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DİSPOSİTİON DES DENRÉES DANS L'APPAREİL
par 32 °C. Cette valeur diminue lorsque la température ambiante
augmente. Lors des pannes de courant prolongées, ne recongelez
pas vos aliments et consommez-les dès que possible.
• Notez que si vous souhaitez ouvrir la porte du congélateur
immédiatement après fermeture, vous aurez du mal à l'ouvrir. Cela
est tout à fait normal ! Après avoir atteint sa condition d'équilibre, la
porte s'ouvrira facilement.
Note importante :
• Les aliments congelés, une fois décongelés, doivent être cuits comme
des aliments frais. S'ils ne sont pas cuits après leur décongélation, ils
ne doivent JAMAIS être recongelés.
• Le goût de certaines épices présentes dans les plats cuisinés (anis,
basilic, cresson, vinaigre, épices assorties, gingembre, ail, oignon,
moutarde, thym, marjolaine, poivre noir, etc.) peut changer et devenir
plus fort après un stockage prolongé. Ainsi, n'ajoutez pas de quantités
d'épices excessives à la nourriture que vous surgelez, ou n'ajoutez
l'épice désirée qu'après décongélation du plat.
• La période de stockage des aliments dépend de l'huile utilisée.
La margarine, la graisse de veau, l'huile d'olive et le beurre sont
appropriés, tandis que l'huile de cacahuète et la graisse de porc
doivent être évitées.
• La nourriture liquide doit être congelée dans des récipients en
plastique et les autres aliments doivent être congelés sous film
plastique ou dans des sachets de congélation.
Poisson et viande
Bifteck
Viande d'agneau
Rôti de veau
Cubes de veau
Cubes de mouton
Préparation
Emballés pour
congélation par portions
plus maniables
Emballés pour
congélation par portions
plus maniables
Emballés pour
congélation par portions
plus maniables
En petits morceaux
En morceaux
Temps de
Durée de
décongélation
conser-
à température
vation
(mois)
6-10
6-8
6-10
6-10
4-8
FR
31
ambiante
-heures-
1-2
1-2
1-2
1-2
2-3
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