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SUPREME r a w f o o d d e h y d r a t o r SDC-S101 OPERATION MANUAL MODE D’EMPLOI BEDIENUNGSANLEITUNG MANUAL DE INSTRUCCIONES Read Instructions Before Using / Lire attentivement les instructions avant l’utilisation / Bitte lesen Sie vor der Verwendung die Anleitung / Lea las instrucciones antes del uso...
The Tribest Sedona Supreme includes our latest innovation: the Two-Stage Sequential Tempera- ture-Timer (TST). The TST allows you to easily set the Tribest Sedona Supreme to start at a higher temperature, to kick-start the dehydration process. Then it automatically switches to a lower temperature to finish off the job without raising the temperature of the food above the desired level.
TABLE OF CONTENTS Introduction..........................4 Important Safeguards......................6 Safety Tips..........................7 Parts List..........................8 Set-Up..........................9 Operating Instructions......................12 Cleaning and Maintenance....................14 Troubleshooting........................15 Tips for Dehydrating......................16 Drying Times Chart......................18 Product Information......................19...
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs, in water or other liquid. 4.
SAFETY TIPS To avoid any possible damage or injury, please follow the basic safety tips: 1. Do not clean the main body directly with water. Always use a damp towel. 2. Do not use in a humid room such as a bathroom. Always operate the machine in a well ventilated setting.
NOTE: Each unit is packaged with sponge tray holders. Please make sure to remove the sponge tray holders before using the Sedona Combo. The sponge tray holders were designed to keep your trays in place during transportation. They are not intended to be used with the normal operation of the Sedona.
SET-UP 1. POWER Switch is used to turn the dehydrator on and off. 2. MODE button allows you to choose one of three settings. The lights to the right of the MODE button indicate which mode is activated. • When the top RED light is lit, only FAST mode is activated. •...
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7. °F/°C button will enable you to select the temperature display mode (Fahrenheit or Celsius). NOTE: The default setting of Sedona Supreme is in Celsius (°C). Once you set the machine to Celsius or Fahrenheit, the Sedona Supreme will remember your setting even after you turn off...
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NOTE: • While dehydrator is in operation, if you open the door, the power supply to both the heating coil and the fan will be cut-off. The Sedona Supreme will automatically restart as soon as the door is closed. • You will hear a beeping sound when the buttons are pressed, when the door is opened, and when the assigned time is over.
OPERATING INSTRUCTIONS For your safety and to protect your dehydrator, please follow the instructions below: 1. Always keep the dehydrator on a level surface. • Keep the dehydrator at least 10 cm away from walls, other appliances or furniture. 2. Open the door to insert trays into the dehydrator. Hold the tray in the horizontal position and push the tray into the proper slots.
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1. Set the Sedona Combo to RAW mode by pressing the MODE button two times. (A GREEN light to the lower right of the MODE button will indicate that the unit is set on RAW mode.) 2.
CLEANING AND MAINTENANCE 1. Clean the trays and tray sheets with a mild detergent under warm water after each use. WARNING: The trays are NOT dishwasher safe. 2. To clean the main body, first unplug the machine and then clean with a damp towel. Do not rinse the dehydrator with running water or submerge the dehydrator in water.
TROUBLESHOOTING SYMPTOM LIKELY CAUSE REMEDY Dehydrator does not • The plug is incorrectly positioned • Plug in again. turn on in the electrical outlet. • Turn the switch ON. • The machine is not switched on. Display lights are • The machine is not switched on • Turn the switch ON not on Fan is working but •...
TIPS FOR DEHYDRATING When dehydrating fruits, vegetables, nuts, or spices keep these tips in mind: • It’s best to use fruits and vegetables that are in season, grown organically/locally (for more flavor, keeps prices down, availability up.) • Use fruits or vegetables with appropriate hardness, with no soft spots that discolor during dehydrating.
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• Drying soaked nuts keeps them fresh longer, without the enzymes that coat the nuts (that’s why nuts need rinsing) that inhibit/block digestion. They can take up to 48 hours to fully dehy drate, depending on the size of the nut, the weather (more humidity takes longer), and how long the nut has soaked.
