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Pendant son fonctionnement, l'appareil doit être installé de manière stable sur une
surface solide. Ne pas l'utiliser dans des locaux fermés ou sur des surfaces couvertes.
Utiliser uniquement des produits allume-barbecue inoffensifs et conformes à la norme
DIN-EN 1860-3.
Le bac à combustible a une capacité d'environ 2,5 kg.
Préchauffer l'appareil pendant env. 30 minutes après sa première utilisation.
1. Dans le bac à charbon, empiler le charbon de bois et/ou les briquettes en
2. Arroser légèrement et régulièrement la pyramide avec du produit allume-
3. Attendre env. 60 secondes avant d'allumer la pyramide en utilisant, de
4. Après env. 15 à 20 minutes, des cendres blanches apparaissent sur le
5. Installer la grille de barbecue graissée et commencer le grillage.
Avant le barbecue
Avant sa première utilisation, rincer la grille de barbecue avec de l'eau chaude.
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Toujours porter des gants de barbecue ou des gants de cuisine pendant le grillage.
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Utiliser exclusivement des accessoires de barbecue de longueur suffisante (pinces, spatule).
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Les produits allume-barbecue (sec ou liquide) doivent être conformes à la DIN-EN 1860-3.
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Garder une distance suffisante par rapport aux pièces chaudes car tout contact risque de
causer des brûlures.
Après le barbecue
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Attendre la fin de la combustion du charbon de bois et le refroidissement complet du
barbecue.
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Enlever les cendres froides et, de préférence, nettoyer le barbecue régulièrement avant toute
utilisation.
Enlever les dépôts des mets à griller en se servant d'une brosse pour barbecue disponible
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dans le commerce.
Toujours nettoyer le barbecue en utilisant de l'eau chaude.
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Stockage
Protéger l'appareil contre l'humidité et les intempéries.
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Le cas échéant, couvrir l'appareil d'une housse appropriée après son refroidissement complet.
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Consignes relatives à l'allumage du barbecue
forme de pyramide.
barbecue pour charbon de bois conforme à la DIN-EN 1860-3.
préférence, une allumette.
combustible. L'état de la braise est optimal et le combustible peut être étalé
régulièrement dans le bac à combustible.
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