeufs...) et tous
ces éléments doivent être coupés très fins pour faciliter la décomposition par les
micro-organismes (champignons microscopiques & bactéries). Pour encore plus
d'efficacité, vous pouvez rajouter quelques cuillères d'activateur de compost.
À N E P A S C O M P O S T E R
•
Viandes et poissons
•
Matières grasses
•
Huiles végétales
•
Déjections
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