Table des Matières
Publicité
5
Utilisation des plaques chauffantes
Deux types de plaques chauffantes sont disponibles
■
Plaque chauffante standard
■
Plaque chauffante rapide (qui se distinguent par leur marque rouge)
Ces plaques sont contrôlées par un contacteur à 6 positions.
En réglant le bouton de réglage sur une de ces positions, les plaques chauffantes
s'allument. Sous chaque bouton, il y a un petit schéma présentant la plaque
chauffante utilisée par chaque bouton. Un voyant lumineux situé sur le panneau de
contrôle indique si l'une des plaques est allumée.
PLAQUES CHAUFFANTES - FONCTIONS
0
1
2
3
4
5
6
AVERTISSEMENT
Lorsque la plaque est utilisée pour la premiére fois, ou si elle n'a pas été utilisée
pendant une période de temps prolongée, vous devez
accumulée autour des composants électriques de la plaque en allumant la plaque au
minimum pendant près de 20 minutes.
¦
Utilisez uniquement des casseroles à fond plat et assez épais.
¦
Ne jamais utiliser de casseroles de diamètre plus petit que celui de la plaque
chauffante.
¦
Veillez à ce que la base de la casserole soit sèche avant de la placer sur une
plaque chauffante. Lorsque la plaque chauffante est allumée, il est important de
veiller à ce que la casserole soit correctement centrée sur la plaque.
·
Position arrêt
Pour faire fondre du beurre, etc. et chauffer de petites
quantités de liquide.
Chauffer des quantités de liquides plus importantes.
Préparer des crèmes et sauces
Décongeler des aliments avant leur cuisson.
Préparer des viandes et des poissons délicats
Rôtir de la viande et des steaks
Bouillir de grandes quantités de liquides pour friture.
UTILISATION
éliminer toute humidité
11
Publicité
Table des Matières