PRODUCT INFORMATION ITEM Dehydrator MODEL SDC-S101 NRTL Models : 120V~, 60Hz, 570W ELECTRICITY RATING CE Models : 220-240V~, 50/60Hz, 570W PSE Model : 100V~, 50/60Hz, 570W SIZE 12.2” x 14.56” x 19.68” (310mm x 370mm x 500mm) WEIGHT 15.9lbs (7.2kg) + Tray set 3.3lbs(1.5Kg) = 19.2lbs(8.7Kg)
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Avec le Tribest Sedona Supreme, vous avez le contrôle total sur le réglage du minuteur jusqu’à 99 heures, ou sur l’enclenchement du mode continu pour obtenir jusqu’à 150 heures de fonctionnement ininterrompu sans le moindre problème.
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TABLE DES MATIÈRES Introduction........................20 Précautions de sécurité importantes..................22 Conseils de sécurité......................23 Liste des pièces........................24 Configuration........................25 Mode d’emploi........................28 Nettoyage et entretien......................30 Dépannage.........................31 Conseils pour déshydrater ....................32 Tableau des temps de séchage....................34 Informations concernant le produit ..................35...
7. L’utilisation d’accessoires ou d’outils qui ne sont pas approuvés ou recommandés par le fabricant peut provoquer des blessures. 8. N’utilisez pas le Tribest Sedona Supreme à l’extérieur. Il est uniquement destiné à une utilisation en ntérieur. 9. Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre du bord de la table ou du plan de travail, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes.
3. Utilisez toujours une prise séparée, d’une intensité minimale de 10 ampères. En d’autres termes, ne branchez pas le Tribest Sedona Supreme à une rallonge et ensuite dans une prise. 4. Ne bloquez pas les orifices d’aération lorsque le Tribest Sedona Supreme est en marche.
REMARQUE : Chaque appareil est emballé avec des supports de plateau en éponge. N’oubliez pas de retirer ces supports avant d’utiliser le Sedona. Les supports de plateau en éponge ont été conçus pour maintenir vos plateaux en place pendant le transport. Ils ne sont pas conçus pour être utilisés pendant le fonctionnement normal du Sedona.
CONFIGURATION 1. L’interrupteur POWER allume et éteint le Tribest Sedona Supreme. 2. Le bouton MODE vous permet de choisir parmi trois réglages. Les voyants situés à droite du bouton MODE indiquent le mode qui est activé. • Lorsque le voyant supérieur ROUGE est allumé, seul le mode RAPIDE est activé.
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• Pour un réglage plus rapide et précis de la température et du temps, le Sedona Supreme est pourvu de deux boutons séparés pour 10 et pour 1. Les boutons situés sous le chiffre 10 représentent des incréments de dix, alors que les boutons situés sous le chiffre 1...
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REMARQUE : par défaut, la température du Sedona Supreme est définie sur Celsius (°C). Une fois que vous avez configuré la machine sur Celsius ou Fahrenheit, le Sedona Supreme gardera en mémoire votre réglage, même une fois la machine mise à l’ARRÊT.
: 1. Conservez toujours le Tribest Sedona Supreme sur une surface plane. • Conservez le Tribest Sedona Supreme à une distance minimale de 10 cm des murs, des ap pareils électroménagers ou des meubles. 2. Ouvrez la porte pour insérer les plateaux dans le Tribest Sedona Supreme. Maintenez le plateau en position horizontale et poussez le plateau dans les fentes appropriées.
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éléments chauffants s’allument et s’éteignent par cycles, empêchant ainsi les aliments d’être surchauffés. 1. Réglez le Sedona Supreme sur le mode CRU en appuyant deux fois sur le bouton MODE. (Le voyant VERT allumé en bas à droite du bouton MODE indique que l’appareil est réglé...
2. Pour nettoyer la structure principale, débranchez d’abord la machine, puis essuyez-la à l’aide d’un torchon humide. Ne rincez pas le Sedona à l’eau et ne le plongez pas dans l’eau. 3. Pour un nettoyage plus facile du plateau/tamis, recouvrez-le avec du papier absorbant humide ou laissez-le tremper pendant une courte durée.
