Selection De La Temperature; Temps De Prechauffage - Smeg CT14-2 Guide D'utilisation

Utilisation du tiroir chauffant

SELECTION DE LA TEMPERATURE :

Le sélecteur de température permet de régler une température comprise
entre 30 et 70 °C.
Sur l'échelle de température, voici les meilleures températures pour le type
de vaisselle utilisé :
40 °C : pour les tasses ou les verres. Versées ensuite dans des tasses ou
verres préchauffés à cette température, les boissons chaudes conservent
leur chaleur plus longtemps.
60 °C : pour les assiettes et les plats. Les mets disposés sur des assiettes
ou plats préchauffés conservent leur chaleur.

TEMPS DE PRECHAUFFAGE :

Le temps de préchauffage est fonction de plusieurs facteurs :
matériau et épaisseur de la vaisselle
charge
disposition de la charge
réglage de la température
Il est donc impossible de donner des valeurs toujours vérifiables.
Quelques repères :
Pour un réglage de température de 60 °C, le réchauffage homogène :
de la vaisselle nécessaire à un repas pour six personnes est d'environ 30
min.
de la vaisselle nécessaire à un repas pour douze personnes est d'environ
40 min.
Vous déterminerez vous-même avec l'expérience quelle durée est la plus
appropriée pour votre vaisselle.
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