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Surface en vitrocéramique
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5
Après chaque utilisation de la surface vitrocéramique, attendez qu'elle refroidisse
puis nettoyez-la, sinon le moindre résidu se carbonisera lors de l'utilisation suivante.
.
Pour l'entretien courant de la table de cuisson, utilisez des produits de nettoyage
spécialement conçus pour la vitrocéramique : ils forment une couche protectrice,
évitant l'incrustation des résidus.
Avant chaque utilisation, essuyez la poussière ou les dépôts éventuels de la
surface vitrocéramique et du fond des récipients, car ils pourraient rayer la table de
cuisson (fig. 1).
Attention : les tampons métalliques, les éponges et détergents abrasifs peuvent
rayer la surface. Les produits agressifs en aérosol et les nettoyants liquides non
appropriés ou insuffisamment agités (et donc mal mélangés) peuvent l'abîmer (fig. 1
et 2).
Les pictogrammes sérigraphiés peuvent s'effacer si vous utilisez des nettoyants
trop puissants ou si le fond de vos récipients est rugueux ou endommagé.
Les éclaboussures légères peuvent être nettoyées avec une éponge douce et
humide. Essuyez ensuite la surface avec un torchon sec (fig. 3).
Les taches d'eau peuvent être enlevées avec du vinaigre dilué dans de l'eau.
N'utilisez pas cette solution pour nettoyer le cadre de la table de cuisson (certains
modèles pourraient perdre leur brillant). N'utilisez pas non plus de détergents
agressifs en aérosol ni de produits anticalcaires (fig. 3).
Les taches desséchées peuvent être éliminées à l'aide de nettoyants destinés à la
vitrocéramique ; lorsque vous utilisez ces produits, suivez les instructions du
fabricant.
Essuyez ensuite la table de cuisson car, en chauffant, les traces de détergents
pourraient endommager la surface en vitrocéramique (fig. 3).
Enlevez les taches carbonisées à l'aide d'une raclette. Veillez à ce que la poignée
en plastique de la raclette ne touche pas la surface chaude (fig. 4). Faites attention à
ne pas vous blesser avec la raclette !
Le sucre et les aliments sucrés peuvent détériorer irrémédiablement la
vitrocéramique (fig. 5). Il faut donc enlever immédiatement avec une raclette le sucre
et les préparations sucrées renversés sur la table de cuisson, même si le foyer est
encore chaud (fig. 4).
Le changement de couleur de la surface en vitrocéramique n'a pas d'incidence sur
le bon fonctionnement de la table de cuisson mais il est très difficile de récupérer
complètement la couleur d'origine. Cette décoloration provient le plus souvent de
taches carbonisées ou d'une batterie de cuisine inadaptée en aluminium ou en
cuivre.
Attention : les imperfections décrites ci-dessus n'affectent que l'aspect esthétique
et n'ont pas d'influence directe sur le fonctionnement de l'appareil. La remise en état
de la table de cuisson altérée par ces défauts esthétiques n'est pas couverte par la
garantie.
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