3. Coloque o disco (4 ou 5) sobre a
faca de aço (3). Certifique-se de que
os entalhes do disco correspondem
aos guias do corpo.
4. Coloque a rodela (6) no corpo
da picadora e rode-a até estar
correctamente apertada (não
demasiado).
NOTA: Utilize o pilão / chave (7) para
remover a rodela não o utilize para
apertar a rodela (6).
MONTAGEM DA PICADORA NO
ROBÔ DE COZINHA
1. Coloque o regulador de velocidade
do robô de cozinha BISTRO em
«stop». Certifique-se de que o
interruptor ON/OFF está em «OFF»
e que o aparelho está desligado da
corrente.
2. Remova a tampa do encaixe
de ligação para acessórios
pressionando na parte superior
(Fig. 2). Guarde a tampa para poder
colocá-la após a utilização.
3. Insira a peça de ligação da
picadora no encaixe de ligação para
acessórios do aparelho. Rode a
picadora no sentido anti-horário até
estar completamente fixada (Fig. 3).
Para remover a picadora do aparelho
rode ao contrário. Coloque o regulador
de velocidade do robô de cozinha
BISTRO em «stop». Certifique-se de
que o interruptor ON/OFF está em
«OFF» e que o aparelho está desligado
da corrente. Não se esqueça de
colocar novamente a tampa sobre o
encaixe de ligação para acessórios.
36
COMO UTILIZAR A PICADORA?
A picadora corta e tritura a carne, o
peixe, os legumes, as frutas e queijos
firme.
NÃO DEIXAR A PICADORA FUNCIONAR
MAIS DE 5 MINUTOS COM O ROBÔ DE
COZINHA. UTILIZE A VELOCIDADE 4
OU 5.
1. Corte os alimentos em tiras finas ou
em pedaços. Coloque-os na abertura
da picadora (1). A carne deve ser
cortada em tiras longas e finas.
2. Utilize a velocidade 4 ou 5 e
adicione alimentos com o pilão/
chave (7).
NOTA: Pode permanecer líquido no
aparelho quando está a processar
grandes quantidades de alimentos
com alto teor de sumo como tomates
ou uvas. Para remover o líquido,
deixe a picadora em funcionamento.
Não adicione nenhum alimento até
o líquido ter desaparecido. Isto irá
prevenir danos no aparelho.
Disco grosso (4)
Para triturar carne crua e cozida,
legumes firmes, frutos secos e queijos.
Disco fino (5)
Para triturar carne crua ou cozida para
as massas.
Triturar carne:
Para uma melhor mistura e bons
resultados, triturar a carne de vaca
duas vezes. A carne gorda deve ser
triturada apenas uma vez.
Para desapertar a rodela:
Se não conseguir rodar a rodela com
a mão, utilize o pilão /chave (7) para