Tenir la protection thermique avec les
avertissements vers le haut. Le bord arrière
de la protection thermique comporte deux
doubles rainures à droite et à gauche (voir
figure).
Deux vis avec douilles se trouvent sous le
bandeau de commandes du four. Aligner les
douilles sur les encoches de façon à ce que
la protection se trouve entre le bandeau
de commandes et la douille. Pousser la
protection vers l'appareil jusqu'à ce qu'elle
reste fermement en place.
Cuisson
•
Le brûleur gril fournit une source
constante de chaleur non ajustable.
Pour éteindre le brûleur gril, tourner le
bouton dans le sens antihoraire jusqu'à
la position « 0 ».
•
Placer une lèchefrite sur le niveau sous
la grille pour recueillir l'huile ou les
graisses pendant la cuisson au gril.
•
Placer la grille sur le niveau du haut en
veillant à ce que les aliments ne
touchent pas le brûleur gril.
•
Préchauffer le gril sur le réglage
maximal pendant quelques minutes
avant de saisir des steaks ou de toaster
des aliments. Retourner les aliments
pendant la cuisson, si besoin.
•
Avant la cuisson au gril, les aliments
doivent être bien séchés afin de réduire
au maximum les éclaboussures.
Badigeonner légèrement les viandes et
les poissons d'huile ou de beurre fondu
à l'aide d'un pinceau afin d'éviter qu'ils
ne sèchent pendant la cuisson.
•
Les aliments doivent être placés au
centre de la grille pour favoriser la
circulation de l'air.
•
Ne jamais recouvrir la poêle à griller ou
la grille de papier aluminium, car cela
pourrait enflammer les grillades.
•
Si votre appareil est équipé du kit
plateau/grille et poignée, se reporter à
la section des accessoires pour savoir
comment utiliser ce kit.
AVERTISSEMENT : Veiller à ce que le
gril soit éteint avant de fermer la porte.
4.4. Accessoires plAque creuse
La plaques creuse sert à cuisiner des
ragoûts.
Pour placer correctement la plaque dans la
cavité, placez-la sur n'importe quel râtelier
et poussez jusqu'au bout.
Protection thermique pour le gril
AVERTISSEMENT
En cas d'utilisation du gril pendant plus
de 15 minutes, toujours placer la protection
thermique pour empêcher toute surchauffe
des manettes. Veiller à ne pas toucher la
protection thermique lors de la fermeture de
la porte du four. Attendre que la protection
thermique soit refroidie avant de la retirer.
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