DÉPANNAGE SYMPTÔME CAUSE PROBABLE SOLUTION La machine ne se met pas • La fiche n’est pas position- • Rebranchez-la. en marche. née correctement dans • Positionnez l’interrupteur la prise électrique sur marche. • la machine n’est pas en marche L’éclairage de l’affichage •...
CONSEILS POUR DÉSHYDRATER Lorsque vous déshydratez des fruits, légumes, noix ou épices, gardez ces conseils à l’esprit : • Il est préférable d’utiliser des fruits et légumes de saison, provenant de cultures biologiques/ locales (pour plus de goût, maintient les prix bas, la disponibilité élevée). •...
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• Pour les noix plus tendres (p. ex. les noix de cajou ou de pécan, qui ont à peine besoin d’être trempés), seul le premier trempage/rinçage (comme indiqué ci-dessus avec le peroxyde d’hydrogène) est nécessaire pour enlever les moisissures indésirables. •...
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TABLEAU DES DURÉES DE DÉSHYDRATATION Température de séchage recommandée pour le mode CRU : 118 °F (45 °C) Légumes Asperges 5-6 heures Oignons 4-8 heures Haricots verts, ou 8-12 heures Panais 7-11 heures beurre Betteraves 8-12 heures Pois 4-8 heures Brocoli 10-14 heures Poivrons/...
INFORMATIONS CONCERNANT LE PRODUIT ARTICLE Déshydrateur MODÈLE SDC-S101 Modèle NRTL : 120V~, 60Hz, 570W PUISSANCE NOMINALE Modèle CE : 220-240V~, 50/60Hz, 570W Modèle PSE : 100V~, 50/60Hz, 570W DIMENSIONS 12.2” x 14.56” x 19.68” (310mm x 370mm x 500mm) POIDS...
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Mengen Ihrer Lieblingsspeisen dörren wollen, das Gerät in zwei Kammern mit je vier Einschüben unterteilen. Der Tribest Sedona Supreme haben Sie Ihre Speisen dank des Glasfensters an der Vorderseite des Gerätes immer im Blick. Zusätzlich weist dieses Modell einen Schalter für zwei interne LED- Lampen auf, damit die Lebensmittel jederzeit ohne Unterbrechung des Dörrvorgangs beobachtet...
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INHALTSVERZEICHNIS Einführung..........................36 Wichtige Vorsichtsmaßnahmen....................38 Sicherheitshinweise......................39 Liste der Einzelteile......................40 Geräte-Einstellungen......................41 Bedienungsanleitung......................44 Reinigung und Wartung.......................46 Problembehebung.......................47 Tipps fürs Dörren Von Speisen....................48 Tabelle Dörrzeiten ......................50 Technische Daten ......................51...
7. Die Verwendung von nicht zugelassenen oder nicht empfohlenen Zubehör- und Zusatzteilen kann zu Verletzungen führen. 8. Verwenden Sie den Tribest Sedona Supreme nicht im Freien. Der Tribest Sedona Supreme ist nur für den Gebrauch im Haus bestimmt. 9. Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand eines Tisches oder einer Arbeitsplatte hängen oder in Kontakt mit heißen Oberflächen kommen.
Befolgen Sie die folgenden grundlegenden Sicherheitshinweise, um mögliche Schäden oder Verletzungen zu vermeiden: 1. Reinigen Sie den Hauptteil des Tribest Sedona Supreme nicht mit Wasser. Verwenden Sie zur Reinigung des Tribest Sedona Supreme stets ein feuchtes Tuch. 2. Verwenden Sie den Tribest Sedona Supreme niemals in feuchten Räumen, wie z. B. im Badezimmer.
Stromkabel HINWEIS: Jede Einheit ist mit Schaumstoffhalterungen für die Trockeneinschübe verpackt. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie den Schaumstoff vor der Benutzung des Sedona entfernen. Die Schaumstoffhalterungen sollen verhindern, dass die Trockeneinschübe während des Transports verrutschen. Sie sind nicht dafür gedacht, im normalen Betrieb des Sedona verwendet zu werden.
GERÄTE-EINSTELLUNGEN 1. POWER-Schalter: Dient zum Ein- und Ausschalten des Tribest Sedona Supreme. 2. MODE-Taste: Mit der Modustaste kann jeweils eine von drei Moduseinstellungen ausgewählt werden. Die Lampen rechts neben der MODE-Taste zeigen, welcher Modus aktiviert ist. • Wenn die obere Lampe ROT leuchtet, ist nur der SCHNELL-Modus aktiv.
