san ignacio AS2A Serie Manuel D'instructions page 59

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Brownie
Ingredienti:
2 uova
100 g di zucchero
25 g di mandorle tagliate
70 g di farina
1 cucchiaino di lievito
25 g di cacao puro
1 cucchiaio di aroma di vaniglia
50 g di burro
Preparazione
Mescolare con un frullatore le uova con lo zucchero e il burro (precedentemente
fuso) fino a ottenere una spuma chiara, quindi aggiungere l'aroma di vaniglia. Aggiungere la
farina e il cacao e continuare a mescolare. Integrare le mandorle e usare una spatola per
terminare la miscelazione. Versare in uno stampo imburrato e infarinato. Versare 2 dita di acqua
nella pentola a pressione, inserire lo stampo e accendere il fuoco.
Quando la valvola di sfiato sale si un livello, spegnere il fuoco e lasciare riposare finché la
valvola non si abbassa di nuovo.
Servire.
- 115 -
I T
PT
I
II
III
Segurança dos produtos-------------------------------- 6
IV
Características especiais--------------------------------7
V
Modo de utilização-----------------------------------8-10
VI
Resolução de problemas---------------------------10-11
VII Manutenção-----------------------------------------11-13
VIII Perguntas e respostas ----------------------------- 13-14
IX
Passos e tempos de confeção ------------------------15
ÍNDICE
- 116 -

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