Nettoyage - Harper DF6000 Manuel D'utilisation

Préparations
Frites (précuites)
Pommes noisettes
Croustines de
pommes de terre
Cabillaud pané
Merlu pané
Friture d'éperlan
Filets de poisson en
beignet
Beignets aux crevettes 500
Beignets aux calamars 500
Beignets de pomme
Escalopes de poulet
panées
Côtes de porc panées
Côtes de veau panées

NETTOYAGE

- Débranchez votre friteuse et laissez-la refroidir.
-Nettoyez l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. N'utilisez ni tampon abrasif ni
alcool.
-Ne trempez jamais la friteuse dans l'eau et ne la lavez jamais à l'eau courante.
- Pour nettoyer l'intérieur du couvercle, utilisez une éponge humide additionnée d'un produit à
vaisselle, rincez et essuyez. N'utilisez pas de tampons abrasif, vous risqueriez de le détériorer.
- Pour nettoyer le panier, retirez-le. Lavez le panier à l'eau chaude additionnée d'un produit à
vaisselle, rincez et essuyez.
- Le panier ne doit pas être mis au lave-vaisselle.
- Profitez du changement de matière grasse pour nettoyer votre cuve amovible au lave vaisselle ou
à l'eau chaude additionnée d'un produit à vaisselle. Rincez puis essuyez.
Poids et temps de cuisson Produits surgelés
Poids optimum (g)
Each oil container
Modèle
3.5L
900
800
300
400
400
400
400
300 500
400
400
400
Temps
(min)
11 à
15
8 à 12
6 à 8
4 à 6
4 à 6
4 à 6
4 à 6
4 à 6
4 à 6
5 à 7
8 à 10
8 à 10
8 à 10