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4. Illustration de l'appareil une fois l'installation
correctement réalisée :
CONSEILS D'UTILISATION
La plancha est conçue pour cuire les aliments directement sur la plaque vitrocéramique.
Ceci permet une cuisine saine, hygiénique, rapide et facile. L'appareil est facile à nettoyer.
Vous pouvez donc gagner du temps et économiser de l'énergie.
● Pour de meilleurs résultats, vous pouvez mettre un peu d'huile sur la plancha avant d'y
ajouter les aliments. Pour les légumes, les œufs, les pancakes, les poissons, les crevettes
et les teppanyaki, un peu d'huile suffit. Pour faire cuire de la viande telle que du porc ou
du bacon, vous pouvez en mettre encore moins car celle-ci contient déjà de la graisse.
● Pour moins de fumée, optez de préférence pour l'huile de canola ou de tournesol.
● Ajoutez de l'huile avant de commencer la cuisson pour éviter que la viande ne colle sur
la plaque de vitrocéramique.
● N'utilisez pas de vinaigre ou tout autre condiment acide pour cuisiner avec cette
plancha.
● Après chaque utilisation, raclez la plaque de cuisson pour enlever les résidus
alimentaires à l'aide d'un grattoir.
● Pour ne pas brûler les aliments, réglez le thermostat à la température appropriée et
surveillez la cuisson.
● Vous pouvez découper les aliments directement sur la surface de cuisson. Cependant,
n'utilisez pas d'ustensiles en plastique sur la plancha et ne posez pas de récipients en
plastique sur l'appareil.
● Ne mettez pas d'ustensiles pointus sur la plancha pour ne pas abîmer la surface de
cuisson.
● Utilisez du papier d'aluminium pour faire cuire les plats à la vapeur ou pour envelopper
les aliments afin de conserver le jus et toute la saveur.
● Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter du sel, des épices, comme de la poudre de
cumin, et même un peu de sauce barbecue.
● Cette plancha vous permet de cuire les aliments dans n'importe quel ordre – des
légumes après le steak, ou du poisson après des hamburgers, tout est possible ! Raclez
simplement la surface de cuisson afin d'enlever les résidus alimentaires et d'éliminer les
odeurs. Lorsque vous avez terminé la cuisson, baissez la température et mettez les
aliments sur la grille pour les garder chaud.
GUIDE DE TEMPERATURE ET DE CUISSON
Petit déjeuner
Crêpes : Réglage 6
5
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