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Table des Matières

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PAN DE CENTENO
BARRA DE PAN
de 1.5 lb
1¹/8 Tazas de
Agua tibia
2 cucharadas
de Melaza
1 cucharadas de
Aceite vegetal
1 cucharadita de Sal
2 Tazas de Harina
para pan
1 Taza de Harina
de centeno
3 cucharadas de
Azúcar moreno
¾ cucharadita
de comino
1½ cucharaditas
de levadura seca
PAN DE HUEVO
BARRA DE PAN
de 1.5 lb
1 Taza de Agua
1 cucharadita de Sal
1 cucharadita
de Azúcar
1 Huevo
3 Tazas de Harina
para pan
1½ cucharaditas
de levadura seca
BARRA DE PAN de 2.0lb
1¹/8 Tazas de Agua tibia
2 cucharadas de Melaza
1 cucharadas de Aceite vegetal
1 cucharadita de Sal
2½ Tazas de Harina para pan
1½ Tazas de Harina de centeno
3 cucharadas de Azúcar moreno
1 cucharadita de comino
2 cucharadita de levadura seca
Use el PROGRAMA 3: TRIGO INTEGRAL
BARRA DE PAN de 2.0lb
1¼ Tazas de Agua
1 cucharadita de Sal
1 cucharadita de Azúcar
2 Huevos
4 Tazas de Harina para pan
1½ cucharaditas de levadura seca
Use el PROGRAMA 1: BÁSICO
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