SEB Gelato IG500131 Guide De L'utilisateur page 21

NL
22
Instructies voor schoonmaken
• Demonteer het apparaat.
• Alleen het deksel (zonder motorblok) en het schroefblad
kunnen in het bovenste vak van de vaatwasmachine ge-
plaatst worden.
• De kom en de ringen moeten met lauw water schoonge-
maakt worden (geen heet water).
• Het motorblok mag niet in de vaatwasmachine gezet
worden. Maak het alleen maar schoon met een vochtige
doek.
• De onderdelen nooit met schuurpoeders reinigen : u kunt
ze hiermee beschadigen.
• Droog de kom zorgvuldig af voordat u deze in de vriezer
zet (zonder de ringen).
VOORBEREIDING
• IJsbereidingen die een hoog gehalte aan suiker, vetstof of
alcohol bevatten vergen meer tijd om hard te worden of
worden helemaal niet hard.
• Voeg alleen alcohol toe als het apparaat in werking is en
wanneer de bereiding al half hard is geworden.
• Wij adviseren u de ingrediënten te bereiden voordat u de
kom uit de vriezer haalt (zodat de kom zo koud mogelijk is
aan het begin).
• Voor het starten moet elke bereiding die u in de ijskom
hebt gedaan vloeibaar zijn. Gebruik voor de bereiding van
ijs geen ingrediënten in vaste toestand zoals opgeklopte
slagroom of vloeistoffen die al ijs zijn geworden.
• Maak de bereiding de dag tevoren en bewaar de bereidingen
die vooraf gegaard moeten worden in de koelkast (minimaal
12 uur).
BEWAARADVIEZEN
• IJs en sorbet smaken het beste wanneer ze net gemaakt
zijn, de textuur en verse smaak raken verloren als ze te
lang bewaard worden.
• Het is normaal dat zelfgemaakt ijs hard wordt als het in de
vriezer wordt gezet, de textuur is anders dan de originele,
zachte lepelbare consistentie. Om het opdienen van bevroren
ijs te vergemakkelijken, kunt u het ijs het beste 5-10
Raad en trucs