Sencor STM 6350WH Mode D'emploi page 7

Table des Matières

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Robot de cuisine
FR
Notice d'utilisation
Avant d'utiliser cet appareil, veuillez lire attentivement la notice d'utilisation, même si vous
avez déjà utilisé des appareils similaires. Utilisez l'appareil uniquement de la façon décrite par
cette notice d'utilisation. Conservez cette notice d'utilisation dans un lieu sûr et facile d'accès
pour la consulter à l'avenir.
Nous vous recommandons de conserver la boîte en carton d'origine, les matériaux
d'emballage et le ticket de caisse, ainsi que la déclaration de responsabilité du vendeur ou la
carte de garantie pendant la durée de responsabilité légale en cas de prestations ou de qualité
non satisfaisantes. En cas de transport de l'appareil, nous vous recommandons de l'emballer
dans la boîte d'origine du fabricant.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL ET DES ACCESSOIRES
A1
Bouton de libération du hachoir
à viande du moyeu de fixation avant
A2
Couvercle amovible du moyeu de
fixation avant du hachoir à viande
A3
Fouet en forme de A
A4
Fouet
A5
Crochet pétrisseur
A6
Couvercle amovible du moyeu de
fixation supérieur du mélangeur
A7
Tête multifonction inclinable
A8
Moyeu de fixation pour accessoires
de montage A3–A5
A9
Couvercle de bol avec un orifice pour
l'ajout d'ingrédients
A10 Bol en acier inoxydable de 4,5 litres
DESCRIPTION DES ACCESSORIES DU HACHOIR À VIANDE
B1
Pousseur
B2
Trémie en acier inoxydable
B3
Goulot d'alimentation
B4
Chambre de hachage
B5
Vis d'arbre
B6
Lame de hachage
B7
Anneau fileté
B8
Plaque de hachage fin
Remarque :
Les parties B11–B14 sont contenues à l'intérieur du pousseur B1.
Certains modèles ne sont équipés que d'un disque de hachage fin et grossier B8 et
B10.
DESCRIPTION DU MÉLANGEUR ET DES ACCESSOIRES
C1
Bouchon intérieur de la jarre de mélange
C2
Couvercle extérieur de la jarre de
mélange avec un orifice d'ajout
d'ingrédients
C3
Poignée
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Sortez l'appareil et les accessoires de l›emballage.
2. Lavez minutieusement tous les accessoires destinés à entrer en contact avec de la nourriture
en utilisant de l'eau chaude et un détergent ménager neutre. Puis, rincez à  l'eau courante
propre et séchez minutieusement à l'aide d'un chiffon fin ou laissez-les sécher naturellement.
Après le lavage et le séchage, nous vous recommandons de recouvrir la lame B6 et les plaques
de hachage B8–B10 d'huile de cuisson.
3. Ne plongez pas le robot de cuisine ou son cordon d›alimentation dans l›eau ou tout autre
liquide.
Attention :
Les pièces métalliques du hachoir à viande et les accessoires A3–A5 ne sont pas aptes
pour être lavés au lave-vaisselle. Les autres pièces amovibles peuvent être lavées au
lave-vaisselle.
BATTAGE, FOUETTAGE ET PÉTRISSAGE
SÉLECTION DES TYPES D'ACCESSOIRES
Type d'accessoire Usage prévu
Batteur A3
Il est utilisé pour battre des pâtes légères et moyennes sans levure, pour
préparer des sauces, des crèmes, des garnitures, etc. Ne l'utilisez pas pour
pétrir des pâtes lourdes.
Fouet A4
Il est utilisé pour fouetter des œufs entiers ou des blancs d'œufs, de la crème
fouettée, des mousses de crème, etc. Ne l'utilisez pas pour battre ou pétrir
des pâtes.
Crochet pétrisseur
Il est utilisé pour pétrir divers types de pâtes, y compris des pâtes lourdes
A5
et épaisses, telles que, par exemple, les pâtes à  pain, pâtes à  pizza, pâtes
fraîches, etc.
Copyright © 2017, Fast ČR, a.s.
A11 Socle
A12 Bouton de commande de la vitesse
Sert à régler progressivement le niveau
de vitesse
MIN-1-2-3-4-5-6-MAX, à régler le niveau
de pression (PULSE) et à éteindre
l'appareil (OFF).
A13 Déverrouillage de la tête multifonction
A14 Pieds antidérapants pour que l'appareil
soit stable durant son fonctionnement
A15 Couvercle
sert à fermer le bol en acier inoxydable
A10 pour conserver à court terme des
ingrédients transformés.
B9
Plaque de hachage moyen
B10 Plaque de hachage grossier
B11 Séparateur
B12 Accessoire d'entonnoir à saucisses
B13 Façonneuse
B14 Accessoire conique
B15 Machine à biscuits
B16 Support de machine à biscuits
C4
Jarre de mélange en verre avec capacité
de 1,5 l
C5
Revers
C6
Jeu de lames
MONTAGE ET DÉMONTAGE DU ROBOT DE CUISINE
Avant de commencer à monter ou à démonter le robot de cuisine, vérifiez qu'il est éteint et
débranché de la prise de courant.
1. Insertion du bol et fixation du couvercle
1.1 Placez le robot de cuisine sur une surface plane, sèche et stable, par exemple, sur un plan de
travail.
1.2 Utilisez le verrou A13 pour libérer la tête multifonction A7 et l'incliner complètement. Après
inclinaison de la tête multifonction A7, relâchez le verrou A13. Le verrouillage de la tête
multifonction A7 en position d'ouverture supérieure est indiqué par le verrou A13 revenant
à la position par défaut, accompagné d'un clic audible.
1.3 Insérez le bol en acier inoxydable A10 sur le socle A11 et fixez-le en le tournant dans le sens
