TABLEAUX DE STÉRILISATION
et tellement meilleur !
Ces temps ne sont qu'indicatifs et varient selon la contenance de vos
bocaux.
FRUITS
Groseilles
Purée de pommes
Poires/pommes
Fraises
Myrtilles
Framboises/mûres
Cerises
Mirabelles
Pêches
Abricots
Reine-claudes
Rhubarbes
Groseilles à maquereau
Prunes/Quetsches
Coings
A vos conserves : économique
Température en °C
90
90
90
90
90
90
90
90
90
90
90
90
90
90
90
Temps en minutes
20 à 30
30 à 40
30 à 40
25 à 35
25 à 35
30 à 40
30 à 40
30 à 40
30 à 40
30 à 40
30 à 40
30 à 40
30 à 40
30 à 40
25 à 35