Sommaire des Matières pour Fisher & Paykel DCS PBE1-24
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BRÛLEUR DE PUISSANCE Modèles PBE1-24 GUIDE D’UTILISATION US CA...
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DANGER SI VOUS DÉCELEZ UNE ODEUR DE GAZ • Fermez l’alimentation en gaz de l’appareil. • Éteignez toute flamme nue. • Ouvrez le couvercle. • Si l’odeur persiste, éloignez-vous de l’appareil et appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou le service d’incendie.
TABLE DES MATIÈRES Introduction Consignes de sécurité et mises en garde Avant de commencer Instructions d’allumage Vérification des fuites Assemblage de grille d’appui Réglage du brûleur Entretien et nettoyage Dépannage Garantie et service...
INTRODUCTION Cuisinez facilement pour de nombreux invités grâce à l’impressionnant Brûleur de Puissance DCS. Conçu pour l’utilisation avec des casseroles et woks de différentes tailles, il combine une chaleur puissante avec un contrôle de température précis, de 70 000 à 1 300 BTU. Cette combinaison de puissance et précision vous procure une grande flexibilité...
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE MISE EN GARDE! Risque de choc électrique Le non-respect de cette consigne peut entraîner un choc électrique ou la mort. • Cet appareil est équipé d’une fiche à trois ou quatre broches avec mise à la terre pour vous protéger des chocs électriques;...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE MISE EN GARDE! • Ne rangez jamais une bouteille de GPL de rechange sous cet appareil ou à proximité de celui-ci. • N’utilisez pas de papier d’aluminium pour recouvrir les bacs d’égouttement. Cela peut compromettre la circulation de l’air de combustion ou entraîner une accumulation de chaleur excessive dans la zone de commande, risquant de faire fondre les boutons ou...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE MISE EN GARDE! • Lors de l’utilisation, ne touchez pas le brûleur, la grille ou les environs immédiats, car ces zones deviennent extrêmement brûlantes. Nettoyez avec précaution. • Ne laissez jamais les vêtements et autres matières inflammables se trouver trop près ou entrer en contact avec des grilles, surfaces brûlantes ou brûleurs avant qu’ils soient...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE MISE EN GARDE! Pour réduire les risques d’incendie, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de l’appareil, respectez les consignes de sécurité importantes indiquées ci-dessous. Lisez toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil. N’utilisez pas un appareil de cuisson au gaz d’extérieur à...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE Pour éteindre des flambées soudaines, ajustez les commandes pour abaisser la température. N’obstruez pas le débit de combustion et de ventilation de l’appareil. Les araignées et insectes peuvent faire leur nid dans les brûleurs ou les ouvertures et ainsi bloquer ou limiter le débit du brûleur.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE Exigences relatives à l’alimentation en gaz Cet appareil peut être utilisé avec un réservoir de GPL de 20 lb de n’importe quelle marque, à condition qu’il soit compatible avec un dispositif de retenue adéquat (non fourni).
AVANT DE COMMENCER Assurez-vous que l’installateur a pris le temps de remplir la liste de vérification finale dans le guide d’installation. Lisez ce guide en portant une attention particulière à la section des consignes de sécurité et mises en garde. Retirez tous les matériaux d’emballage et mettez-les au rebut de manière responsable.
INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE Si vous utilisez du gaz propane, un léger « pop » ou un éclair pourrait se manifester au niveau des orifices de brûleur quelques secondes après l’extinction du brûleur ( ). Cela est normal lors de l’utilisation du gaz propane. Retirez le couvercle et tous les ustensiles de cuisson.
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INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE Allumage manuel Si le brûleur ne s’allume pas après plusieurs tentatives, il est possible de l’allumer manuellement. Si vous avez essayé d’allumer le brûleur avec le dispositif d’allumage, attendez 5 minutes pour permettre au gaz accumulé de se dissiper. Retirez le couvercle et tous les ustensiles de cuisson.
VÉRIFICATION DES FUITES Une vérification d’étanchéité complète doit être effectuée sur le site d’installation. Vérifiez périodiquement l’absence de fuites dans l’ensemble du système ou effectuez immédiatement une vérification si vous sentez une odeur de gaz. Si vous utilisez une bouteille de GPL, assurez-vous qu’elle soit installée dans une position verticale afin de permettre le retrait de vapeur requis.
ASSEMBLAGE DE GRILLE D’APPUI Grille d’appui principale L’assemblage de grille d’appui principale est constitué de deux moitiés qui s’enclenchent pour former la surface de cuisson. Pour installer les grilles d’appui, positionnez les pattes sur le rebord du produit et emboîtez les grilles d’appui. Pièce de soutien pour petite casserole Une pièce de soutien pour petite casserole est fournie avec le Brûleur de Puissance pour la cuisson avec des casseroles de moins de 8”.
RÉGLAGE DU BRÛLEUR Réglage de flamme basse La valve du brûleur extérieur comporte un réglage de niveau bas ajustable. Selon les fluctuations de la pression de gaz ou du niveau de chaleur, vous pourriez juger nécessaire d’augmenter ou de réduire le débit de gaz au niveau bas. Enfoncez et maintenez le bouton du brûleur extérieur pendant 2 secondes avant de le tourner à...
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RÉGLAGE DU BRÛLEUR Réglage de hauteur de la flamme Les flammes doivent être bleues et stables, sans pointe jaune, bruit excessif ou élévation au-dessus du brûleur (Remarque : les flammes des appareils au GPL peuvent avoir certaines pointes jaunes). Si l’une de ces situations se produit, vérifiez que l’obturateur d’air et les orifices de brûleur sont dégagés.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Remplacement du régulateur et du tuyau Vous devez utiliser l’assemblage de régulateur de pression et tuyau fourni avec l’appareil. Pour tout remplacement, communiquez avec le service à la clientèle sur le site dcsappliances.com. Réinitialisation de la régulation de débit Ne pas suivre les étapes dans l’ordre indiqué...
DÉPANNAGE Si vous éprouvez des problèmes avec votre brûleur de puissance, veuillez d’abord vérifier les points suivants avant de communiquer avec un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou le centre de service à la clientèle DCS. PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION Le produit ne s’allume...
GARANTIE ET SERVICE Avant d’effectuer un appel de service ou une demande d’assistance Consultez les instructions d’installation et le guide d’utilisation pour vous assurer que : Votre produit est installé correctement. Vous êtes familier avec son fonctionnement normal. Numéro de modèle (indiqué à l’intérieur, sur le panneau latéral droit, derrière la poignée du bac d’égouttement).