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Temperatur- oder Timer-Einstellung innerhalb von 5 Sekunden einzustellen, wird der Setup-Modus abgebrochen. • Damit Sie die Temperatur schneller und genauer einstellen können, verfügt der Sedona Supreme über zwei separate Tasten, die 10- und die 1-Taste, mit deren Hilfe Sie die ein- gestellten Temperaturen bzw.
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8. START/PAUSE-Taste: Startet oder unterbricht den Dörrvorgang. HINWEIS: • Wenn Sie die Fronttür des Sedona im laufenden Betrieb öffnen, wird die Stromversorgung der Heizspirale und des Lüfters unterbrochen. Sobald Sie die Tür wieder schließen, setzt der Sedona Supreme den Dörrvorgang automatisch fort.
• Achten Sie immer auf den Mindestabstand Ihres Tribest Sedona Supreme von mindestens 10 cm zu Wänden, anderen Geräten und Möbelstücken. 2. Öffnen Sie die Tür, um die Einschübe in den Tribest Sedona Supreme einzulegen. Halten Sie den Einschub waagerecht und schieben Sie ihn in die Führungsschlitze.
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6. Drücken Sie die START/PAUSE-Taste, um den Dörrvorgang zu starten. HINWEIS: • Der Tribest Sedona Supreme wurde so konstruiert, dass die warme Luft von hinten nach vorne gleichmäßig verteilt wird. Je nach Klima und der Temperatur der von der Rückseite in das Gerät strömenden Luft, kann eine geringe Temperaturdifferenz zwischen den Einschubfächern...
ACHTUNG: Die Einschübe sind NICHT spülmaschinenfest. 2. Um den Dörrautomaten zu reinigen, ziehen Sie zuerst den Netzstecker und wischen Sie das Gerät danach mit einem feuchten Tuch ab. Spülen Sie den Sedona nicht mit Wasser ab und tauchen Sie ihn nicht in Wasser.
PROBLEMBEHEBUNG SYMPTOM MÖGLICHE URSACHE LÖSUNG Das Gerät lässt sich nicht • Der Stecker steckt nicht • Erneut einstecken. einschalten. richtig in der Steckdose. • Gerät am Netzschalter • Das Gerät ist nicht einschalten. eingeschaltet. Anzeigelampen leuchten • Netzschalter ist nicht •...
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TIPPS ZUM DÖRREN VON SPEISEN Beim Dörren von Obst, Gemüse, Nüssen oder Gewürzen ist folgendes zu beachten: • Am besten eignet sich organisches Obst und Gemüse aus dem örtlichen Anbau, das gerade in Saison ist (geschmacklich besser, preiswerter, frischer) • Verwenden Sie Obst und Gemüse, das knackig ist und keine weichen Stellen aufweist, da sich diese beim Dörren verfärben.
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sollten nur kurz eingeweicht (mit Wasserstoffperoxid, wie oben beschrieben) und abgewaschen werden, um eventuellen Schimmelpilz zu entfernen. • Härtere Nüsse (z. B. Mandeln, Brasilnüsse) müssen nach dem ersten kurzen Einweichen/Ab waschen längere Zeit in (6 bis 12 Stunden) in Wasser eingelegt werden. •...
TECHNISCHE DATEN ARTIKEL Dörrautomaten MODELL- SDC-S101 NRTL-Modell : 120V~, 60Hz, 570W LEISTUNGSANGABEN CE-Modell : 220-240V~, 50/60Hz, 570W PSE-Modell : 100V~, 50/60Hz, 570W GERÄTEABMESSUNGEN 12.2” x 14.56” x 19.68” (310mm x 370mm x 500mm) GEWICHT 15.9lbs (7.2kg) + Tray set 3.3lbs(1.5Kg) = 19.2lbs(8.7Kg)
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Gracias al Tribest Sedona Supreme, tiene el control total para ajustar el temporizador a hasta 99 horas o cam- biar al modo continuo para hasta 150 horas de funcionamiento ininterrumpido sin preocupaciones.
