Uvedení Do Provozu - Clatronic FW 2684 Mode D'emploi

4....-05-FW 2684
1. Otevřete uložení skříně šroubovice (6) pomocí šroubu (16) na přístroji.
2. Nasaďte skříň šroubovice (6) s plnícím hrdlem (2) směřájícím nahoru do
pohonu šroubovice (3) a šroub (16) opět utáhněte ve směru pohybu hodi-
nových ručiček.
3. Nasaďte plnící podnos na plnící hrdlo (2) tak, aby se úchyt podnosu nachá-
zel nad blokem motoru.
4. Zasuňte šroubovici do vodorovného dílu skříně šroubovice tak, až osa
mechanicky zaklapne.
5. Nasaďte síto podle Vašeho výběru tak, aby vruby dosedly do vybrání na
skříni šroubovice. Rukou pevně utáhněte uzávěr (10).
Provoz / Mlýnek na maso
1. Nakrájejte maso na kousky velké přibližně 2,5 cm. Dbejte na to, aby v mase
nebyly žádné kosti nebo šlachy.
2. Vložte kousky masa na plnící podnos (1) a do plnícího hrdla (2).
3. Pod výstup z přístroje postavte nějakou nádobu.
4. Přesvědčte se, zda vypínač (14) je v poloze "AUS" (vypnuto).
5. Připojte přístroj do předpisově instalované zásuvky s ochranným kolíkem
230 V, 50 Hz.
6. Zapněte mlýnek na maso vypínačem EIN/AUS (14).
7. V případě potřeby přisouvejte maso pomocí přitlačovacího přípravku (5).
Nepoužívejte k tomu nikdy prsty.
8. Pomocí spínače AUTO/REV (15) můžete změnit směr otáčení. Šroubovice
(7) pak běží obráceným chodem. Zbytky masa ve šroubovici jsou sváděny
dohromady. Jakmile spínač AUTO/REV (15) uvolníte, začně šroubovice opět
běžet dopředu.
Provoz / Nástavec na klobásy
1. Nasaďte síto pro výrobu klobás (12) tak, jak je popsáno v bodu 5. kapitoly
"Uvedení do provozu".
2. Nasaďte jeden z nástavců na výrobu klobás (11) (menší nástavec = dva díly)
do uzávěru.
3. Rukou pevně zašroubujte uzávěr na skříň šroubovice.
4. Přetáhněte střívko (můžete použít jak přírodní, tak i umělé střívko) přes
nástavec na výrobu klobás a zavažte konce.
5. Vložte klobásovou hmotu na plnící podnos a do plnícího hrdla.
6. Postupujte dále podle kroků 4 až 7, popsaných v kapitole "Provoz / Mlýnek
na maso".
7. Klobásová hmota je protlačována nástavcem na výrobu klobás a střívko se
plní.
8. Jakmile první klobása dosáhne požadované délky, prsty stlačte klobásu na
konci nástavce na výrobu klobás. Otočte klobásou jednou až dvakrát kolem
její osy.
19.03.2002 9:13 Uhr
Uvedení do provozu
Seite 37
CZ
37