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Reference Guide to Vacuum Packaging
Mode d'emploi pour Système d'emballage Sous Vide
Guía de Referencia del Sistema de Empaque al Vacío
Guia de Referência do Embalador a Vácuo
V2040 &
V2040 &
MODEL/MODÈLE
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V2240
V2240
MODELO
MODELO
For appliance operating instructions, please refer to the QuickStart Guide included in your kit.
Pour toute instruction d'usage, vous reporter au Guide de Commencement Rapide qui est inclus dans la boite.
Para instrucciones de operación, refiérase a la Guía de Instrucciones Rápidas que viene incluida con su artefacto.
Para instruções de uso, utilize as Instruções Rápidas para Começar que vem incluída com seu aparelho.
www.foodsaver.com
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Table des Matières
Sommaire des Matières pour Oster FoodSaver V2040
- Page 1 Reference Guide to Vacuum Packaging Mode d’emploi pour Système d’emballage Sous Vide Guía de Referencia del Sistema de Empaque al Vacío Guia de Referência do Embalador a Vácuo V2040 & V2040 & MODEL/MODÈLE MODEL/MODÈLE V2240 V2240 MODELO MODELO For appliance operating instructions, please refer to the QuickStart Guide included in your kit. Pour toute instruction d’usage, vous reporter au Guide de Commencement Rapide qui est inclus dans la boite.
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Page 2: Table Des Matières
Welcome to FoodSaver ™ Congratulations… Why Vacuum Package? Exposure to air causes food to lose nutrition and flavor, and also causes freezer burn and enables many You are about to enjoy the freshness ben- bacteria, mold and yeast to grow. The FoodSaver™ vacuum packaging system removes air and seals in efits of FoodSaver™. -
Page 3: Important Safeguards & Tips
For soups, sauces and liquids: Freeze first and Authorized Oster™ Service Center for repair. avoid overfilling bags. Or, use a canister and then 6. Use appliance only for its intended use. -
Page 4: Guidelines For Vacuum Packaging
Guidelines for Vacuum Packaging Vacuum Packaging and Food Safety always cut corner of the bag before placing it on a microwave-safe dish. However, to avoid hot spots, do The vacuum packaging process extends the life of foods not reheat bone-in meat or greasy foods in microwave within a FoodSaver™... - Page 5 for 1-2 hours or until solidly frozen. To freeze vegetables use, just cut corner of bag and place in a dish in micro- in individual servings, first place on a baking sheet and wave or drop into water at a low simmer, below 75°C spread them out so they are not touching.
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Page 6: Storage Guide
Storage Guide | Meat, Cheese, Vegetables, Fruits... - Page 7 Storage Guide | Baked Goods, Coffee, Snacks...
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Page 8: Care,Cleaning & Troubleshooting
Care,Cleaning & Troubleshooting Care and Cleaning To keep your appliance from overheating: Wait at least 20 seconds for appliance to cool down before you begin vacuum packaging another item. Keep The FoodSaver™ Appliance lid open before vacuum packaging. 1. Always unplug appliance before cleaning. Air is still in the bag: 2. -
Page 9: The Complete Foodsaver™ System
The bag melts: an especially effective barrier to oxygen and moisture, preventing freezer burn. If your bag melts, Sealing Strip may have become too IMPORTANT: To avoid possible illness, do not reuse hot. Always wait at least 20 seconds for appliance to bags after storing raw meats, raw fish or greasy foods. -
Page 10: Félicitations Pour L'achat De Votre Appareil Foodsaver
Bienvenue à FoodSaver ™ Félicitations pour Pourquoi mettre sous vide ? l’achat de votre Le contact des aliments avec l’air provoque la diminu- tion du contenu nutritif et de la saveur, produit aussi appareil FoodSaver ™ des brûlures de congélation et permet à beaucoup de bactéries, moisissures et fermentations de se dévelop- per. - Page 11 à un Centre de Service agréé c. Pour des aliments en poudre ou en grains: Eviter Oster™ pour réparation. de trop remplir les sachets. Ou bien, utiliser une 6. N’utiliser l’appareil que pour l’usage auquel il a été...
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Page 12: Conseils Pour La Mise Sous Vide
Conseils pour la Mise Sous Vide Mise sous Vide et Sécurité Alimentaire Toujours décongeler les aliments au réfrigérateur ou four à micro-ondes – Ne pas décongeler des aliments périss- L’emballage sous vide prolonge la vie des aliments en retirant presque tout l’air du sachet scellé, et par con- ables à... - Page 13 selon s’il s’agit de légumes verts à feuilles ou de petits Guide de Préparation pour Café et Aliments en Poudre: pois ; de 3 à 4 minutes pour haricots verts, courgettes ou Pour éviter que les particules d’aliments ne soient aspirées dans la pompe, placer un filtre à...
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Page 14: Guide De Conservation
Guide de Conservation Viande, Fromage, Légumes, Fruits... - Page 15 Guide de Conservation Aliments Cuits, Café , Goûter...
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Page 16: Entretien, Nettoyage & Résolution De Problèmes
Entretien, Nettoyage & Résolution de Problèmes Entretien et nettoyage Pour éviter la surchauffe de votre appareil: Attendre au moins 20 secondes que l’appareil re- froidisse avant de mettre sous vide un autre aliment ou L’appareil FoodSaver™ objet. Maintenir le couvercle ouvert avant de mettre sous vide. - Page 17 Le Système Complet Le sachet a fondu: Si le sachet a fondu, la bande de scellage est probable- ment trop chaude. Attendre au moins 20 secondes que FoodSaver ™ l’appareil refroidisse avant de recommencer à mettre sous vide. Il n’est pas possible de mettre la cartouche FoodSaver™...
