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Friture
1. Assurez-vous que l'appareil est arrêté et débranché.
2. Ouvrez le couvercle.
3. Sortez le panier à friture et remplissez le bac d'huile ou de matière grasse.
Cette quantité doit se situer entre les marques du niveau de remplissage :
Min et Max. BIEN RESPECTER CETTE CONSIGNE !
Remarques : Si vous utilisez de la graisse, coupez la en petits morceaux et
placez-la au fond de l'appareil.
Ne placez jamais de la graisse dans le panier à friture !
4. Fermez le couvercle. Branchez le câble d'alimentation dans une prise de
courant.
5. Tournez le bouton du thermostat dans le sens horaire. Le témoin lumineux
«Marche» s'allume.
6. Régler le thermostat sur la température désirée.
7. Déposer d'abord les aliments à cuire dans le panier à friture. (hors de la
friteuse)
Note : Le panier ne doit pas être rempli au-delà du bord
du panier.
8. Ouvrez maintenant le couvercle et plongez, doucement, les aliments placés
dans le panier à friture, dans l'huile ou la graisse fondue.
9. Retirer la poignée du bac à friture.
10.
Fermez le couvercle.
11.
Lorsque le temps de cuisson est terminé (celui-ci figure sur
l'emballage des produits alimentaires ou dans les recettes) vous pouvez
ouvrir le couvercle avec précautions (attention, émanation possible de
fumée chaude !).
Soulevez le panier à friture à l'aide de la poignée.
12.
Laissez vos aliments frits s'égoutter pendant un court instant.
13.
Mise en garde
1. Si vous souhaitez ajouter des aliments pendant la friture, assurez-vous que la
surface des aliments est sec. au mieux sécher à l'aide d'un essuie-tout ou d'un
chiffon propre.
2. Comme dans toutes fritures, la nourriture contient beaucoup d'eau. Votre
friteuse peut émettre de la vapeur lorsque le couvercle est ouvert. L'ouverture
complète du couvercle dispersera rapidement la vapeur et empêchera
d'éventuelles combustions.
3. S'il n'y a pas d'huile dans le réservoir ou si vous avez fini de frire des aliments,
mettre le thermostat à la plus basse température.
10
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