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Lame Croisée
La Lame Croisée est utilisée pour ...
Trancher – Des ingrédients tels qu'oignons, ails et carottes, et pour
préparer des sauces comme la salsa, la sauce de haricots ou le
gazpacho.
Mélanger – La Lame Croisée pulvérise la glace pour faire des gelatti,
des cocktails glacés et des milk-shakes.
Remuer – La pâte à crêpes, la pâte à muffins et la pâte à pain en
quelques secondes.
Râper – Des ingrédients tels que fromages durs et mous ou le chocolat
sont râpés en quelques secondes.
Réduire en purée –Les plats comme le hummus, les soupes naturelles
et la nourriture pour bébé sont doux et crémeux en quelques secondes.
Piler de la glace et des fruits givrés – Pour des plaisirs goûteux
comme les cônes ou les sorbets de fruits.
Hacher de la viande – De délicieuses salades de poulet ou de jambon
ou des pâtés peuvent être hachés en quelques secondes.
Lame Plate
La Lame Plate droite est utilisée pour ...
Moudre et Trancher des ingrédients plus durs comme :
des grains de café
des noix
des bâtons de cannelle
des fruits sec
Ou pour battre de la nourriture comme par exemple :
la crème Chantilly maison
le fromage crémeux
le beurre
Montage du Mixeur
Il suffit... De visser la Lame Croisée sur le fond du récipient du mixeur.
Puis... de placer le récipient sur le Socle du Mixeur.
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