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Le processus de vieillissement des fruits et des légumes tels que la courgette, le melon,
la papaye, la banane, l'ananas, etc. ; peut accélérer dans le réfrigérateur. Par conséquent,
il est recommandé de les conserver dans le réfrigérateur. Cependant, le mûrissement
des aliments complètement verts peut être retardé pendant un certain temps. Les oi-
gnons, l'ail, le gingembre, et autres légumes à racine se conservent à une température
ambiante.
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Les odeurs désagréables à l'intérieur du réfrigérateur signalent que quelque chose s'est
versé et qu'il faut nettoyer. Voir ENTRETIEN ET NETTOYAGE.
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Les aliments différents doivent se conserver dans des rayons différents en fonction de
leurs caractéristiques (Fig. 5.13.1).
1 Aliments marinés, conserves, etc.
2 Beurre, fromage, œufs, épices, etc.
3 Produits à base de viande, en-cas, etc.
4 Vin, champagne, etc.
5 Œufs, conserves, épices, etc.
6 Pâtes alimentaires, lait, tofu, produits
laitiers, etc.
7 BOÎTIER D'HUMIDITÉ : salades, fruits
et légumes
8 Boissons, aliments en bouteille.
9 Tiroir My ZoneFruits, légumes, salade
(fruits & légumes) Boissons en conser-
ve (Q-Cool)
Aliments frais crus (0 ° C frais)
Aliments marinés, conserves, etc.
1
Beurre, fromage, œufs, épices, etc.
2
Produits à base de viande, en-cas,
3
pâtes alimentaires, lait, tofu, produits
laitiers, etc.
4/6
Œufs, conserves, épices, etc.
Boissons, aliments en bouteille.
5
Tiroir My Zone
7
Fruits, légumes, salade (fruits &
8
légumes) Boissons en cannette
(Q-Cool)
Alimentscrus et frais (0°C Frais)
1 Aliments marinés, conserves, etc.
2 Beurre, fromage, œufs, épices, etc.
3 Produits à base de viande, en-cas, etc.
4 Vin, champagne, etc.
5 Œufs, conserves, épices, etc.
6 Pâtes alimentaires, lait, tofu, produits
laitiers, etc.
7 BOÎTIER D'HUMIDITÉ : salades, fruits
et légumes
8 Les boissons
9 et aliments en bouteille.
5- Utilisation
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