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L'indice de réfraction change en fonction de la température
L'indice de réfraction de tous les échantillons variera en fonction de la température. S'il est nécessaire de
connaître l'indice de réfraction de l'échantillon à 20°C, alors l'instrument doit être contrôlé à 20°C, tel
que cela est décrit ci-dessous, ou une valeur de correction pour l'échantillon devra être ajouté à
l'indication de l'échelle.
La valeur de correction variera considérablement en fonction des différents types d'échantillon. Les
échantillon de verre ont un coefficient de température faible, les produits à base d'eau sont plus élevés et
les huiles et les produits chimiques sont en général les plus importants. Les valeurs typiques (et très
approximatives) sont :
Echantillon
Verre
Eau
50% d'échantillon de sucrose
(50°Brix)
Huile comestible
Contrôle de la température depuis un circulateur
Les boîtiers du prisme amovible et fixe sont équipés de buses pour la circulation de l'eau afin de maintenir
les prismes et l'échantillon à des températures connues.
En contrôlant que l'instrument est toujours à une
température constante, le temps nécessaire pour
que l'instrument se stabilise après avoir appliqué un
échantillon sur le prisme sera réduit et les
conditions de mesure seront optimisées pour un
travail de grande précision.
S'il est pratique de contrôler que la température de
l'instrument est de 20°C, corriger les indications du
coefficient de température de l'échantillon ne sera
pas nécessaire.
Il est conseillé que les deux boîtiers soient
raccordés en série comme suit.
L'arrivée d'eau devra se faire par le côté droit du
corps principal vu de l'avant. L'eau sortira par le
côté gauche du corps principal. Un tube court
devra être raccordé à cette buse et à la buse arrière
du boîtier supérieur du prisme. Le tube de la buse
avant du boîtier supérieur du prisme renverra l'eau
dans le circulateur. Il est conseillé de sérer les tubes
sur les buses à l'aide de colliers pour tuyaux. (La
photo montre un tube sans collier pour plus de
clarté).
Coefficient de température :
Modification de l'indice / ° Celcius
+0.00001
-0.00010 (-0.07°Brix)
-0.00017 (-0.08°Brix)
-0.00040
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