Nordmende NMW 302 Manuel D'utilisation page 26

• Ne cuisez pas les œufs avec leur coque, car ils
exploseraient. Les œufs pochés peuvent aussi
exploser pendant la cuisson. Couvrez les aliments
avec un couvercle non fixe et laissez-les reposer
pendant une minute après la cuisson avant de retirer
le couvercle.
• Ne cuisez pas des aliments se trouvant dans des
récipients fermés, ils pourraient exploser.
• Vérifiez toujours la température, notamment si les
aliments ou liquides que vous réchauffez sont
destinés aux bébés. Nous recommandons de ne
jamais ingérer des aliments ou liquides sortant
directement du micro-ondes. Attendez quelques
minutes et mélangez l'aliment ou le liquide pour que
la chaleur se répartisse uniformément.
• Cuisez toujours complètement les aliments, afin
d'exclure la présence de toute bactérie toxique.
Vérifiez que les aliments cuisent aussi à cœur.
Vérifiez cela à l'aide d'un thermomètre conçu pour les
fours à micro-ondes.
• N'utilisez que des thermomètres conçus pour la
cuisson au four à micro-ondes et observez les
consignes du fabricant.
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• Les liquides présentent des risques de brûlures en
raison de leur ébullition retardée. Attendez de 30 à 60
secondes avant de sortir un mélange liquide de
graisse et d'eau (bouillon par ex.) du four à micro-
ondes. Cela permet au mélange de se reposer. A
défaut, une ébullition soudaine peut se produire
lorsque par ex. vous plongez une cuiller ou un
bouillon en cube dans le liquide.
Pour empêcher toute ébullition retardée, vous pouvez
aussi placer une cuiller métallique dans le liquide
avant la cuisson. Veillez à ce que la cuiller ne touche
en aucun cas les parois du four à micro-ondes pour
éviter de l'endommager.
• N'oubliez pas que les micro-ondes chauffent
directement les aliments et non pas les récipients, qui
peuvent être réchauffés indirectement par les
aliments. Même si votre récipient ne chauffe pas, la
même quantité de vapeur et de projections qu'avec la
cuisson traditionnelle peut se produire.