Introduction; Recommandation Relative Aux Corps Chauffants Hilight; Utilisation Conforme À L'emploi Prévu; Zone Dangereuse - Salvis SSR RH C Manuel D'installation Et D'utilisation

1.

Introduction

1.1 Recommandation relative aux
corps chauffants Hilight
Mise hors et en marche pendant le fonctionne­
ment !
− Les corps chauffants Hilight disposent d'une
surveillance de température intégrée.
− Cette surveillance de température permet de
limiter la température maxi et d'éviter par
conséquent une surchauffe des corps chauf­
fants Hilight.
− La fonction de l'appareil ne s'en trouve pas
entravée pour autant.
1.2 Utilisation conforme à l'emploi
prévu
L'appareil est exclusivement destiné à la prépa­
ration professionnelle de produits alimentaires:
− gratiner
− maintien en température

1.3 Zone dangereuse

Toutes les surfaces au niveau du réflec­
teur s'échauffent fortement.
L'appareil ne doit pas être exploité à proximité de
ou sur des matières inflammables (supports ou
murs).
1.4 Consignes de sécurité
L'appareil n'est homologué que pour une exploi­
tation sous surveillance.
Les aliments à cuire ne doivent pas entrer en
contact avec les éléments chauffants.
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1.5 Conformité, Identification
Consignes
L'appareil a été fabriqué selon les règlements de
la VDE/GS (association des électroingénieurs
allemands) et est conforme à la norme
européenne (EN).

1.6 Identification du produit

La plaque signalétique, portant le numéro de
série, la désignation du type et le sigle CE, se
trouve sur le côté droit de l'appareil.
Indication des caractéristiques figurant sur la
plaque signalétique
Avant d'installer l'appareil, inscrivez sur les li­
gnes suivantes les caractéristiques figurant sur
la plaque signalétique. Veuillez mentionner ces
informations lorsque vous faites appel à votre
service après­vente. Cela nous permettra de ré­
pondre plus rapidement à vos questions.
Type :
Numéro d'appareil :
Année de fabrication:
1.7 Degré de protection
Degré de protection contre les eaux: IPX4