Espace de dégagement
Un espace de dégagement doit être prévu avant de figer
l'emplacement de l'appareil.
La largeur de l'emplacement doit être d'au moins 5 mm
supérieur à la largeur de l'appareil.
Une hotte aspirante peut être installée afin d'absorber ou
d'extraire les odeurs.
La distance entre la table de cuisson et la hotte doit être d'au
moins 700 mm ;
La distance de l'éventuelle paroi latérale dont la hauteur
dépasse le plan de travail, ne pourra être inférieure à 150 mm.
Surtout :
Ne jamais utiliser d'extincteurs pour éteindre un feu de
casseroles, la puissance de l'appareil pourrait projeter la
casserole. Ne jamais utiliser d'eau pour éteindre un feu de
graisses ou d'huiles.
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