- Page 18 ¡Felicidades por la compra de su artefacto FoodSaver ™ Usted está a punto de disfrutar de los ben- ¿Por qué Envasar al Vacío? eficios de la frescura que le brinda su arte- El exponer los alimentos al aire trae como consecuen- cia la pérdida de sus valores nutritivos y sabor, además facto FoodSaver™.
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Page 19: Precauciones Y Consejos Importantes
O, utilice un reci- piente y luego coloque en el refrigerador. Centro de Servicio Oster™ Autorizado para repararlo. c. Para alimentos en polvo o granos finos: Evite 6. Utilice el artefacto sólo para su uso previsto. -
Page 20: Direcciones Para Empacar Al Vacío
Direcciones para Empacar al Vacío Envasado al Vacío y Seguridad alimenticia Siempre descongele los alimentos, ya sea en el refrig- erador o el horno microonda , no descongele alimentos El proceso de empaque del vacío prolonga la vida de los perecederos a temperatura ambiente. - Page 21 Nota: Todos los vegetales (inclusive brócoli, repollitos de Instrucciones para Envasar Líquidos: Bruselas, col, coliflor, col rizada y nabos) emiten gases de Antes envasar líquidos al vacío como sopas, pre-congéle- manera natural durante su almacenamiento. Por lo tanto, los en un plato de cazuela, una bandeja para hornear pan después de hervidos, usted debe almacenarlos exclusiva- o una bandeja para hacer cubitos de hielo hasta que estén mente en el congelador.
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Page 22: Guía De Almacenamiento
Guía de Almacenamiento Carnes, Quesos, Vegetales, Frutas... - Page 23 Guía de Almacenamiento Productos Horneados, Café, Bocaditos...
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Page 24: Cuidado, Limpieza Y Resolución De Problemas
Cuidado, Limpieza y Resolución de Problemas Cuidado y Limpieza Para evitar que su artefacto se recaliente: Espere por lo menos 20 segundos para que el arte- Artefacto FoodSaver™ facto se enfríe antes de empezar a empacar al vacío otro artículo. 1. -
Page 25: Sistema Completo De Empaque Al Vacío
Sistema Completo de 3. Si usted empaca al vacío artículos o alimentos con puntas afiladas puede causar rupturas en la bolsa. Utilice una nueva bolsa si hay un hoyo. Cubra artículos con puntas afiladas con un material suave Empaque al Vacío que sirva de almohadilla, como una toalla de papel y vuelva a sellar. -
Page 26: Parabéns Pela Compra De Seu Aparelho Foodsaver
Parabéns pela compra de seu aparelho FoodSaver ™ Você esta preste a usufruir dos benefícios Por que Embalar a Vácuo? A exposição dos alimentos ao ar traz como conse- como alimentos mais frescos que o seu novo qüência a perda de seus valores nutritivos e sabor, embalador a vácuo FoodSaver™... - Page 27 Centro de Serviço evite encher demais os sacos plásticos. Também pode ser utilizado um recipiente e logo após Autorizado Oster™ para consertos. colocar na geladeira. 6. Use o aparelho apenas para a função ao qual o c.
- Page 28 Instruções para Embalar a Vácuo Embalando a Vácuo e Segurança dos Alimentos Para re-aquecer alimentos em um saco plástico Food- Saver™ em um forno micro-ondas, corte um canto do Embalar a vácuo prolonga a vida dos alimentos, pois saco plástico antes de colocá-lo em um recipiente apro- remove a maior parte do ar do recipiente selado e desta priado dentro do micro-ondas.
- Page 29 Observação: Todos os legumes (inclusive o brócolis, Instruções para Embalar Líquidos a Vácuo: repolhos de Bruxelas, couve, couve-flor e nabo) natu- Antes de embalar líquidos como sopas a vácuo, pré- ralmente emitem gases quando armazenados. Portanto, congele-os em um prato fundo ou uma panela, uma após serem fervidos, devem ser armazenados somente no forma para pão ou uma forma de gelo até...
- Page 30 Guia de Armazenamento Carnes, Queijos, Legumes, Frutas...
- Page 31 Guia de Armazenamento Produtos Assados, Café, Guloseimas...
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Page 32: Cuidado E Limpeza
Cuidado, Limpeza e Resolução de Problemas Cuidado e Limpeza Para evitar que seu aparelho sobre aqueça: Aparelho FoodSaver™ Espere pelo menos 20 segundos até que o aparelho es- frie antes de começar a embalar a vácuo outro artigo. 1. Desligue da tomada sempre antes de limpá-lo. 2. - Page 33 Sistema Completo para 3. Se você for embalar a vácuo artigos ou alimentos com pontas afiadas, elas poderão causar furos no saco plástico. Use outro saco plástico caso haja um furo. Cubra os artigos com pontas com um material Embalar a Vácuo que sirva para proteção como um papel toalha e volte a selar.
- Page 34 PARA MÉXICO SÓLAMENTE - FOR MEXICO ONLY SISTEMA DE EMPAQUE AL VACÍO MODELO V2040, V2040-013: 60 Hz 120 V 120 W 1,2 A MODELO V2240, V2240-013: 60 Hz 120 V 100 W 1,0 A IMPORTADOR: SUNBEAM MEXICANA, S.A. DE C.V. AV.