votre four à micro-ondes. Le chapitre suivant vous indique les types d'ustensiles pouvant être utilisés
dans votre four à micro-ondes et ceux ne le devant pas.
USTENSILES DE CUISSON
Utilisation recommandée
• Bols et plats en verre et vitrocéramique – Cuire et réchauffer.
• Plats à gratin pour four à micro-ondes – Brunir l'extérieur des aliments de taille réduite, par exemple
les steaks, les côtelettes et les pancakes. Respectez les indications fournies avec votre plat à gratin.
• Film plastique pour micro-ondes – Retenir la vapeur. Laissez une petite ouverture pour qu'une partie
de la vapeur puisse s'échapper et ne mettez pas le film plastique directement en contact avec les
aliments.
• Papier paraffiné – Permet de recouvrir les aliments pour éviter les projections.
• Papier essuie-tout, verres, serviettes et assiettes en papier – Uniquement pour les cuissons courtes
comme ustensile de recouvrement. Ils absorbent l'eau en excès et empêchent les projections.
Surveillez toujours la cuisson attentivement. N'utilisez pas ce type d'ustensiles pour absorber les
graisses et l'eau lors du chauffage d'aliments. Soyez particulièrement vigilant, car s'ils surchauffent, ils
peuvent s'enflammer. N'utilisez pas de produits en papier recyclé, par exemple du papier essuie-tout,
sauf s'il est spécifié qu'ils ont été spécifiquement conçus pour être utilisés dans les fours à micro-ondes.
Ces produits contiennent des impuretés pouvant provoquer des étincelles et/ou des flammes lors de
leur utilisation.
• Thermomètres – Utilisez exclusivement les thermomètres portant la mention « Spécial Micro-ondes »
et respectez toutes les consignes d'utilisation. Contrôlez la température des aliments en plusieurs points.
Les thermomètres conventionnels ne peuvent être utilisés qu'une fois que les aliments ont été sortis du
four.
• Sachets de cuisson et film plastique pour micro-ondes – Les films et sachets en plastique pour
micro-ondes doivent être percés pour que la vapeur puisse s'échapper. Percez-les dans 4 ou 5 endroits.
N'utilisez pas d'attaches métalliques ou plastiques, car elles peuvent fondre ou s'enflammer à cause
d'arcs électriques.
Utilisation Limitée
• Céramique, porcelaine et grès – Utilisez ce type d'ustensiles uniquement s'ils portent la mention
« Spécial Micro-ondes ». Si ce n'est pas le cas, testez-les pour vous assurer qu'ils peuvent être utilisés
sans danger. N'utilisez jamais de plats comportant des décorations métalliques.
• Plastique – Utilisez ce type d'ustensiles uniquement s'ils portent la mention « Spécial Micro-ondes ».
Les autres types de plastique peuvent fondre.
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