3
Fonctionnement
3.3 Conseils et astuces
• Les aliments froids, tels que le beurre et les
œufs, doivent être portés à la température am-
biante avant leur mélange. En conséquence,
laissez ces types d'aliments à la température
ambiante pendant un moment avant de procéder
à leur mélange.
• Afin d'éviter de mélanger des coquilles d'œuf
avec les aliments déjà présents dans le récipient,
placez-les au préalable dans un autre récipient.
Ajoutez-les ensuite au mélange.
• Notez que les conditions climatiques, les varia-
tions des températures saisonnières, la tempéra-
ture et la consistance des ingrédients sont autant
de facteurs pouvant affecter la durée de prépa-
ration nécessaire ainsi que les résultats.
• Commencez toujours le mélange à basse vitesse.
Augmentez la vitesse progressivement jusqu'à la
vitesse recommandée pour les aliments en cours
de mélange.
Mixeur à main / Manuel d'utilisation
17 / 27 FR