Table des Matières
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Fonctions du four
Fonction du four
Position Arrêt
Cuisson traditionnelle
Chaleur tournante
Gril
Gril rapide
Fonction Pizza
Élément chauffant in-
férieur (sole)
Fonctions supplémentaires
Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidisse-
ment se met automatiquement en marche pour refroidir
les surfaces de l'appareil. Lorsque le four est mis à l'ar-
rêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonc-
tionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
Thermostat de sécurité
Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des com-
posants défectueux peuvent causer une surchauffe
Conseils utiles
• Le four dispose de cinq niveaux de gradins. Comp-
tez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appa-
reil.
• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet
à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la
vapeur. Dans cet environnement, ce système permet
de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci ten-
dres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps
de cuisson et la consommation énergétique sont
donc réduits au minimum.
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Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supérieure et
inférieure fonctionnent en même temps.
Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs gradins des aliments nécessi-
tant une température de cuisson identique, sans que les odeurs ne se mélan-
Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités au centre de la
Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire griller du
pain. Le gril complet fonctionne.
Pour cuire une pizza, une quiche ou une tarte. Le gril et l'élément chauffant
inférieur fournissent la chaleur pendant que le ventilateur fait circuler l'air
chaud pour cuir la garniture des pizzas ou des tartes.
Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Seule la résistance inférieure
Utilisation
L'appareil est éteint.
gent.
grille. Pour faire griller du pain.
fonctionne.
dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un ther-
mostat de sécurité interrompant l'alimentation électri-
que. Le four se remet automatiquement en fonctionne-
ment lorsque la température baisse.
• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du
four ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est
normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez
la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la
condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minu-
tes avant d'enfourner vos aliments.
• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l'ap-
pareil.
• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensi-
le, plat et accessoire directement en contact avec la
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