horaire. Lorsque le bol A10 est bien fixé, il ne peut pas être soulevé séparément du socle A11.
1.4 Sur la partie inférieure de la tête multifonction A7 avec le moyeu de fixation A8, faites glisser
le couvercle A9 de sorte que les loquets le long du périmètre de l'ouverture arrondie dans le
couvercle A9 glissent dans les rainures le long du périmètre du moyeu de fixation A8.
1.5 Le couvercle A15 est utilisé pour couvrir le bol A10, afin de conserver des ingrédients
transformés à court terme.
2. Accessoires de montage
2.1 Lors de la fixation d'un accessoire, la tête multifonction A7 doit être verrouillée en position
ouverte, voir point 1.2 du chapitre précédent. Pour le moyeu de fixation A8, fixez l'un des
accessoires A3–A5 de telle sorte que l'arbre du moyeu de fixation A8 glisse dans l'accessoire.
Poussez l›accessoire vers le moyeu de fixationA8 et tournez-le dans le sens antihoraire pour le
sécuriser à sa place. Tirez légèrement l'accessoire vers le bas d'une main pour vérifier qu'il est
bien attaché.
2.2 Placez les ingrédients que vous désirez transformer dans le bol A10. Relâchez le verrou A13 et
inclinez la tête multifonction A7 dans une position horizontale. Après inclinaison vers le bas de
la tête multifonction A7, relâchez le verrou A13. L'état de verrouillage de la tête multifonction
A7 dans la position de travail inclinée vers le bas est indiqué par le verrou A13 revenant à la
position par défaut. Ceci est accompagné d'un clic audible.
3. Démontage
3.1 Utilisez le verrou A13 pour libérer la tête multifonction A7 et l'incliner complètement. Après
inclinaison de la tête multifonction A7, relâchez le verrou A13. Le verrouillage de la tête
multifonction A7 en position d›ouverture supérieure est indiqué par le verrou A13 revenant
à la position par défaut, accompagné par un clic audible.
3.2 Poussez l'accessoire vers le moyeu de fixation A8 et tournez-le dans le sens horaire pour le
libérer, puis le retirer. Tournez le bol A10 dans le sens antihoraire et retirez-le du socle A11.
Retirez le couvercle A9 en le tirant vers le bas. Déplacez la tête multifonction A7 de nouveau
en position horizontale.
UTILISATION DU ROBOT DE CUISINE
1. Sélectionnez le bon type d'accessoire en fonction de son usage prévu et montez l'appareil
conformément aux instructions du chapitre Montage et démontage de l'appareil. Placez les
ingrédients dans le bol A10.
Attention :
Dans un seul lot, il est possible de transformer moins de 2,2 litres de pâte légère ou
0,8 litre de pâte épaisse et lourde. Le nombre maximum de blancs d'œufs pouvant être
battus à la fois est de 12. Nous vous recommandons de ne pas remplir le bol A10 au-
dessus du niveau du repère de 3 l. Si une quantité insuffisante d'ingrédients est mise
dans le bol A10 (moins de 0,3 litres de pâte), ils peuvent ne pas être transformés de
manière optimale.
2. Assurez-vous que la tête multifonction A7 est inclinée vers le bas en position de travail
horizontale et que le bouton de commande de la vitesse A12 est réglé sur la position OFF.
Branchez le câble d'alimentation à la prise d'alimentation.
3. Réglez la vitesse requise à  l'aide du bouton de commande de la vitesse A12. Tournez le
bouton de commande de la vitesse A12 dans le sens horaire pour augmenter la vitesse, le
tourner dans l'autre sens réduira la vitesse. Pour mélanger initialement les ingrédients, réglez
d'abord une vitesse inférieure, puis ajustez-la, le cas échéant. La régulation électronique de
vitesse garantit que la vitesse réglée sera maintenue sous différentes charges. Pendant son
fonctionnement, les ingrédients peuvent être ajoutés dans le bol A10 à travers l'orifice dans le
couvercle A9.
4. Le mode impulsion est utilisé pour augmenter la vitesse au maximum pendant une courte
période. Pour activer le mode impulsion, tournez le bouton de commande de la vitesse A12
en position PULSE et assurez-vous que le fonctionnement continu le maintient enfoncé dans
cette position. Dès que vous relâchez le bouton de commande de la vitesse A12, il revient
automatiquement à la position OFF.
5. En cas de devoir essuyer les ingrédients de l'intérieur du bol de mélange A10 et l'accessoire,
éteignez d'abord le robot de cuisine en réglant le bouton de commande de la vitesse A12 en
position OFF, puis débranchez-le de la prise de courant. Attendez que les pièces en rotation
s'arrêtent et seulement alors, raclez les ingrédients avec une spatule.
6. Après avoir terminé d'utiliser l'appareil, positionnez le bouton de commande de la vitesse A12
sur OFF (arrêt) et débranchez le cordon d'alimentation de la prise d'alimentation.
7. Attendez que les pièces en rotation s'arrêtent et démontez le mélangeur d'aliments
conformément aux instructions du chapitre Montage et démontage de l'appareil. Utiliser une
spatule en plastique souple pour vider le contenu du bol A10.
8. Nettoyez le robot de cuisine après chaque utilisation conformément aux instructions du
chapitre Nettoyage et entretien.
- 7 -
05/2017

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