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CONTENIDOS Introducción........................52 Precauciones de seguridad importantes................54 Consejos de seguridad......................55 Lista de piezas........................56 Puesta en marcha........................57 Instrucciones de funcionamiento...................60 Limpieza y mantenimiento.....................62 Resolución de problemas.....................63 Consejos para la deshidratación....................64 Tabla de tiempos de deshidratación..................66 Información del producto......................67...
7. El uso de accesorios no autorizados, no aprobados o no recomendados por el fabricante podría causar daños. 8. No use el Tribest Sedona Supreme en el exterior. El Tribest Sedona Supreme ha sido diseñado para uso en interior exclusivamente.
2. Nunca use el Tribest Sedona Supreme en una habitación húmeda, como un cuarto de baño. Use el Tribest Sedona Supreme en un lugar con buena ventilación. 3. Use siempre un enchufe que tenga un mínimo de 10 A, es decir, no conecte el Tribest Sedona Supreme a un alargador enchufado a la corriente.
NOTA: Cada unidad se empaqueta con esponjas de sujeción para la bandeja. Asegúrese de qui- tar las esponjas de sujeción para la bandeja antes de usar el Sedona. Las esponjas de sujeción para la bandeja se diseñaron para mantener las bandejas en su sitio durante el transporte. No están destinadas al uso con el funcionamiento normal de Sedona.
Modo RÁPIDO: Se mantendrán los niveles de temperatura interna medios a la temperatura indicada. Dado que el elemento calefactor se enciende y se apaga, la temperatura interna subirá y bajará. La temperatura indicada es la temperatura media que mantiene el Sedona Supreme.
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5 segundos, el modo set-up se cancelará. • Para un ajuste más rápido y preciso de la temperatura y el tiempo, el Sedona Supreme tiene 2 botones independientes para el 10 y el 1. Los botones bajo el 10 representan incrementos de diez, mientras que los botones bajo el 1 representan incrementos de uno.
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• Escuchará un pitido al pulsar los botones, al abrir la puerta y al finalizar el tiempo establecido. • Para cambiar la temperatura y/o las horas de funcionamiento mientras el Sedona Supreme está en marcha, pulse el botón de INICIO/PAUSA, luego pulse el botón AJUSTAR y cambie la temperatura y/o el tiempo.
1. Mantenga siempre el Tribest Sedona Supreme sobre una superficie nivelada. • Mantenga el Tribest Sedona Supreme a una distancia mínima de 10 cm de paredes, otros electrodomésticos o mobiliario. 2. Abra la puerta para introducir las bandejas en el Tribest Sedona Supreme. Sujete la bandeja en posición horizontal y empújela en las ranuras adecuadas.
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1. Ajuste el Sedona Supreme en modo CRUDO pulsando el botón MODO dos veces. (Una luz verde en la zona inferior derecha del botón MODO indicará que la unidad está ajustada en modo CRUDO.)
2. Para limpiar la estructura principal, primero desenchufe la máquina y luego límpiela con un paño húmedo. No enjuague el Sedona con agua ni sumerja la máquina en agua. 3. Para una limpieza más fácil de la bandeja o la pantalla, cúbralas con papel húmedo o pónga las en remojo un corto período de tiempo.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS SÍNTOMA CAUSA PROBABLE REMEDIO La máquina no enciende. • El enchufe está mal • Enchúfela de nuevo. colocado en la toma de • Ponga el interruptor en la corriente. posición de encendido. • El enchufe está mal colocado en la toma de corriente.
CONSEJOS PARA LA DESHIDRATACIÓN Al deshidratar frutas, verduras, nueces o especias tenga en cuenta estos consejos: • Es mejor usar frutas y verduras de temporada, de cultivo orgánico y local (para obtener mejor sabor, mantener los precios bajos y alta disponibilidad). •...
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• Las nueces más blandas (ej. anacardos o pacanas) raramente necesitan ponerse en remojo. Solo necesitarán el remojo o enjuague inicial (con peróxido de hidrógeno, tal y como se menciona anteriormente) para quitar el moho no deseado. • Las nueces más duras (ej. almendras, nueces de Brasil) necesitan más tiempo en remojo (entre 6 y 12 horas) después del remojo o enjuague inicial.